🍔 Burger
Elgburger
160g burger av elg med stekt sopp, løkmarmelade, tyttebærmajo, og ruccola.
219 kr
Arctic Moose Burger
160g burger av elg med brunost, multedressing og ruccola.
225 kr
Tipsy Moose Burger
160g burger av elg med bacon, Jarlsberg ost, akevittsaus, og ruccola.
235 kr
Hjorteburger
160g burger av hjort med Jarlsberg ost, karamelliserte epleskiver, trøffelmajo, og ruccola...
225 kr
Blue Bambi Burger
160g burger av hjort med blåmuggost, aioli, multesaus, og ruccola.
225 kr
Villsvinburger
160g burger av villsvin med Jarlsberg ost, løkmarmelade, sprøstekt løk, granatepler, Dijon...
225 kr
Cheese Burger
160 gr burger av kvernet okse høyrygg, Jarlsberg ost, husets hamburgdressing, løkmarmelade...
215 kr
Vegetarburger
"Naturli" plantebasert burger, karamelliserte epleskiver, trøffelmajo, granateple, rødløk,...
209 kr
🍟 Tilbehør
Pommes Frites
Pommes frites.
69 kr
Rosmarin Fries
Rosmarin fries.
75 kr
Parmesan Fries
Parmesan frites.
79 kr
🫙 Dip
Trøffelmajo
Trøffelmajo.
29 kr
Aioli
Aioli.
29 kr
Chilimajo
Chilimajo.
29 kr
BBQ Saus
BBQ saus.
29 kr
Chili mayo
Chilimajo.
29 kr
Tarragon & Dijon mayo
29 kr
Rosmarin mayo
29 kr
Spicy chili sauce
35 kr
🍴 Hovedretter
Finnbiff
Reinsdyrskav, sopp, gulrot i fløtesaus, potetstappe, rørte tyttebær.
379 kr
Indrefilet av hjort
Trøffelpotetmos, ovnsbakte grønnsaker, viltsaus med rosepepper, rørte tyttebær.
469 kr
Grillet reinsdyr
Multeglasert reinsdyrstek servert med timianpotet, ovnsbakte grønnsaker, selleripure, eple...
579 kr
Kenguru steak
Potetmos med ruccola, ovnsbakte grønnsaker, viltsaus med rosepepper, rørte tyttebær.
499 kr
Finnbiff / Reindeer Stew
Mørt langtidskokt reinskav med sopp og gulrøtter i kremet
fløtesaus, servert med potetsta...
399 kr
🥤 Drikke
Rabarbra Brus
Rabarbra brus.
69 kr
Blåbær Brus
Blåbær brus.
69 kr
Pepsi
0,33l
59 kr
Pepsi Max
0,33l
59 kr
Solo
0,33l
59 kr
Isklar Sparkling
0,5l
59 kr
Isklar
0,5l
59 kr
Munkholm
59 kr
Brooklyn Special Effect
69 kr
🍽️ Vilt produkter
Elgpølse / Fjord og Fjellmat
Smakfull og passe krydret samtidig som den karakteristiske elgsmaken kommer frem. Denne er...
129 kr
Reinpølse / Fjord og Fjellmat
Her får dere en reinpølse som gir dere en ordentlig viltopplevelse. Om du er på Hardangerv...
129 kr
Hvalpølse / Fjord og Fjellmat
Hvalpølse er en kuriositet. Her har vi blandet inn hvalkjøtt fra Vågehval med svinekjøtt....
129 kr
Reindeer Jerky / Sea Salt
Renjers Reindeer Jerky er laget med bare to enkle ingredienser: kjøtt og havsalt. Reinsdyr...
145 kr
Elg Jerky / Havsalt
100 % elgkjøtt fra skandinaviske og baltiske skoger, minimalt krydret for å få frem dets n...
145 kr
Rein Tunge / Snacks - Skodi Rein
Tørket tunge av reinsdyr. Den har myk og god konsistens og perfekt tyggemotstand, litt ann...
119 kr
Rein Hjerte / Snacks - Skodi Rein
Dette er tørket hjerte av reinsdyr, en samisk delikatesse. Produktet er laget etter eldgam...
119 kr
Gavepakke med spekepølser "Nordlys 3"
Elg, reinsryr og hvalsalami pakket i en flott gaveeske.
380 kr
Elg Sjokolade / lakris
Lakrissjokolade "Moose Poo", Licorice Chocolate
99 kr
Potetflatbrød
Smaksrikt potetflatbrød fra Toten Potetflatbrød fra Holmen Crisp er smaksrikt og lett å sp...
89 kr
🍔 Helt Vilt Burgere
Elgburger
160g burger av elg med stekt sopp, løkmarmelade, tyttebærmajo, og ruccola.
235 kr
Arctic Moose Burger
160g burger av elg med brunost, multedressing og ruccola.
235 kr
Tipsy Moose Burger
160g burger av elg med bacon, Jarlsberg ost, akevittsaus, og ruccola.
235 kr
Angry Moose Burger
160g elgburger med cheddar, husets spicy chilisaus,
chilimayo, rødløk og ruccola.
235 kr
Hjorteburger
160g burger av hjort med Jarlsberg ost, karamelliserte epleskiver, trøffelmajo, og ruccola...
235 kr
Blue Bambi Burger
160g burger av hjort med blåmuggost, aioli, multesaus, og ruccola.
235 kr
Villsvinburger
160g burger av villsvin med Jarlsberg ost, løkmarmelade, sprøstekt løk, granatepler, Dijon...
235 kr
Cheese Burger
160 gr burger av kvernet okse høyrygg, Jarlsberg ost, husets hamburgdressing, løkmarmelade...
215 kr
Vegetarburger
"Naturli" plantebasert burger, karamelliserte epleskiver, trøffelmajo, granateple, rødløk,...
215 kr
