🍽️ TAPAS
1. Nem ran
Frühlingsrollen; zwei gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Karotten, To...
6 €
2. Goi cuon
Sommerrollen; zwei Reispapierrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Tofu, Reisbandnudeln und...
6 €
3. Van than chien
drei gebackene Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Shiitake Pilzen und gemischtem Salat, dazu se...
6 €
4. Ha cao
vier gedämpfte Gemüseteigtaschen, die mit einer Chili Mayo und Teriyakisoße überzogen sind...
6 €
5. Tom lac
5 vegane Garnelen, die im Wok mit Öl und Knoblauch gebraten werden, dazu verfeinert mit Ko...
6 €
6. Gyoza
vier gebackene Gemüsedumplings serviert mit einem Süß-sauer Dip
6 €
7. Dui ga chien
zwei veg. Hähnchenkeulen aus Seitan serviert mit einem hausgemachten Dip
6 €
8. Vit sa te
zwei vegane Entenspieße mit einer süß-sauren Soße
6 €
9. Dau phu ran
zwei Tofuspieße überzogen mit einer herzhaften Erdnusssoße und salzig, gerösteten Erdnüsse...
6 €
10. Tom chien com
zwei gebackenen, veg. Garnelen ummantelt von grünen Reisflocken
6 €
11. Edamame
überstreut mit Meersalz
6 €
13. Nom xoai
Mangosalat bestehend aus dünnen Mango- und Karottenstreifen, verfeinert mit Koriander und...
6 €
14. Nom bo
Avocadosalat; frischer Salat mit Avocadoscheiben, Möhren, Mais, Gurken verfeinert mit Sesa...
6 €
15. Kim Chi
eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art, leicht scharf
6 €
16. Rong bien
Wakame Salat; exotischer Seetangsalat verfeinert mit Sesam und einem Limetten-Chili-Dressi...
6 €
17. Rau cai xao
knackiges Pak Choi mit Knoblauch, Pfeffer und frischen Kräutern im Wok geschwenkt
6 €
18. Dau phu sot ca chua
Seidiger Tofu in einer würzigen Tomatensoße verfeinert mit Lauchzwiebeln und Schalotten
6 €
19. Dau phu xao toi
würziger Tofu, das im Wok geschwenkt mit Bohnen Und Knoblauch Iim Wok angebraten wird
6 €
20. Nam xao
Pilzpfanne aus Champignons und Kräuterseitlinge, die im Wok mit Sojasauce und Pfeffer verf...
6 €
21. Sup van than
Wan Tan Suppe; genussvolle Gemüsebrühe mit 3 Wan Tans und verschiedensten Gemüse der Saiso...
6 €
22. Sup dua
pikante Kokossuppe aus saisonalem Gemüse
6 €
23. Sup tom yung gung
Tom Yum Gung; leicht scharfe und würzige Gemüsebrühe aus Galgant- wurzeln und frischem Gem...
6 €
Tapas Set für 2 Personen
Nem rán - Nộm xoài – Edamame - Tôm lắc - Rau cải xào - Dậu phụ sốt cà ha - Nấm xào - dazu...
40 €
Tapas Set für 4 Personen
Nem rán l Gỏi cuốn l Nộm bơ l Gyoza l Há cảo l Tôm lắc l Vịt sa tế l Đậu phụ rán l Edamame...
80 €
Tapas Set für 5-6 Personen
2x Nem rán l Kim Chi l Nộm xoài l Nộm bơ l 2x Dưa chuột muối l 2x Gyoza l Há cảo l Tôm lắ...
120 €
🍽️ BOWLS
30. Com sot Pad thai
Reisbowl mit einem Soßenmix aus Pad Thai und Sambal Oelek, dazu marinierter Seitan, Erbsen...
15 €
31. Com vit
Reisbowl mit Teriyaki und Pilzsoße, dazu eine knusprige, veg. Ente aus Seitan, Pilze, Karo...
16 €
32. Ca ri
Reisbowl mit hausgemachter Currysauce u. knackigem Gemüse der Saison
13 €
33. Lac lac chao
Reisbowl mit cremiger Erdnusssauce, dazu Pilze, Brokkoli, Zucchini, Paprika, Karotten, Zwi...
