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RYU Koblenz – restaurant cover

RYU Koblenz

Jetzt geöffnet · til 21:00 4.9 · 142 vurderinger I dag: 09:00–21:00
🍽️ INSIDE OUT ROLLS 🍙
California I.O.
mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Tobiko
11 €
California I.O. – mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Tobiko
Salmonskin I.O.
mit Lachshaut, Avocado und Frischkäse
11 €
Salmonskin I.O. – mit Lachshaut, Avocado und Frischkäse
Anago I.O.
mit Süßwasseraal, Avocado und Frischkäse
12 €
Anago I.O. – mit Süßwasseraal, Avocado und Frischkäse
Maguro I.O.
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Tobiko
13 €
Maguro I.O. – mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Tobiko
Ebi Tempura I.O.
mit Tempura-Garnelen, Avocado und Frischkäse
11 €
Ebi Tempura I.O. – mit Tempura-Garnelen, Avocado und Frischkäse
Veggie I.O.
mit Avocado, Gurken und Sesam
10 €
Veggie I.O. – mit Avocado, Gurken und Sesam
Alaska I.O.
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko
11 €
Alaska I.O. – mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko
🍽️ WEIN 🍷
Rose trocken Clarette Knipser VDP. Gutswein
20 €
Rose trocken Clarette Knipser VDP. Gutswein
Weißburgunder Dr. Bassermann-Jordan VDP. Ortswein
fruchtig
24 €
Weißburgunder Dr. Bassermann-Jordan VDP. Ortswein – fruchtig
Rotwein Cuvee Gaudenz Knipser VDP. Gutswein
18 €
Rotwein Cuvee Gaudenz Knipser VDP. Gutswein
Grauburgunder trocken Bopparder Hamm Matthias Müller VDP. Gutswein
18 €
Grauburgunder trocken Bopparder Hamm Matthias Müller VDP. Gutswein
Grauburgunder trocken Knipser VDP. Gutswein
20 €
Grauburgunder trocken Knipser VDP. Gutswein
Weißburgunder Haus Klosterberg Markus Molitor
Weißburgunder, trocken
20 €
Weißburgunder Haus Klosterberg Markus Molitor – Weißburgunder, trocken
Riesling trocken Drache Von Winning VDP. Gutswein
18 €
Riesling trocken Drache Von Winning VDP. Gutswein
Rose trocken Haus Klosterberg Markus Molitor
20 €
Rose trocken Haus Klosterberg Markus Molitor
Weißburgunder Markus Molitor Einstern
Weißburgunder, trocken
26 €
Weißburgunder Markus Molitor Einstern – Weißburgunder, trocken
Rotwein Le Petit Pinot Noir Friedrich Becker VDP. Gutswein
20 €
Rotwein Le Petit Pinot Noir Friedrich Becker VDP. Gutswein
Rotwein Spätburgunder Dr. Bassermann-Jordan Spätgunder 0,75 l
trocken, würzig
30 €
Rotwein Spätburgunder Dr. Bassermann-Jordan Spätgunder 0,75 l – trocken, würzig
Riesling trocken Matthias Knebel VDP. Gutswein
18 €
Riesling trocken Matthias Knebel VDP. Gutswein
Riesling Von Den Terrassen R Matthias Knebel VDP. Ortswein
28 €
Riesling Von Den Terrassen R Matthias Knebel VDP. Ortswein
Riesling feinherb Bopparder Hamm Matthias Müller VDP. Gutswein
18 €
Riesling feinherb Bopparder Hamm Matthias Müller VDP. Gutswein
Riesling trocken Bopparder Hamm Matthias Müller VDP. Gutswein
18 €
Riesling trocken Bopparder Hamm Matthias Müller VDP. Gutswein
🍲 KLEINE SUPPEN 🍲
Red Ocean
mit Lachs, Garnelen, Bambus und Dill
8 €
Red Ocean – mit Lachs, Garnelen, Bambus und Dill
Pho Bo
Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Rindfleisch
8 €
Pho Bo – Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Rindfleisch
Miso Soup
Miso mit Seetang und Tofu
7 €
Miso Soup – Miso mit Seetang und Tofu
🍣 NIGIRI 🍚
Süßwasseraal Nigiri
7 €
Süßwasseraal Nigiri
Thunfisch Nigiri
8 €
Thunfisch Nigiri
Flambierter Lachs Nigiri
8 €
Flambierter Lachs Nigiri
Lachs Nigiri
7 €
Lachs Nigiri
Garnele Nigiri
7 €
Garnele Nigiri
Flambierter Thunfisch Nigiri
8 €
Flambierter Thunfisch Nigiri
☕ KALTE VORSPEISEN 🥢
Tataki
4 Scheiben kurz angebratener Lachs mit Ponzu-Schnittlauch
10 €
Tataki – 4 Scheiben
kurz angebratener Lachs mit Ponzu-Schnittlauch
Tuna Tartare
mit Thunfisch, Avocado und Zwiebeln
13 €
Tuna Tartare – mit Thunfisch, Avocado und Zwiebeln
Salmon Tartare
mit Lachs, Avocado und Zwiebeln
12 €
Salmon Tartare – mit Lachs, Avocado und Zwiebeln
Summer Rolls
2 Stück Reisnudeln mit Salat, Tempura-Garnelen, Erdnüssen und Limetten-Fischsoße-Vinaigret...
8 €
Summer Rolls – 2 Stück
Reisnudeln mit Salat, Tempura-Garnelen, Erdnüssen un...
