🍽️ SETY
Louisiana boil
Cajun and Creole flavors come together in this classic delicacy with
700g crawfishes
300g...
2 950 Kč
Individual Louisiana boil
Cajun and Creole flavors come together in this classic delicacy with fresh crawfish, tiger...
2 200 Kč
Louisiana KING boil
Cajunské a kreolské chutě se spojují v této klasické pochoutce s
700g crawfishes
300g mus...
5 850 Kč
Louisiana boil CREAMY GARLIC
Indulge in a world of rich, velvety flavors with our most comforting seafood creation yet....
2 950 Kč
Argentinian Shrimp Bomb
Celkem 1,5 kg prémiových argentinských krevet rozdělených do tří vyladěných chutí:
0,5 kg...
1 980 Kč
Louisiana boil MARINARA
Experience the ultimate seafood indulgence, reimagined with a sophisticated Italian twist....
2 950 Kč
🍽️ ÚSTŘICE
Útřice Fine de Claire № 2
99 Kč
Útřice Sentinelle №1
145 Kč
Útřice Gilliardeau № 2
155 Kč
Ústřice set 12ks
Sentinelle №1 6ks
Gilliardeau № 2 6ks
1 740 Kč
🍽️ VAŘENÉ RACI
Klasické RACI Vařené 0,5kg
Uvařeny podle klasického receptu s koprem.
670 Kč
Cajun RACI 0,5kg
Lahodní raci podávaní v pikantní cajunské omáčce s vůní česneku, cibule, papriky a směsi...
670 Kč
Smetanové s česnekem RACI 0,5kg
Jemné a sladké raci bohatě pokryté voňavou smetanovou omáčkou, do které je štědře přidán č...
670 Kč
🍽️ KREVETY
Klasické Tygří krevety 0,5kg
cca 40-50ks na kg
Uvařeny podle klasického receptu s koprem.
655 Kč
Smetanové s česnekem tygří krevety 0,5kg
Jemné a sladké krevety bohatě pokryté voňavou smetanovou omáčkou, do které je štědře přidá...
655 Kč
Cajun tygří krevety 0,5kg
Lahodní krevety podávaní v pikantní cajunské omáčce s vůní česneku, cibule, papriky a směs...
655 Kč
Klasické Langustiny 0,5kg
750 Kč
Cajun langustiny 0,5kg
Lahodní krevety podávaní v pikantní cajunské omáčce s vůní česneku, cibule, papriky a směs...
750 Kč
Smetanové s česnekem langustiny 0,5kg
Jemné a sladké krevety bohatě pokryté voňavou smetanovou omáčkou, do které je štědře přidá...
750 Kč
Klasické krevety z Grónska 0,5kg
cca 70-80ks na kg
Uvařeny podle klasického receptu s koprem.
650 Kč
Cajun krevety z Grónska 0,5kg
Lahodní krevety podávaní v pikantní cajunské omáčce s vůní česneku, cibule, papriky a směs...
650 Kč
Smetanové s česnekem krevety z Grónska 0,5kg
Jemné a sladké krevety bohatě pokryté voňavou smetanovou omáčkou, do které je štědře přidá...
650 Kč
🍽️ MOŘSKÉ PLODY
Gnocchi v rakovém bisque s grilovanou půlkou humra
Bramborové gnocchi podávané v bohatém rakovém bisque, doplněné polovinou grilovaného humra...
990 Kč
Hnědý krab s kukuřicí a brioška
Britský krab, kukuřice, grilovaná brioška, karamelizovaná máslová omáčka
1 280 Kč
Vařený Humr, hranolky, aioli dip, cajun dip
Čerstvý kanadský humr, pečený na másle s citronem, hranolky, aioli a pálivý cajun
1 750 Kč
Slávky na víně s česnekem a hranolky
Inspirováno belgickou chutí – slávky dušené na másle a omáčce z bílého vína, podávané s na...
450 Kč
Fritto misto
Smažený mix mořských plodů s mátovým dipem
355 Kč
Velké Fritto Misto 750g
Dopřejte si pořádnou porci mořských plodů v té nejkřupavější podobě! Naše Fritto Misto je...
990 Kč
Smažené kroužky z kalamárů 750g
Milujete ten pocit, když se zakousnete do zlatavé, dokonalé krusty a uvnitř najdete jemné,...
990 Kč
Fish and Chips
Zlatavý filet tresky (120 g) v nadýchaném těstíčku je podáván s křupavými hranolky. Domácí...
390 Kč
Salmon tartare
Čerstvý losos s jemnými kostičkami manga a krémovým avokádem, doplněný pikantní majonézou...
395 Kč
🍽️ SUŠENÉ RYBY
Vobla 200g/220g
235 Kč
Hoblinky z kalamára 200g
235 Kč
Cejn cca 300g
210 Kč
Uzený cejn cca 220g
195 Kč
Okoun Uzený 300/350g
235 Kč
Filety z candáta uzený 100/120g
165 Kč
🍽️ MRAŽENÉ KREVETY
Krevety z Grónska FROZEN
cca 70-80ks na kg
570 Kč
Tygří krevety FROZEN
cca 16/20 ks na kg
625 Kč
Langustiny FROZEN
velikost L1
735 Kč
🍽️ NÁPOJE
Corona extra
99 Kč
Hoegaarden white
110 Kč
Točený Staropramen 11. 1.5l
345 Kč
Cool Grep Nealko
70 Kč
Domácí kombucha růžová 0.3l
120 Kč
Set Corona extra 4ks
355 Kč
Guiness
120 Kč
🍽️ DOPLŇKY
Koření na RACI
Aromatická kořeněná směs s koprem, černým pepřem, paprikou, lemongrassem a bobkovým listem...
