🍽️ BEILAGEN 🫓
12. Masto Musir
cremiger Joghurt mit Wildknoblauch
7 €
14. Reis
mit einer Zutat deiner Wahl
7 €
15. Persisches Brot
4 €
11. Masto Khiar
cremiger Joghurt mit feinen Gurken und persischen Kräutern
7 €
🍽️ LAMM 🐑
52. Tschendje Fessendjan
in einem Mantel mit gebratenen Walnüssen in schmackhafter Granatapfelsoẞe
29 €
53. Filet Bandari
in einer Tomaten-Sahnesoße mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblau...
29 €
58. Barg Moghan
Lammrückenfilet am Spieß gegrillt mit würzigem Ziegenkäse, ummantelt von gebratenem Spinat...
28 €
51. Gusht Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen in einer Schafskäse-Sahnesoß...
29 €
59. Filet Mango-Chutney
mit einer Mango-Chutney Soße aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosras...
30 €
56. Barg Paniri
zart geschmolzener Grillkäse mit gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und...
32 €
50. Tschendje Balutschi
leicht scharf
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln in einer...
29 €
57. Filet Kandelus
mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Koriander, Schnittlauch, Nelken, Knoblauch un...
28 €
54. Filet Rudbar
Lammfiletstücke am Spieß gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pi...
29 €
55. Filet Beryani
mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, einer...
29 €
🍽️ RIND 🐄
44. Gusht Rudbar
mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen in einer leckeren Schafskäse-...
28 €
45. Gusht Beryani
mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, einer...
28 €
49. Gusht Mango-Chutney
mit einer Mango-Chutney-Soße aus Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln un...
29 €
40. Gusht Balutschi
leischt scharf
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln in einer...
28 €
48. Gusht Moghan
mit würzigem Ziegenkäse, gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer und Zwiebeln in einer pika...
27 €
46. Gusht Paniri
zart geschmolzener Grillkäse mit gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und...
31 €
42. Gusht Fessendjan
Rinderfiletstücke am Spieß gegrillt in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmac...
28 €
43. Gusht Bandari
in einer Tomaten-Sahnesoße mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblau...
28 €
41. Gusht Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen in Schafskäse-Sahnesoße
28 €
47. Gusht Kandelus
gegrillt mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Koriander, Schnittlauch, Nelken, Kno...
27 €
🍰 VORSPEISEN 🥬
03. Rata Tou
mit gebratenen Zucchini, roter Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten in eine...
13 €
08. Falafel
4 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, dazu Shirazi Sala...
16 €
05. Dolme
hausgemachte Weinblätter mit vegetarischer Füllung, Wildknoblauch-Joghurt und Salatgarnitu...
12 €
10. Gemischte Vorspeisenplatte
eine edle Auswahl aus allen Vorspeisen
31 €
01. Kaschk o Bademdjan
gebratene Auberginen mit Kaschk, Röstzwiebeln, Knoblauch, gerösteter Pfefferminze und pers...
15 €
09. Sambose
gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch
13 €
07. Zeytun Parvarde
eingelegte Riesenoliven in spezieller Kräuter-Walnuss-Granatapfelsoße
12 €
06. Borani
feiner Blattspinat in einer leichten Knoblauch-Joghurtsoße
7 €
04. Meygu Mango-Chutney
Riesengarnelenin einer Mango-Chutneysoße aus Mango, Chili, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch,...
20 €
☕ SOẞENGERICHTE 🍽️
93. Gheyme Kadu Bademdjan
Lammkeule mit gebratenen Auberginen, Zucchini, gelben Linsen, gekochten Limetten, in einer...
22 €
95. Morghe Mossama
spezial mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Zucchini, roter Paprika, Peperoni, Z...
19 €
98. Khoreschte Guscht Sistan
gegrilltes Rinderfilet mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander Zwiebeln,...
24 €
92. Gheyme Bademdjan
Lammkeule mit gebratenen Auberginen, gelben Linsen, gekochten Limetten in einer leichten T...
21 €
96. Khoreschte Morghe Beryani
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, fri...
19 €
91. Khoreschte Gheyme
Lammkeule mit gelben Linsen und gekochten Limetten in einer leichten Tomaten-Zwiebelsoße u...
20 €
90. Ghorme Sabsi
Lammkeule in einer persischen Kräutersoße mit Bohnen und gekochten Limetten verfeinert
19 €
99. Khoreschte Filet Sistan
gegrilltes Lammfilet mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Zwiebeln,...
25 €
🍽️ TAJIN 🥘
85. Tajin Mahitsche Esfenaj
geschmorte Lammhaxe mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch, frischen Pilzen, Schafskäse...
28 €
81. Baghalipolo ba Mahitsche
geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsoße mit Basmati-Dill-Bohnenreis
25 €
82. Tajin Morgh Balutschi
leicht scharf
geschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika,...
24 €
83. Tajin Mahitsche Balutschi
leicht scharf
geschmorte Lammhaxe mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten,...
28 €
88. Tajin Morgh Berber
geschmorte Hähnchenunterkeule mit marinierten Auberginen, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwi...
