☕ KALTE VORSPEISEN 🌶️
A14. Kartoffelsalat mit Chili und Knoblauch
Kartoffelsalat mit Chili und Knoblauch
9 €
A01.
Innereien vom Rind in scharfer Soße
10 €
A02.
Hähnchenfleisch in scharfer Soße
10 €
A03.
gewürzte Entenzungen
11 €
A04.
gekochtes Rindfleisch mit fünf Gewürzen
10 €
A05.
Schweinemagen mit Chili-Öl
10 €
A06.
marinierter Rinderpansen mit Koriander
10 €
A07.
marinierte Schweineohren mit Gurken
10 €
A09.
Morcheln mit Koriander
9 €
A10.
Tofu mit tausendjährigen Eiern
10 €
A11.
getrockneter Tofu
9 €
A12.
traditioneller chinesischer Salat
9 €
A13.
Gurkensalat mit Knoblauch-Öl
9 €
A17
Glasnudel Salat mit Chili
9 €
A16
Peperoni mit 'tausendjährigen' Eiern
11 €
A15
getrocknetes Rinderfleisch mit Chili
11 €
🍰 WARME VORSPEISEN 🍤
B04
Gebackene Maultaschen
9 €
B01.
Frühlingsrolle nach Schanghai-Art mit Schweinehackfleisch
9 €
B02.
Mini-Frühlingsrolle mit Gemüse
8 €
B03.
gebackene Wantan mit Garnelen und Schweinehackfleisch
9 €
C01.
Entensuppe nach Schanghai-Art
9 €
C02.
Wantan-Suppe
9 €
C03.
Eiersuppe mit Rinderhackfleisch
8 €
C04.
scharf-saure Suppe
8 €
C05.
Maissuppe mit Hähnchenfleisch
8 €
C06.
Gemüsesuppe mit Tofu
7 €
🍽️ SPEZIALITÄTEN 🍽
D01.
Froschschenkel nach Szechuan-Art
24 €
D02.
Entenblut mit Garnelen, Tintenfisch und Pilzen
27 €
D03.
Entenmagen nach Hunan-Art
25 €
D04.
Teebaum-Pilz mit Schweinebauch
25 €
D05.
gebratene Schweinenieren mit Chili und Zwiebeln
25 €
D06.
Apfelschnecke nach Hunan-Art
25 €
D07.
gebratener Schweinedarm nach Hunan-Art
25 €
D08.
gebratene Innereien von Rind mit Entenblut
26 €
D09.
Hähnchenfleisch mit Austernpilzen
23 €
D10.
Sojabohnen-Käse mit Speck
23 €
D11.
Entenzungen mit Chili und Austernpilzen
25 €
D12.
Pangasiusfilet mit Sojakeimlingen nach Szechuan-Art
29 €
D13.
Krabbe mit Chili und Pfefferkrabbe
25 €
D14.
Schweinedarm mit Innereien vom Rind nach Hunan-Art
25 €
D15
Entenblut mit Rindermagen Gemüse und Pilzen
29 €
🍽️ GEFLÜGEL 🍗
E01.
knusprige Ente mit Gemüse nach Schanghai-Art
25 €
E02.
gebratene Ente nach Peking-Art
25 €
F01.
Hähnchenfleisch nach Gong-Bao-Art
20 €
F02.
Hähnchenfleisch mit süßer Bohnensoße
20 €
F03.
Hähnchenfleisch mit Chili und Knoblauch
20 €
F04.
Hähnchenfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten
20 €
🍰 SCHWEINEFLEISCH 🐖
G01.
paniertes Schweinefleisch nach Szechuan-Art
22 €
G02.
süß-saueres Schweinefilet
22 €
G03.
Schweinefleisch in Streifen nach Peking-Art
22 €
G04.
Schweinebauch mit Hoisin-Soße
22 €
G05.
Schweinefleisch mit Gemüse nach Szechuan-Art
25 €
G06.
süß-sauer-scharfes Schweinefleisch
23 €
🍰 RINDFLEISCH 🐄
H01.
Rindfleisch mit Chili und Koriander
25 €
H02.
Rindfleisch in Streifen mit Staudensellerie und Chili
25 €
H03.
Rindfleisch in Streifen mit Koriander und Chili
25 €
H04.
Rindergulasch mit Austernpilzen
27 €
H05.
Rindfleisch mit Pak Choi nach Szechuan-Art
26 €
H06.
Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln
24 €
🍰 LAMMFLEISCH 🐑
I01.
Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Chili
25 €
I02.
Lammfleisch mit Chili und Koriander
25 €
I03.
Lammfleisch mit Lauchzwiebeln
25 €
🍽️ TOFU 🫛
J01.
Mapo-Tofu, mit Hackfleisch möglich
21 €
J02.
Tofu nach Art des Hauses, mit Fleisch möglich
21 €
J03.
Tofu mit Garnelen
20 €
J11.
Mapo-Tofu, vegetarisch
20 €
☕ FISCH & MEERESFRÜCHTE 🦐
L01.
geschmorter Barsch
25 €
L02.
Fischfilet mit sauer eingelegtem Kohl
25 €
L03.
Barsch nach Schanghai-Art
26 €
L04.
Tintenfisch mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
25 €
L05.
scharf-saurer Tintenfisch
25 €
M02.
gebratene Riesengarnelen mit Süß-Sauer-Soße
29 €
M03.
gebratener Krebs mit Chili und Pfeffer
26 €
M04.
Krebs mit Lauchzwiebeln und Ingwer
25 €
M05.
gebratene Garnelen mit Knoblauch
25 €
🍽️ GEMÜSE
K03.
gebratene Auberginen nach Art des Hauses
21 €
K04.
grüne Bohnen mit Olivenpaste
20 €
K05.
Pak Choi mit Champignons
20 €
K06.
„Buddhas Wonne”
mit verschiedenem Gemüse und Tofu
20 €
🍰 REIS & NUDELN 🍛
N01.
Nudelsuppe mit Zimt-Rindfleisch
19 €
N02.
Dandan-Nudeln mit Schweinehackfleisch
18 €
N03.
Wuhan-Nudeln mit Sesampaste
18 €
N50.
Portion Reis
1 €
🍰 NACHTISCH 🍯
N07.
gebackene Banane mit Honig
9 €
N08.
gebackener Pudding
9 €
N10.
Süßkartoffel-Reiskuchen
10 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €