🍰 VORSPEISEN
Beef-Tartare
Mariniertes Beef-Tatar mit weißem Spargel, Bärlauch-Mayonnaise und Kapern
29 €
Burrata
Burrata mit Walnusspesto und Bittersalat
19 €
Consomme
Consomme mit Fritatten
12 €
Räucherlachs
Erdäpfelrösti, Limetten-Creme-Fraiche
28 €
🍽️ SACHER
Wiener Schnitzel
Milchkalbsrücken, mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Kernöl & Kürbiskernen
40 €
Kalbsrahmgulasch
Butternockerl
30 €
Sacher Tafelspitz
Apfelkren, Schnittlauchsoße, Erdäpfelschmarrn, Cremespinat
34 €
Sacher Club Sandwich
Hühnerbrust, Bacon, Ei, Römersalat, Sauce Tartar, Gurken und Tomaten
24 €
Caesar-Salat
Speck, gebratene
Hühnerbrust
26 €
🍽️ BEILAGEN
Gemischter Beilagensalat
10 €
Kartoffelsalat
7 €
Jour-Semmeln
2 Stück
5 €
Preiselbeeren-Soße
3 €
Petersilienerdäpfel
7 €
🍰 NACHTISCH
Wiener Apfelstrudel
mit Vanillesauce
13 €
Wiener Topfenstrudel
mit Vanillesauce
13 €
Original Sacher-Torte
1 Stück Original Sacher-Torte
11 €
Süße Verführung
11 €
🍽️ SACHER-TORTE
Original Sacher-Torte Größe I
Ganze Torte Ø 16 cm, 6 Portionen
Ca. 1 kg (inkl. Verpackung)
Mindestens haltbar: 16 Tage
60 €
Original Sacher-Torte Größe III
Ganze Torte Ø 22 cm, 12 Portionen
Ca. 1,6 kg (inkl. Verpackung)
Mindestens haltbar: 16 Tag...
80 €