Crystal Rolls
2 Stück Reisnudeln mit Salat, Tofu, Erdnüssen und Sweet-Chili-Soße
8 €
Crystal Rolls – 2 Stück
Reisnudeln mit Salat, Tofu, Erdnüssen und Sweet-Chil...
🍽️ SASHIMI 🍥
Flambierter Lachs Sashimi
13 €
Flambierter Lachs Sashimi
Lachs Sashimi
12 €
Lachs Sashimi
Flambierter Thunfisch Sashimi
16 €
Flambierter Thunfisch Sashimi
Thunfisch Sashimi
15 €
Thunfisch Sashimi
🍣 SUSHI MENÜS 🍱
Maki Mix
8x Lachs Maki 8× Thunfisch Maki 8× Avocado Maki
18 €
Maki Mix – 8x Lachs Maki
8× Thunfisch Maki 
8× Avocado Maki
Crispy Nova
8x Salmon Crunch 2x Lachs Nigiri 2× Thunfisch Nigiri
27 €
Crispy Nova – 8x Salmon Crunch
2x Lachs Nigiri 
2× Thunfisch Nigiri
Robu Invasion
für 2-3 Personen 8× Ebi Crunch 8× Blazing Volcano 8× Lachs Maki 3× Lachs Nigiri 3× Thu...
66 €
Robu Invasion – für 2-3 Personen
8× Ebi Crunch 
8× Blazing Volcano 
8× Lachs...
Ryu's Favorites
für 2 Personen 8× Salmon Crunch 8× Dragon Flame 2× Lachs Nigiri· 2× Thunfisch Nigiri
48 €
Ryu's Favorites – für 2 Personen
8× Salmon Crunch 
8× Dragon Flame 
2× Lachs N...
Sake Tsunami
8× Sake Roll 8× Lachs Maki 2× Lachs Nigiri
21 €
Sake Tsunami – 8× Sake Roll
8× Lachs Maki 
2× Lachs Nigiri
Dragon's Desire
8× Dragon Flame 2× Lachs Nigiri 2× Thunfisch Nigiri
27 €
Dragon's Desire – 8× Dragon Flame 
2× Lachs Nigiri 
2× Thunfisch Nigiri
Veggie Mix
8x Veggie Crunch 8× Avocado Maki
19 €
Veggie Mix – 8x Veggie Crunch 
8× Avocado Maki
Tuna Tsunami
8× Maguro Roll 8× Thunfisch Maki 2× Thunfisch Nigiri
24 €
Tuna Tsunami – 8× Maguro Roll 
8× Thunfisch Maki 
2× Thunfisch Nigiri
🍽️ TEMPURA ROLLS 🍤
Ebi Crunch
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse und Chili-Mayo
17 €
Ebi Crunch – mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse und Chili-Mayo
Veggie Crunch
mit Spargel, Avocado, Gurken und Unagi-Soße
13 €
Veggie Crunch – mit Spargel, Avocado, Gurken und Unagi-Soße
Salmon Crunch
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Chili-Mayo
17 €
Salmon Crunch – mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Chili-Mayo
Maguro Crunch
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Chili-Mayo
19 €
Maguro Crunch – mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Chili-Mayo
🍰 WARME VORSPEISEN 🍤
Edamame
Babysojabohnen mit Meersalz
6 €
Edamame – Babysojabohnen mit Meersalz
Bo La Lot
mit Schweine- und Rinderhackfleisch in Betelblatt und Limetten-Fischsoße-Vinaigrette
9 €
Bo La Lot – mit Schweine- und Rinderhackfleisch in Betelblatt und Limett...
Gyoza
4 Stück gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Sweet-Chili-Soße
7 €
Gyoza – 4 Stück
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Sweet-Chili-Soße
Homemade Springrolls
4 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweine- und Rinderhackfleisch, Gemüse...
8 €
Homemade Springrolls – 4 Stück
hausgemachte Frühlingsrollen mit Garnelen, Schweine-...
Honey Chicken
4 Stück marinierte Hähnchenspieße
9 €
Honey Chicken – 4 Stück
marinierte Hähnchenspieße
Crispy Ebi
3 Stück Tempura-Garnelen mit Spicy Mayo
8 €
Crispy Ebi – 3 Stück
Tempura-Garnelen mit Spicy Mayo
Calamari
frittierte Tintenfischringe mit Spicy Mayo
9 €
Calamari – frittierte Tintenfischringe mit Spicy Mayo
🍽️ SPECIAL ROLLS 🌟
Spicy Tuna
mit Thunfisch-Tatar, Gurke, Avocado und Sriracha
17 €
Spicy Tuna – mit Thunfisch-Tatar, Gurke, Avocado und Sriracha
Blazing Volcano
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, Thunfisch-Tatar und Sriracha
16 €
Blazing Volcano – mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, Thunfisch-Tatar u...
