🍽️ EXTRAS 🍚
Sabsi
3 €
Somagh
0 €
Portion Basmati-Safranreis
5 €
Portion Dill-Bohnenreis
6 €
Portion Berberitzenreis
6 €
Spieß Kubideh
8 €
Spieß Djuje
16 €
Spieß Barg
19 €
Spieß Tschenje
20 €
Spieß Tomaten
6 €
Portion Brot
2 €
Zwiebeln
2 €
🍰 VORSPEISEN 🥬
1. Kashk O Bademjan
Auberginen Mus mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, verfeinert mit Minze und...
11 €
2. Mirza Ghassemi
gegrillter und geräuchter Auberginen Mus verfeinert mit Knoblauch und frischen Tomaten, mi...
11 €
4. Dolme
gefüllte Weinblätter verfeinert mit Magie und dazu unserem hausgemachtem Gurken-Joghurt-Di...
11 €
5. Zeytoon Parwardeh
marinierte Oliven mit Granatapfelsoße und Wallnüssen
8 €
3. Falafel
hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen, mit Kräutern, dazu Salatgarnitur
11 €
🍽️ BEILAGEN 🫒
10. Mastomusir
delikater Joghurt mit Wildknoblauch
6 €
11. Mast O Khiar
erfrischender Joghurt mit Gurken und Minze
6 €
12. Torshi
sauer eingelegtes Gemüse nach Persischer Art
6 €
13. Shirazi Salat
Tatar aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit frischer Zitrone
6 €
🍲 SUPPEN 🍲
16. Asche Reshte
Suppe aus sechs Kräutern mit Spinat, Kichererbsen, Kidneybohnen, persischen Nudeln und Sau...
12 €
☕ SALATE 🥗
20. Fassl Salat
11 €
22. Djujde Salat
mit gegrilltem Hähnchenfilet
21 €
23. Tschend je Salat
mit gegrilltem Lammfilet
25 €
21. Falafel Salat
mit hausgemachten Patties aus pürierten Kichererbsen und Kräutern
17 €
☕ SOßEN GERICHTE 🥘
30. Tschelo Gheyme
zart geschmorter Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter...
20 €
31. Gheyme Bademjan
zart geschmorter Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter...
20 €
32. Ghorme Sabsi
zart geschmorter Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidney-Bohnen und gekochten Limette...
22 €
35. Fessendjan
9 Stunden mit niedriger Temperatur gekochte, gemahlene Walnuss-Granatapfelsoße mit Hähnche...
26 €
34. Morgh Esfenadj
geschmortes Hähnchen mit würziger Spinat-Zwiebel Sahnesoße mit Champignons und Dill-Bohnen...
25 €
33. Zereschk Polo Morgh
geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebelsoße, serviert mit Berberitzen-Saf...
20 €
36. Baghali Polo Mahitsche
zart geschmorte Lammhaxe in einer Geschmacksvollen Tomaten-Zwiebelnsoße, serviert mit Dill...
26 €
37. Mahitsche Esfenaj
zart geschmorte Lammhaxe mit würziger Spinat-Zwiebel-Sahnesoße, Champignons, weißen Bohnen...
31 €
38. Mahitsche Fessenjan
zart geschmorte Lammhaxe in einer 9 Std. mit niedriger Temperatur gekochte, gemahlenen Wal...
32 €
🍗 GRILL SPEZIALITÄTEN 🍖
40. Kubideh
fein gewürztes Lammhackfleisch
21 €
42. Barg
dünngeklopftes Lammfilet in einer Zwiebelmarinade
25 €
45. Soltani
je ein Spieß fein gewürztes Lammhackfleisch und ein Spieß dünngeklopftes Lammrückenfilet
29 €
43. Tschendje
ein Spieß mit marinierten und zart gegrillten Lammfiletstücken
26 €
41. Djudje
in feinem Safran eingelegte und golden gegrillte Hähnchenfiletstücke
22 €
44. Djudje Soltani
je ein Spieß fein gewürzte Lammhackfleisch und ein Spieß golden gegrillte Hähnchenfiletstü...
27 €
46. Tschendje Soltani
je ein Spieß fein gewürztes Lammhackfleisch und ein Spieß marinierte und zart gegrillte La...
31 €
47. Aayuni
je ein Spieß dünngeklopftes Lammfilet und ein Spieß mit golden gegrillten Hähnchenfiletstü...
37 €
49. Persia Platte
eine Auswahl an fein gewürztem Lammhackfleisch, feine Hähnchenfilet und Lammfiletstücke, z...
86 €
48. Grill Platte für 2 Personen
Eine Auswahl an fein gewürztem lammhackfleisch(2St), feinem Hänchenfilet(1St) und lammfile...
56 €
🍰 VEGETARISCH 🍅
50. Teschelo Esfenadj
gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzig...
18 €
51. Tschelo Mirza
geräucherte Auberginen-Knoblauchpaste mit gebratenen Tomaten und unserer speziellen Gewürz...
18 €
52. Tschelo Bademdjun
gebratene Auberginen-Knoblauchpaste, Minze mit Sauerrahm
18 €
53. Gheyme Vegan
in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, gebratenen Champi...
18 €
54. Fessendjan Vegan
gebratene frische Champignons und Auberginen in einer 9 Std. mit niedriger Temperatur geko...
20 €
55.Vegetarische Platte für 2 Personen
Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.
Gebratene frische Champignons mit Spinat, Peperon...
46 €
🍰 NACHTISCH 🍰
61. Bastani
persischer Safranreis mit Pistazien und Sahnesplitter
8 €
62. Falude
Glasnudeln aus Reisstärke in Rosenwasser-Sorbet und dazu frischer Zitronensaft
8 €
60. Halwa
ein traumhafter Weizenbrei, verfeinert mit Safran, Kardamom und Kandiszucker
7 €
🍽️ BESTECK 🍴
Benötigst du Besteck?
Rechts swipen um Besteck hinzuzufügen
das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Sprite 1,0 l
Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
5 €
Fanta 1,0 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
5 €
Coca-Cola® 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15 € Pfand, 2,85 €/l
5 €
Coca-Cola® Zero 1,0 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit...
5 €
Dough 1,0 l
hausgemachtes Joghurtgetränk mit Limette und getrockneter Minze
7 €
Wasser Still 1l
4 €
Wasser Sprudel 1l
4 €
🍽️ Topping
Topping Spinat
gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzig...
7 €
Topping Ghorme Sabsi
Zart geschmorter Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidney-Bohnen und gekochten Limette...
9 €
Topping Gheyme
Zart geschmorter Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter...
9 €
Topping Fessendjan
9 Stunden mit niedriger Temperatur gekochte, gemahlene
Walnuss-Granatapfelsauce
8 €