🍝 PASTA
Orecchiette D'orate 24 Carati
ORECCHIETTE 24 CARATI CON STRACETTI DI MANZO E POMODORINI
Handgemachte Orecchiette mit za...
29 €
Ravioli Ripieni di Ricotta e Spinaci
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Ricotta & Spinat
H...
17 €
Tagliolini al Tartufo Nero
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO
Hausgemachte Tagliolini in Buttercreme veredelt mit schwarzem...
36 €
Linguine all’ Astice
LINGUINE ALL’ASTICE
Hausgemachte Linguine mit ausgelöstem Hummer in feinem Krustentierfon...
39 €
🍽️ CONTORNI
Patate Fritte con Salsa Cipriani
PATATE FRITTE CON SALSA CIPRIANI
Frittierte Erdäpfel mit hausgemachter Cipriani-Sauce
Fri...
8 €
Zucchini e Cipolla Di Tropea al Balsamico Riserva
ZUCCHINI E CIPOLLA DI TROPEA AL BALSAMICO RISERVA
Zucchini mit süßen Wildzwiebeln aus Tro...
10 €
Pomodorini e Cipolla
POMODORO E CIPOLLA
Exklusive Honigtomaten mit süßen Wildzwiebeln aus Tropea
Exclusive hon...
19 €
Purè di patate al tartufo nero
PURÈ DI PATATE al tartufo nero
Kartoffelpüree mit schwarzen Trüffel
Smashed Potatoes with...
15 €
Purè di patate
PURÈ DI PATATE
Kartoffelpüree
Smashed Potatoes
8 €
Spinaci Burro
SPINACI BURRO
Butter-Spinat
Butter-spinach
8 €
Insalata Mista
INSALATA MISTA
Gemischter Salat
Mixed salad
8 €
🍽️ GOODS
Korkenzieher
15 €
Orecchiette d’Orate 24 Carati
49 €
Stoff Servietten
15 €
Besteck WMF
12 €
🍽️ DOLCI
Crostata di Mele
CROSTATA DI MELE
Hausgemachter italienischer Apfelkuchen
Homemade Italian apple pie
16 €
Tiramisù D'Atri
TIRAMISÙ D’ATRI
Nach einem besonderen Rezept der Familie d’Atri
A special recipe from the...
17 €
🍽️ CARNE
Chateaubriand in Crosta di Sale
CHATEAUBRIAND IN CROSTA DI SALE
Ab 2 Personen | Butterweiches Chateaubriand | Australisch...
159 €
TAGLIATA DI MANZO
TAGLIATA DI MANZO
BEIRIED VOM LAVASTEIN MIT FEINER BALSAMICOCREME VERFEINERT
LAVA STONE-GR...
48 €
Us Prime Ribeye
US PRIME RIBEYE
US Black Angus Prime Ribeye Steak ca. 400 g
US Black Angus Prime Ribeye S...
69 €
Filetto di Manzo Wagyu al Barolo di Gaja
FILETTO DI MANZO WAGYU AL BAROLO DI GAJA /
Zartes, australisches Wagyu Filet mit Gaja Baro...
69 €
🍽️ EXTRAS
Sojasoße
3 €
Ciprianisoße
3 €
Ketchup
3 €
Hausgemachte Mayo
3 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Jermann Sauvignon IGT Venezia Giulia 0,75l
60 €
Cusumano Sagana 0,75l
72 €
Prosecco Rocca dei Forti 0,75l
42 €
Stiegl Hell Glasflasche 0,33l
7 €
🍽️ ANTIPASTI
Tartara di Filetto di Wagyu
TARTARA DI FILETTO DI WAGYU
Fein von Hand geschnittenes Wagyu Rinderfilet
Finely hand-cut...
28 €
Tonno Rosso Siciliano
TONNO ROSSO SICILIANO
Sashimi vom roten sizilianischen Bluefin Thunfisch, begleitet von...
28 €
Carpaccio alla Cipriani
CARPACCIO ALLA CIPRIANI
Bio-Rinderfilet Carpaccio | Hausgemachte Cipriani-Sauce
Carpaccio...
24 €
Burrata con Pomodorini
BURRATA CON POMODORINI DI MIELE
Handgezogene Burrata aus Andria | exklusive Honigtomaten...
26 €
Vitello Tonnato
VITELLO TONNATO
Dünn geschnittener Milchkalbsrücken | Thunfischcreme
Thinly sliced saddle...
23 €
Frittura di Calamari
FRITTURA DI CALAMARI
FRITTIERTE CALAMARI // SAUCE TATAR // GRANATAPFEL
FRIED CLAMARI // T...
22 €
🍽️ PESCE
Gamberoni
GAMBERONI
Gegrillte rote Garnelen, verfeinert mit Zitrone und Olivenöl extra vergine
Gril...
42 €
Filetto di Branzino alla Griglia
FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA
Wolfsbarschfilet aus Wildfang, im Ofen gebraten
Wild-caug...
47 €
Sogliola al Martini
SOGLIOLA AL MARTINI
Frische Seezunge aus Wildfang, in Butter sanft gebraten, verfeinert m...
56 €