13 €
🍽️ NODDLES
41. Pho chay
Pho; Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit veg. Wurst, Pak Choi, Shiitake Pilzen und...
13 €
43. Bun nam bo
(Bun Bo Nam Bo; Reisfadennudeln serviert mit veg. Rind, Erdnüssen, Koriander, und frischem...
16 €
40. Udon xao
apanische Udonnudeln in hausgemachter Yakiniku Soße und Sambal Oelek, dazu frisches Gemüse...
13 €
42. Pho Curry
Reisbandnudeln in cremiger Currybrühe mit Brokkoli, Zucchini, Paprika, Pilzen, Möhren und...
12 €
44. Mien xao
Glasnudeln, die in einer Pad Thai Soße im Wok mit Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwi...
13 €
45. Mi bay
Flying Noodles; fliegende Reisnudeln, die im Wok mit einer pikanten Sauce aus Samba Oelek...
13 €
46. Bun xao
Reisnudeln, die in Sojasoße mit Pak Choi, Sojasprossen, Möhren, Lauchzwiebeln und Sellerie...
13 €
🍰 DISHES
50. Vit xoc chao
Gebratene, veg. Ente serviert mit Reis, Brokkoli, Pak Choi, Ingwer, Peperoni, Aubergine, B...
16 €
51. Sot me chay
Reis serviert mit Tamarindensoße, dazu Pak Choi, Zucchini, Zuckerschoten, Brokkoli, Sparge
14 €
52. Sa ot chay
Jasminreis serviert mit einer pikanten Soße aus Sojasoße und Sambal Oelek, dazu Pak Choi,...
14 €
🍣 SUSHI Maki | 6STK.
60. Kappa Maki
Reis, Gurke, Sesam
5 €
Sake Maki
Reis, veg. Lax
6 €
Tuna - Avocado Maki
Reis, veg. Thunfisch
7 €
Avocado Maki
Reis, Avocado
5 €
Asupara Maki
Reis, Spargel
6 €
Sake Avocado Maki
Reis, veg. Lax, Avocado
6 €
Inari Maki
gebackener Tofu, Sesam
6 €
🍣 SUSHI Crunchy Rolls | 6STK.
Lax Crunchy
Veg. Lax, Avocado, Tobiko, Gemüse
14 €
Tuna Crunchy
Veg. Thunfisch, Avocado, Tobiko, versch. Gemüse
14 €
Yasai Crunchy
japanisches Tofu, Avocado,
verschiedenes Gemüse
14 €
🍣 SUSHI Special Rolls | 8STK.
Salmon Aleikum
mit veg. Lax, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Lax
14 €
Viel Zu Tuna
mit veg. Thunfisch, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Thunfisch
14 €
Green Peace
mit veg. Lax, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Lax, veg. Thunfisch und umzogen mit einer...
14 €
Secret Garden
mit Mango, Gurke, umwickelt mit Avocado und dazu eine hausgemachte Soße
13 €
Kenko Roll
mit Spargel Tempura, Avocado, Gurke, umwickelt mit veg. Thunfisch
13 €
Okini Roll
mit Spargel, Rucola, Gurken, umwickelt mit veg. Lax
13 €
🍣 SUSHI Nigiri
Avocado Nigiri
Reis umwickelt mit Avocado
4 €
Lax Nigri
Reis ummantelt mit veg. Lax
4 €
Tunix Nigiri
Reis umwickelt mit veg. Thunfisch
4 €
Kampyo Nigiri
Reis ummantelt mit Kürbis
4 €
Asupara Nigiri
Reis umwickelt mit grünem Spargel
4 €
🍣 SUSHI Set
Sushi Set für 2 Personen
Sake Avocado Maki l Kappa Maki l Salmon Aleikum l Green Peace l Kenko Roll l Lax Crunchy l...
56 €
Sushi Set für 4 Personen
Sake Avocado Maki l Kappa Maki l Tuna Avocado Maki l Inari Maki l Salmon Aleikum l Viel Zu...
106 €
🍽️ Extras
Kleine Schüssel Jasmin Reis
2 €
Große Schüssel Jasmin Reis
7 €