🍰 VORSPEISEN
Spicy Tunaballs 🌶
Avocado, Cassava-Chips
18 €
Goma Wakame
Japanischer Seetangsalat
7 €
Karamellisierte Kungfu-Bao mit Huhn
9 €
Edamame
Gedämpfte Sojabohnen
8 €
Karamellisierte Kungfu-Bao Veggie
9 €
scharfe Mini-Flusskrebse
13 €
Bluefin Tuna Tartar
Nach koreanischer Art, Najibirne
16 €
Vietnamesische Frühlingsrollen
Füllung aus Königskrabbe, Garnelen, Schweinefleisch, Salat
11 €
Babyspinat In Sesampaste
8 €
Vegane Misosuppe
Tofu & Wakame-Seetang
6 €
Pork & Toro Kakuni
Geschmorter Schweinebauch nach japanischer Art
18 €
Spicy Wantan 🌶
Garnelen, Schweinefleisch, spezielle Erdnusssoße
10 €
Wantansuppe
Garnelen, Schweinefleisch
9 €
Gegrillte Gyoza
4 Stück
8 €
Karamelisiertes Germbrötchen
Korean Fried Chicken
14 €
Spargelcrèmesuppe mit Süßkartoffelchips
9 €
Crispy Octopus Karaage
Gebackener Oktopus, Wasabi-Mayonnaise
13 €
Summer Rolls
Vietnamesische Frühlingsrollen, Reispapier
10 €
Avocado Sashimi Salat
16 €
🍽️ MITTAGSMENÜS
Bang-Bang-Noodles/Hong Shao Chicken Menü
Geschmortes Hühnerfleisch Uiguren Style
17 €
Handgezogene Lamien-Noodles Menü
Fleischsorte nach Wahl
16 €
Bang-Bang-Noodles/Beef Briskret Menü
Zart geschmorte Rinderbrust
18 €
Bang-Bang-Noodles/Hong Shao Doufu Menü
Geschmorter Tofu
16 €
Bang-Bang-Beef Noodlesoup Menü
18 €
Bang-Bang-Noodles/Tomaten & Ei Menü
Tomaten, Ei
16 €
XXL Kungfu-Bao Menü
1 Stück
Schwein, gedämpftes Germbrötchen
7 €
Bang-Bang-Noodles/Hong Shao Rou Menü
Geschmorter Karamell-Schweinebauch
17 €
Miso-Lamiennudelsuppe Menü
Fleischsorte nach Wahl
16 €
Gyu-Don Rindfleisch & Ei Menü
17 €
Mini Kungfu-Bao Menü
4 Stück
Karamelisierte Germbrötchen, Variation nach Wahl
8 €
Japanisches Curry Menü
Zutat nach Wahl
16 €
Spicy Wantan Menü 🌶
Scharf
Gefüllte Teigtaschen, Garnelen, Schwein, scharfe Erdnusssoße
7 €
Oyako-Don Huhn & Ei Menü
16 €
Spicy Mapo-Don Vegan Menü 🌶
16 €
Gyoza Menü
4 Stück
Gegrillte Teigtaschen, Variation nach Wahl
7 €
🍣 URAMAKI-ROLLEN
Uramaki Shanghaitan Roll-Rainbow-Maki
Maguro, Bio-Lachs, Butterfisch, Garnelen, Avocado, Frischkäse, Fischrogen
20 €
Uramaki Alaska Roll
Bio-Lachs, Avocado, Frischkäse, Jungzwiebeln, Sesam
17 €
Uramaki Futomaki Roll
Bio-Lachs, Garnelen, Avocado, Shiitake, Kanpyo, Oshinko
20 €
Uramaki Spicy Sake- Prawn Roll 🌶
Garnelen-Tempura, Bio-Lachs, Rucola, Frischkäse, Chili-Mayonaisse
19 €
Uramaki Sake Special Roll
Bio-Lachs, Avocado, Frischkäse, Wasabi-Mayonnaise, Jungzwiebeln, Lachskaviar
19 €
Uramaki Crispy Veggie Tempura Roll
17 €
Uramaki Crispy Prawn Roll
Garnelen-Tempura, Lollo Rosso, Gurken, Jungzwiebeln, Chilisoße, japanische Mayonnaise, Fri...
18 €
Uramaki Ocean Roll
Riesengarnelen, Avocado, Jungzwiebeln, Bonitofischraspel, japanische Mayonnaise
17 €
Uramaki California Roll
Königskrabbenfleisch, Garnelen, Avocado, Frischkäse, Fischrogen, Sesam
18 €
Uramaki Crispy Chicken Roll
Hühner, Lollo Rosso, Jungzwiebeln, süße Chilisoße, Frischkäse
17 €
Uramaki Crispy Duck Roll
Entenbrust, Ingwer, Jungzwiebeln, Teriyaki-Soße, Frischkäse
17 €
Uramaki Toro Roll
Toro-Tatar, Jungzwiebeln, Spezialsoße
30 €
🍣 MAKI
Shiitake Maki
Süße eingelegte Pilzen
7 €
Kanpyo Maki
Eingelegte Wintermelone
7 €
Kappa Maki
Gurken
7 €
Maguro Maki
Bluefin-Thunfisch
8 €
Sake Maki
Bio-Lachs
8 €
Ibodai Maki
Butterfisch
8 €
Toro Maki
Fettiger Thunfischbauch
13 €
Mango Maki
7 €
Oshinko Maki
Eingelegter gelber Rettich
7 €
Avocado Maki
7 €
🍽️ BEILAGEN
Portion Jasminreis
4 €
Gebratener Eierreis
7 €
🍰 HAUPTSPEISEN
Chili Tofu
Thai-Basilikum
15 €
creamy Kokos-Garnelen mit Spargel
mit Zuckererbsenschoten & Süßkartoffelpürée
27 €
Rindslungenbraten mit Shimeji-Pilzen & Szechuanpfeffer
Rindslungenbraten
31 €
Chili-Melanzani Szechuan Style
leicht scharf
16 €
handpulled Bang-Bang-Noodles mit spicy Chicken (halal)
handgezogene Bandnudeln, lang geschmortes Hühnerfleisch, leicht scharf
20 €
Gebratene Miso-Udonnudeln
Kirschtomaten, Zucchini
16 €
Teriyaki Tofu
Zucchini, Champignons
15 €
geschmorte Spanferkel mit Süßkartoffelpürée
20 €
🍣 SUSHI-SET
Spezial Bluefin Tuna Toro Set
2x Chutoro Nigiri, 2x Otoro Nigiri, 1x Chutoro Sashimi, 1x Otoro Sashimi
50 €
Sushi Set Lachs
24 €
Sushi Set Mix
24 €
Sushi Set Maguro
Blue Fin Thunfisch
26 €
🍰 NACHTISCH
Glücksbällchen
im heißen Kokosbad
9 €
knusprige Apfel-Gyoza mit Vanillesauce
10 €
Fluffy Japanese Cheesecake
12 €
Warme Mochi-Mix
Cremige Füllung
9 €