Sake Supreme
mit Lachs, Gurke, Avocado und Lachs-Tatar
17 €
Sake Supreme – mit Lachs, Gurke, Avocado und Lachs-Tatar
Ebi Delight
mit Lachs, Mango, Frischkäse, Reisgarnelen, Chili-Mayo und Unagi
16 €
Ebi Delight – mit Lachs, Mango, Frischkäse, Reisgarnelen, Chili-Mayo und U...
Bonsai Bloom
mit Avocado, Spargel, Gurke, Reiscracker und Mango
15 €
Bonsai Bloom – mit Avocado, Spargel, Gurke, Reiscracker und Mango
Dragon Flame
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambierter Lachs, Chili-Mayo und Unagi
16 €
Dragon Flame – mit Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambierter Lachs...
Buddha
mit Spargel, Avocado, Gurke und Unagi-Soße
11 €
Buddha – mit Spargel, Avocado, Gurke und Unagi-Soße
Satori Bliss
mit Tempura-Garnelen, Gurken, Frischkäse, Avocado, Chili-Mayo und Tobiko
15 €
Satori Bliss – mit Tempura-Garnelen, Gurken, Frischkäse, Avocado, Chili-May...
Ebi Supreme
mit gebackenen Garnelen, Surimi, Avocado, Gurke und Tempura-Flocken
17 €
Ebi Supreme – mit gebackenen Garnelen, Surimi, Avocado, Gurke und Tempura-...
Sizzling Unagi
mit Lachs, Avocado, Gurke, Süßwasseraal und Unagi-Soße
19 €
Sizzling Unagi – mit Lachs, Avocado, Gurke, Süßwasseraal und Unagi-Soße
🍽️ RYU'S SIGNATURES 🍱
Bun Nem
Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen, Salat und Limetten-Fischsoße-Vinaigrette
20 €
Bun Nem – Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen, Salat und Lime...
Pho Special 2D
Reisbandnudelsuppe mit Fleischbrühe, gestampftem Rindfleisch medium und Rindfleischbällche...
21 €
Pho Special 2D – Reisbandnudelsuppe mit Fleischbrühe, gestampftem Rindfleisch...
Bun Bo La Lot
Reisnudeln mit Schweine- und Rinderhackfleisch im Betelblatt, Limetten-Fischsoße-Vinaigret...
22 €
Bun Bo La Lot – Reisnudeln mit Schweine- und Rinderhackfleisch im Betelblatt...
Poke Bowl
Sushi-Reis mit Lachs-Tatar
23 €
Poke Bowl – Sushi-Reis mit Lachs-Tatar
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit mariniertem Rindfleisch, Röstzwiebeln und Erdnüssen
21 €
Bun Bo Nam Bo – Reisnudeln mit mariniertem Rindfleisch, Röstzwiebeln und Erd...
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 0,33 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
4 €
Coca-Cola® 0,33 l – Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Z...
Coca-Cola® Zero 0,33 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit...
4 €
Coca-Cola® Zero 0,33 l – Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pfla...
Sprite 0,33 l
Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
4 €
Sprite 0,33 l – Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
Mezzo Mix 0,33 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure
4 €
Mezzo Mix 0,33 l – Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaro...
Fanta 0,33 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
4 €
Fanta 0,33 l – Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack...
Coca-Cola® Light 0,33 l
Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert,...
4 €
Coca-Cola® Light 0,33 l – Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflan...
☕ KLEINE SALATE 🥗
Kimchi
scharf eingelegter Chinakohl
6 €
Kimchi – scharf
eingelegter Chinakohl
Wakame
Seetangsalat mit Avocado
8 €
Wakame – Seetangsalat mit Avocado
🍽️ HAUPTGERICHTE🍛
Tokyo Glaze
Reis mit Gemüse und japanischer Gewürzsoße
17 €
Tokyo Glaze – Reis mit Gemüse und japanischer Gewürzsoße
Red Curry
scharfes rotes Curry mit Kokosmilch und Gemüse
16 €
Red Curry – scharfes rotes Curry mit Kokosmilch und Gemüse
Pho 2D
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Fleischbrühe, Koriander und Kräutern
15 €
Pho 2D – vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Fleischbrühe, Koriande...
Mango Dream
cremiges Mango-Curry mit Kokosmilch, Gemüse und Reis
16 €
Mango Dream – cremiges Mango-Curry mit Kokosmilch, Gemüse und Reis
Yuzu Udon
Udon-Nudeln mit Gemüse in japanischer Gewürzsoße
17 €
Yuzu Udon – Udon-Nudeln mit Gemüse in japanischer Gewürzsoße
🍽️ BEILAGEN 🍚
Extra Portion Reis
3 €
Extra Portion Reis

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