🍽️ DONNERSTAG SCHNITZELTAG 🥩
Schnitzel vom Landschwein mit Pommes frites
17 €
🍽️ SCHANKHAUS-KLASSIKER 🍽
Freiberger Biergulasch
mit Fleisch vom Schwein, Sauerkraut und Hefeklößen
21 €
Drei Spinatknödel
mit zerlassener Butter und gehobeltem Parmesan
19 €
Bunter Salat aus Blatt- und Vitalsalaten
mit Hausdressing und Krustenhausbrot
15 €
Würzfleisch
von der Hähnchenbrust mit Champignons, überbacken mit Käse
19 €
Sächsischer Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
25 €
Rostbratwurst
mit Fleisch vom Schwein, Sauerkraut und Kartoffelpüree
18 €
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Krustenhausbrot
12 €
Sächsische Soljanka Suppe
mit gebratenen Wurststreifen vom Schwein, Letscho, sauren Gurken, Zwiebel und Krustenhausb...
12 €
Dresdner Krautwickel
Kohlroulade gefüllt mit Hackfleisch dazu Kartoffelpüree
19 €
1/2 Haxe vom Schwein
mit Speck-Krautsalat vom Schwein und Schankhaus-Senf
20 €
Schnitzel vom Landschwein
mit Pommes frites
20 €
Vegetarischer Linsenbraten
mit Buttererbsen und Kartoffelpüree
20 €
Freiberger Rostbrätel
mit Fleisch vom Schwein, geschmorter Zwiebel, Remouladensoße und Kartoffelspalten
20 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Freiberger Naturradler 0,0 % Zitrone
50 % alkoholfreies Bier (Wasser, GERSTENmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure),...
3 €
Freiberger Pils Bier 4,9%, 500 ml
Freiberger Pils ist sächsische Braukunst aus dem traditionsreichen Erzgebirge. Natürlich,...
3 €
Freiberger Alkoholfrei Pils, 500 ml
Ein alkoholfreies Pils mit 0,0% Alkoholgehalt, das einen herbfrischen Biergenuss bietet. I...
3 €
🍰 NACHTISCH 🍰
Sächsische Buchtel
mit Vanillesoße und Mohn
9 €
Dresdner Quarkkäulchen
mit Apfelmus, Zimt und Zucker
9 €
🍽️ MITTWOCH HAXENTAG 🐖
1/2 Haxe Vom Schwein mit Speck
mit Speck-Krautsalat vom Schwein und Schankhaus-Senf
16 €
1/2 Eisbein
mit Fleisch vom Schwein, Sauerkraut und Schankhaus-Senf
16 €