🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Schweppes Ginger Beer 0,2 l
Alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
4 €
Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l
Alkoholfreies Weißbier
6 €
Gerolsteiner Sprudel 0,25 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
3 €
Schweppes Tonic Water 0,2 l
Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure
4 €
Licher Isotonisch Pilsner Alkoholfrei 0,33 l
Alkoholfreies, isotonisches Pilsener
4 €
Gerolsteiner Sprudel 0,75 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
8 €
Gerolsteiner Naturell 0,75 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
8 €
Gerolsteiner Naturell 0,25 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
3 €
🍽️ WOK 🥡
26. Rau Ca Ri
Gemüse mit vietnamesischem Curry
15 €
35. Vit Chay Sot Xoai
knusprige Veggie-Ente mit Gemüse Curry-Mango-Kokos-Soße
19 €
37. Tom Chay Tim
mit Konjak-Garnelen, Paprika, Gojibeeren, Frühlingszwiebeln, Strohpilzen und roten Datteln
19 €
33. Ga Chay Sot Xoai
Veggie-Hänchen mit Gemüse und Curry-Mango-Kokos-Soße
17 €
23. Dau Hu Bao Bo
knuspriger Tofu gefüllt mit Pilzen, blanchiertem Pak Choi, süßlicher Sojareduktion und Ses...
15 €
27. Udon Xao Tom Chay
gebratene Udonnudeln mit Tempura-Konjak-Garnelen, Gemüse, Goji-Beeren und süßlicher Sojare...
19 €
36. Bo Chay Kho
geschmorter Veggie-Rind mit Kohlrabi, Karotten, Shiitakes, Strohpilzen, Frühlingszwiebeln...
16 €
39. Vit Chay Ca Ri
knusprige Veggie-Ente mit Bambus und vietnamesischem Curry
19 €
32. Ga Chay Xao Sa Ot
scharf
Veggie-Hähnchen mit Zitronengras und Gemüse
16 €
24. Dau Hu Xao Sa Ot
scharf
mit gebratenem Tofu, Zitronengras, Gemüse, Röstzwiebeln und Kokosmilch
15 €
22. Bo La Lot
gegrillter Veggie-Hack in Betelblättern mit Reisnudeln, Salat, Möhren und Kräutern
17 €
31. Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Sojafasern und Tamarindensoße
16 €
28. Com Chien Rau
gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse
14 €
29. Bun Xao Nam
gebratene Reisnudeln mit Shimeji- und Austernpilzen, Champignons und Möhren
15 €
34. Suon Xien Que
knusprig gegrillter Seitan Char Siu Spieß mit Salat, Lotuswurzel und Zitronengrassoße
17 €
30. Mien Xao
mit Glasnudeln, Pak Choi, Kohlrabi, Möhren, Shiitakes und Morcheln
16 €
21. Banh Bao Burger
gegrilltem Veggie-Patty im gedämpften Weizenmehlkloß mit Koriander, Tomaten, Soja-Senfsoße...
16 €
38. Nam Kho To
mit Austern-, Shimeji-, Stroh- und Enoki Pilzen, Champignons, Paprika und geschmorten rote...
16 €
25. Dau Hu Sot Xoai
Tofu mit Gemüse und Curry-Mango-Kokos-Soße
16 €
🍽️ Extra Beilagen
Reisnudeln Bún
3 €
Süßliche Sojareduktion
1 €
Reisbandnudeln Pho
3 €
Jasmin Reis
3 €
Seitan
7 €
Udon
4 €
Vegan Ente
7 €
Tofu
4 €
Mango Curry Sosse
3 €
Gebratene Süsskartoffel Glasnudeln
7 €
Gebratener Reisnudel Pho
6 €
Vegan Huhn
6 €
Süsskartoffel Pommes
6 €
Kokos Erdnuss Dip
1 €
Gebratener Udon
7 €
Gebratener Reis
6 €
🍰 VORSPEISEN 🥟
09. Goi Du Du
grüne Papaya-Julienne mit Sesamchips Kräutern und gerösteten Erdnüssen
7 €
07. Hoanh Thanh Chien
4 Stück
Teigtaschen gefüllt mit Shiitakes, Kohlrabi, Möhren und Mungbohnen
7 €
08. Rau Cu Chien
Gemüse-Tempura-Mix
7 €
06. Banh Xep
3 Stück
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
7 €
05. Cha Gio
2 Stück
Frühlingsrollen mit Sojakeimlinge, Taro, Möhren, Morcheln und Glasnudeln
7 €
03. Goi Cuon Vit
Sommerrollen gefüllt mit Seitan-Enten, Salat-Mix, Karotten, Gurken und Kräutern, dazu Erdn...
7 €
04. Goi Cuon
2 Stück
Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Gurken, Ananas, Mangomark und Kräutern,...
6 €
10. Goi Rong Bien
Seetang Salat mit Cassavachips und Sesam
7 €
12. Banh Bao
traditional gedämpfte Bao-Bun gefüllt mit Morcheln, Kohlrabi und Glasnudeln
7 €
11. Tom Chien Com
panierte Konjak-Garnelen mit grünen Reisflocken
8 €
🍰 NACHTISCH 🍰
41. Chuoi Nuong
gegrillte Bananen in Klebereis mit Kokosmilch und Erdnüssen
7 €
40. Banh Flan
Crème Caramel mit Kokos
6 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Bia Saigon Bier 0,33 l
Lagerbier
5 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
🍽️ BOWLS 🥗
17. Bun Thit Nuong Chay
mit traditionell gewürztem und gegrilltem Seitan
17 €
19. Bun Bo Nam Bo Chay
lauwarm
mit Veggie-Rind und Sojakeimlinge
16 €
18. Bun Cha Gio La Lot Chay
mit gegrilltem Veggie-Hack in Betelblättern und Frühlingsrollen
18 €
20. Bun Dau Hu
mit Tofu und Sojakeimlinge
15 €
🍲 SUPPEN 🍲
02. Sup Dau Hu
mit Seidentofu, Shiitakes, Pak Choi und Glasnudeln
6 €
15. Mi Ong Tao
Kurkuma-Nudeln Suppe mit Teigtaschen, Sojastreifen, Konjak-Shrimps, Pak Choi und Shiitakes
18 €
13. Pho Bo
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Veggie-Rind und Shimeji-Pilze
16 €
14. Bun Bo Hue
traditionelle Reisnudelsuppe aus der Kaiserstadt mit Sojafasern, Tofu und Zitronengras
16 €
16. Bun Mang Vit Chay
Reisnudelsuppe mit Veggie-Ente, Bambus, Tomaten und Zitronengras
19 €
01. Sup Hoanh Thanh
3 Stück
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Siitakes, Morcheln und Champignons
6 €
🍣 SUSHI-BOXEN 🍱
53. Sushibox 3
14 Stück
6x Inside-Out-Rolle mit Veggie-Hack, Rucola, Gurken, Röstzwiebeln und Sesam
3x In...
18 €
51. Sushibox 1
18 Stück
1x Nigiri mit Veggie-Lachs
1x Nigiri mit Veggie-Thunfisch
1x Nigiri mit Aubergine...
16 €
52. Sushibox 2
15 Stück
2x Nigiri mit Veggie-Lachs
2x Nigiri mit Veggie-Thunfisch
2x Nigiri mit Aubergine...
17 €