🍽️ 🍲 POLÉVKY
Česnečka
Česnečka s vepřovým uzeným, bramborem, česnekem, vejcetem, strouhaným sýrem a majoránkou
90 Kč
Švejkův hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
90 Kč
Gulášová polévka
z hovězího lýtka s bramborem a mojoránkou
90 Kč
🍽️ ⭐ TRADIČNÍ ČESKÁ KUCHYNĚ
Svíčková na smetaně podle paní Müllerové
podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkovou zavařeninou a šlehačkou
284 Kč
Čtvrtka konfitované kachny
Podávaná s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
360 Kč
Vepřové výpečky hostinského Palivce
podávané s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
284 Kč
Hovězí guláš feldkuráta Otto Katze
připravený na černém pivu podávaný se špekovým knedlíkem, cibulí a feferonkou
284 Kč
🍽️ 🍰 DEZERTY
Tvarohový knedlíček plněný jahodou
obalovaný v mátovém cukru se sladkou zakysanou smetanou
154 Kč
🍽️ 🍻 PIVA
Pilsner Urquell 1,5 l PET
1,5l tankového Pilsner Urquell
228 Kč
Velkopopovický kozel tmavý 1,5 l PET
tmavé pivo
213 Kč
🍽️ 🍗 MALÝ SNĚDEK K PIVU
Olomoucké tvarůžky
balené ve slanině, smažené v těstíčku z tmavého piva podávané s brusinkami a rozpečenou ba...
160 Kč
Švejkův tatarský biftek z vyzrálého hovězího masa Aberdeen Angus z naší farmy
s křupavými topinkami a česnekem (100g)
299 Kč
Hovězí tlačenka
Hovězí tlačenka s octem, cibulí a chlebem
134 Kč
🍽️ 🍛 HLAVNÍ JÍDLA
Hovězí Švejkburger
z vyzrálého hovězího masa Aberdeen Angus z naší farmy se švejkovou burgerovou omáčkou (sla...
354 Kč
Smažený sýr v bylinkové strouhance
smažené bramborové hranolky, tatarská omáčka
280 Kč
Smažený vepřový řízek z vepřové pečeně
s bramborovým pyré a marinovanou červenou cibulí
294 Kč
Hovězí karbanátek
Smažený hovězí karbanátek v kukuřičných lupínkách s bramborovým pyré a pepřovou omáčkou
304 Kč
Pochoutka podle Makovce
Vepřová panenka s restovanými rajčaty, paprikou, cibulí, česnekem a bramboráčky
324 Kč
🍽️ 🥗 SALÁTY
Caesar salát
s grilovaným kuřecím prsem a opečenou slaninou
274 Kč