100 Kč
Bryndák
50 Kč
Vidlička na korýše
30 Kč
Hrnek
Unikátní ručně vyráběné šálky z keramické dílny Kera Kult
1 100 Kč
🍽️ KAVIÁR
Kaviár z lososa Gorbuša 400g
1 290 Kč
Pstruhový kaviár 250g
880 Kč
🫙 PŘÍLOHY & DIPS
Hranolky
95 Kč
Butter brioche
115 Kč
Patatas Bravas
110 Kč
Dips
55 Kč
🍽️ ČERSTVÉ MOŘSKÉ PLODY
Čerstvý steak z dorado 120g
180 Kč
Čerstvé chapadlo chobotnice 70g
165 Kč
Živý Humr
500-600g
1 100 Kč
Čerstvý steak z yellowfin tuňáka 120 g
Jemná, masitá struktura s mírnou, čistou chutí – ideální na grilování nebo rychlé opečení,...
220 Kč
Čerstvý steak z lososa 120 g
Šťavnaté a masité maso s jemnou chutí, které skvěle drží tvar při grilování nebo opékání....
200 Kč
🍽️ BÍLÉ VÍNO
Weingut Steinschaden Yellow Riesling
450 Kč
Jean Collet – Chablis 1er Cru Vaillons 2022
Velmi skromné vinařství s hlubokým vztahem k půdě, kde tradice a preciznost jdou ruku v ru...
2 300 Kč
Pabiot - Pouilly Fumé Élisa 2023
Velmi skromné vinařství s hlubokými kořeny v oblasti Loire, kde se vinaření předává z gene...
1 100 Kč
Rolet – Arbois Chardonnay 2022
Domaine Rolet – jeden z pilířů Jury, kde se snoubí tradice s precizností. Jejich Arbois Ch...
1 250 Kč
🍽️ BUBLINY
Vezzo Prosecco Brut
550 Kč
Ventura Solera – Reserva Brut Nature NV
Velmi skromné vinařství s citem pro detail a hlubokou úctou k řemeslu, které umí vytvořit...
550 Kč
Stávek - PET NAT Funky Bubbles 2023
Ancestrale, víno je lahvováno před dokončením primární fermentace, což umožňuje vytvoření...
580 Kč
Joseph Fritsch – Crémant d’Alsace, Brut NV
Joseph Fritsch je klasikou alsaského světa šumivých vín, kde tradice a preciznost tvoří zá...
750 Kč
Ruinart – R de Ruinart, Brut NV
Velmi skromné – alespoň duchem – šampaňské vinařství s noblesní historií a odhodláním tvoř...
3 300 Kč
Ruinart – Blanc de Blancs, Brut NV
Velmi skromné vinařství s bohatou historií a jedinečným šarmem, které i přes svou slavnou...
4 650 Kč
Ruinart – Rosé, Brut NV
Ruinart – nejstarší šampaňský dům, kde se elegance potkává s tradicí a dokonalostí detailu...
4 650 Kč
Donna Lorenza Lambrusco Rosato amabile
450 Kč
Château Haut-Mouleyre Crémant de Bordeaux Brut
650 Kč
🍽️ ČERVENÉ VÍNO
Château Les Petits
530 Kč
Tenuta Tre Gemme - Montepulciano D’Abruzzo DOC 2022
Montepulciano je lokální odrůda regionu Abruzzo ve střední Itálii. Ve vinařství Tre Gemme...
750 Kč
Envínate – Albahra 2022
Velmi skromné vinařství s neuvěřitelným citem pro terroir, které dokáže tvořit jak sofisti...
850 Kč
Domaine Arnoux – Savigny-lès-Beaune 2018
Rodinné vinařství z Burgundska, kde každá lahev odráží terroir a tradici s nesmírnou pečli...
1 650 Kč
Castell'in Villa – Chianti Classico 2019
Ikonické vinařství srdce Toskánska, kde Sangiovese zraje pomalu, s respektem k času i míst...
1 650 Kč
Château Soussane – Margaux 2018
Menší château z prestižní apelace, kde Margaux ukazuje svou jemnější, elegantní tvář. Ročn...
1 780 Kč
Ca' di Press – Barolo Perno 2020
Mladé jméno s respektem k tradici a odvahou k autenticity. Ca' di Press přináší Barolo z c...
3 400 Kč
🍺 NEALKOHOLICKÁ VÍNA
Obsthof Retter - Cabernet Sauvignon
Obsthof Retter dokazuje, že i bez alkoholu může nápoj nést charakter odrůdy a terroiru. Je...
750 Kč
Mayer am Pfarrplatz - Bubliny Prickelnd
Velmi skromné vinařství s tradicí sahající hluboko do srdce Vídně, které umí překvapit jak...
750 Kč
🍽️ RAKIN GIN
Rakin Gin 0,5l
Crawfish Gin x Garage22 Collaboration
A unique, savory gin crafted in collaboration with G...
990 Kč
Rakin Gin 0,2l
Crawfish Gin x Garage22 Collaboration
A unique, savory gin crafted in collaboration with G...
780 Kč
