🥗 SALATE
Wakame Salad
Salat-Mix, Babyspinat, Edamame, Kirschtomaten, Wakame, Sesam-Dressing
8 €
Tuna Salad 🌶
Scharfes Thunfisch-Tartar, Salatherzen, Babyspinat, Süßkartoffelnn-Crisps, Avocado, Trüffe...
16 €
Katsu Salad
Hühnerfilet in Panko, Salatherzen, Babyspinat, Avocado, Sakura-Kresse, Miso-Wafu-Dressing
14 €
Edamame
Sojabohnen, Fleur de Sel
6 €
My Shrimp Salad
Shrimp-Tempura, Salatherzen, Babyspinat, Edamame, Kirschtomaten, Miso-Wafu-Dressing
15 €
Aburi Salmon Salad
Flambierter Lachs, Salatherzen, Avocado, eingelegter Kürbis, Babyspinat, Kirschtomaten, Sa...
15 €
🍽️ BEILAGEN
Miso-Wafu-Dressing
4 €
Sojasoße
2 €
Sushi-Reis
5 €
Reis
4 €
🍰 HOT DISHES
Japanese Curry Chicken
Crunchy Hühnchen in Panko, Japanisches Curry, Karotten, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Reis
15 €
Koya Chicken
Natur Hühnchen-Geschnetzeltes, Shiitake, Karotten, Babyspinat, eingelegter Ingwer, Frühlin...
11 €
Miso Glazed Salmon
Lachs, Kirschtomaten, eingelegter Kürbis, Babyspinat, Zwiebel, Nori, Reis, Shiro-Miso-Soße
13 €
Koyayaki
Palatschinke, Kraut, Karotten, Jungzwiebeln, Reis, Nori, Yuzu-Mayonnaise
15 €
Tan Tan
Gehacktes vom Schwein, poschiertes Bio-Ei, Frühlingszwiebel, Nori, Reis, Chili-Mayonnaise
12 €
Japanese Curry Veggie
Japanisches Curry, Karotten, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Edamame, Reis
10 €
Coconut Curry Noodle 🌶
Scharf
Reisnudeln, Pak Choi, Kokos-Curry-Brühe
15 €
🍰 NACHSPEISEN
Mochi
Aus roten Bohnen
5 €
Tapiocaperlen in Mango-Kokoscreme
Veganes Tapiocadessert, süße Kokoscreme, Mangosoße
6 €
🍣 SUSHI
Flamed Salmon Roll
8 Stück
Babyspargel-Tempura, Frischkäse, flambierter Lachs, Sakura-Kresse, Chili-Mayonnais...
16 €
Tuna Tartar Roll
8 Stück
Avocado, Salatherzen, scharfe Thunfisch-Tartar, Süßkartoffelnn-Chips, Chili-Mayonn...
16 €
Maki Variation
6x Lachs-Kürbis, 6x Avocado-Thunfisch
13 €
Veggie Roll
8 Stück
Süßer eingelegter Kürbis, Avocado, Babyspinat, Inari-Tofu, Sakura-Kresse, Ponzu-Ka...
15 €
Nigiri Variation
Flambierter Lachs, Kizami-Wasabi, Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch
11 €
Salmon Nigiri
10 €
Truffle Salmon Roll
8 Stück
Avocado, Salatherzen, Lachstartar, Masago, Trüffel-Mayonnaise
16 €
Umaii Roll
8 Stück
Avocado, eingelegter Kürbis, Frischkäse, Lachs, Sakura-Kresse, Ponzu-Karamellsoße
16 €
Avocado Maki
6 Stück
Sushi-Reis, dünnen Avocadoscheiben, in einem Nori-Algenblatt gewickelt
7 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle Glasflasche 0,33l
4 €
Kimino UME 0,25l
5 €
Fritz-Kola Glasflasche 0,33l
Enthält Koffein 25,0mg/100ml
4 €
Vöslauer Prickelnd Glasflasche 0,5l
4 €
Coca-Cola Zero Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
4 €
Coca-Cola Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
4 €
Vöslauer Still Glasflasche 0,5l
4 €
Franz Josef Rauch Bio Apfel G'Spritzt Glasflasche 0,33l
4 €
🍽️ Besteck
Besteck
Bitte füge diesen Artikel hinzu, wenn Du Besteck zu Deiner Bestellung benötigst. Das Resta...
0 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Sapporo Premium Bier 0,5l
4 €
Ozeki Sake Nigori 0,375l
13 €
Kikusui Junmai Ginjo 0,3l
20 €
Ozeki Karatamba Honjozo Sake 0,3l
15 €
Asahi Bier Glasflasche 0,33l
4 €
🍲 SUPPEN
Miso-Suppe
Traditionelle japanische Suppe aus Miso-Paste, Dashi, Tofu, Wakame
5 €