🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Sake Hatsumago 0,72 l
Ein traditioneller Sake mit einem reichen, erdigen und umami-betonten Geschmack.
80 €
Jülg Cremant Blanc 0,75 l
Ein deutscher Schaumwein (Crémant) mit feiner Perlage und Aromen von reifen Früchten und B...
70 €
Laurent Perrier Blanc de Blancs 0,75 l
Ein Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wird, mit einem sehr fei...
199 €
Ikekame 0,72 l
Ein japanischer Reiswein.
100 €
2022 Sancerre La Moussière 0,75 l
Ein renommierter französischer Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, S...
90 €
2019 Crémant Rosé Brut Weingut Jülg 0,75 l
Crémant Rosé Brut
75 €
2020 Das kleine Kreuz 0,75 l
Ein Wein, dessen Geschmacksprofil von der spezifischen Cuvée abhängt.
95 €
Ninki Sparkling J-Ginjo 0,3 l
Ein spritziger Sake mit einem leichten, fruchtigen und erfrischenden Geschmacksprofil.
40 €
Fukuju Kobe Classic 0,3 l
Ein hochwertiger Sake mit einem ausgewogenen, reinen und leicht fruchtigen Geschmack.
65 €
2021 Morschberg 0,75 l
Ein Wein von der Lage Morschberg, dessen Geschmack von der Mineralität des Bodens geprägt...
60 €
Billecart-Salmon Brut Reserve Champagne 0,75 l
Weißwein
105 €
Château Saint-Aubin 0,75 l
Ein Bordeaux-Wein, dessen Geschmack je nach Appellation von fruchtig-frisch bis kräftig-wü...
60 €
Markus Schneider Black Print 0,75 l
Rotwein
60 €
2019 Kapellenberg Gemischter Satz 0,75 l
Ein österreichischer Wein, bei dem verschiedene Rebsorten zusammen angebaut und gekeltert...
90 €
Louis Roederer Champagne Brut 0,75 l
Schaumwein
110 €
Champagne R de Ruinart Rose 0,75 l
Schaumwein
190 €
Laurent Perrier Brut Cuvee 0,75 l
Schaumwein
129 €
Shichiken Sparkling Dry 0,3 l
Ein trockener, spritziger Sake mit einer klaren, reinen und erfrischenden Geschmacksnote.
40 €
Moët & Chandon Brut Imperial 0,75 l
Schaumwein
120 €
Moët & Chandon Rose Imperial 0,75 l
Schaumwein
140 €
Laurent Perrier Cuvee Rose 0,75 l
Roséwein
169 €
Champagne R de Ruinart Brut 0,75 l
Schaumwein
140 €
Veuve Clicquot Brut 0,75 l
Schaumwein
115 €
Moët & Chandon ICE Imperial 0,75 l
Schaumwein
190 €
Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne 0,75 l
Roséwein
115 €
🍣 SUSHI 🍣
Sushi Platte Ume
6x Nigiri
6x Sashimi
4x würzige gemischte Tartar-Rolls
48 €
Yasai Zushi no Moriawase
4x Nigiri mit Avocado, grünem Spargel, Kappa und Tamago
6x Maki mit Avocado und Kappa
4x...
34 €
Sushi Platte Take
6x Nigiri
6x Sashimi
4x Philadelphia Roll
4x würzige gemischte Tartar-Rolls
59 €
Sushi Platte Rolls & Nigiris
6x Nigiri
6x Maki
4x Philadelphia Roll
4x würzige gemischte Tartar-Rolls
44 €
Sashimi Moriawase
18 Stück
mit rohem Fisch und Meeresfrüchten nach Wahl des Küchenchefs
37 €
☕ HAUPTGERICHTE 🍽
In der Pfanne gebratenes Zanderfilet
mit Zucchini und Salsa Verde
38 €
Hand Pulled Noodles
mit Sichuan-Chilisoße und Auberginen
35 €
Braised Beef Chuck
mit Kartoffelpüree, Sommerkräutern, Zitronen- und Tomatenconfit
38 €