24 €
80. Zereschkpolo ba Morgh
geschmorte Hähnchenunterkeule in Spezialsoße mit Berberitzen-Safranreis
21 €
86. Tajin Morgh Beryani
geschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, fri...
24 €
87. Tajin Mahitsche Beryani
geschmorte Lammhaxe mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minz...
28 €
🍽️ RIESENGARNELEN 🦐
66. Meygu Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen in einer Schafskäse-Sahnesoß...
28 €
67. Meygu Mango-Chutney
mit einer Mango-Chutney-Soße aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosras...
31 €
68. Meygu Moghan
mit gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln und Ziegenkäse in einer pikanten Kori...
27 €
65. Meygu Balutschi
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln in einer Ingwer-Tomaten...
27 €
69. Meygu Berber
knusprige Riesengarnelen (geschält und paniert) mit Safran-Limetten-mariniertem Gemüse, (A...
28 €
🍽️ HÄHNCHEN 🐓
38. Djudje Moghan
mit würzigem Ziegenkäse, gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer und Zwiebeln in einer pika...
25 €
33. Djudje Bandari
in einer Tomaten-Sahnesoße mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblau...
24 €
39. Djudje Mango-Chutney
in einer Mango-Chutney-Soße aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosrasp...
27 €
30. Djudje Balutschi
leicht scharf
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln, einer In...
25 €
31. Djudje Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen in einer Schafskäse-Sahnesoß...
25 €
34. Djudje Rudbar
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen...
24 €
32. Djudje Fessendjan
in einem Mantel mit gebratenen Walnüssen in schmackhafter Granatapfesoße
25 €
35. Djudje Beryani
egrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, fris...
25 €
37. Djudje Kandelus
mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Koriander, Schnittlauch, Nelken, Knoblauch un...
24 €
🍽️ BESTECK
Benötigst du Besteck?
das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0 €
🍗 VOM GRILL 🔥
72. Tschelo Sultani
ein Spieß mit feinem Lammrückenfilet und würzigem Lammhackfleisch
28 €
70. Tschelo Kabab Kubide
zwei Spieße mit fein-gewürztem Lammhackfleisch
21 €
79. Shiraz Platte
für 2-3 Personen
1x Spieß Hähnchenbrustfilet
2x Spieße Lammhackfleisch
1x Spieß Rinderfile...
67 €
75. Tschelo Tschendje
in Spezialmarinade eingelegte Lammfiletstücke am Spieß gegrillt
25 €
77. Tschenje Sultani
1x Spieß gegrilltes Lammfilet
1x Spieß gegrilltes Lammhackfleisch
29 €
74. Tschelo Bakhtiari
gemischte Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet am Spieß gegrillt
24 €
71. Tschelo Kabab Barg
dünngeklopftes Lammrückenfilet in Zwiebeln mariniert und gegrillt
24 €
76. Djudje Sultani
ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet, sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch
28 €
78. Tschelo Makhsus
für 2 Personen
1x Spieß Hähnchenbrustfilet
2x Spieße Lammhackfleisch
1x Spieß Rinderfilet...
45 €
73. Djudje Kabab
in Spezialmarinade eingelegtes Hähnchenbrustfilet am Spieß gegrillt
21 €
🍰 VEGETARISCH & VEGAN 🌱
109. Tschelo Beryani
mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze und Knoblauch in e...
21 €
106. Tschelo Kandelus
gebratener Ziegenkäse mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Koriander, Schnittlauch...
19 €
103. Schomali
gebratene Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in einer Tomaten-Sahnesoße
18 €
100. Tschelo Rata Tou
gebratene Zucchini, frische Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten in einer p...
17 €
105. Gemüsepfanne
Auberginen, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frische Pilzen, Oliven in Safran-Limett...
20 €
104. Kabab Paniri
gebackener Grillkäse mit gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten...
25 €
102. Tschelo Esfenadj
gebratener Spinat, Tomaten, Knoblauch, frische Pilze, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahn...
20 €
101. Tschelo Balutschi
leicht scharf
gebratene frische Pilze, frische Paprika, Tomaten, Kartoffeln in einer Ingwe...
18 €
107. Tschelo Moghan
gebratener Spinat mit Ingwer, Berberitzen, Zwiebeln und Ziegenkäse in einer pikanten Koria...
19 €
108. Tschelo Sistan
mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kümmeln...
20 €
🍲 SUPPEN 🍲
21. Suppe Djo Ba Godje
mit Tomatensoße
12 €
19. Suppe Djo Mix
mit Tomaten-Sahnesoße
13 €
20. Suppe Djo Ba Khame
mit Sahne
12 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤🍺
Sprite 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack
6 €
Coca-Cola® 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
6 €
Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l
Ein alkoholfreies Weizenbier, das seinen vollen, hefig-fruchtigen Geschmack behält.
5 €
Fanta 1,0 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
6 €
Dough Abali Sparkling Drink Ayran 1,0 l
Sprudelndes Ayran-Getränk, leicht gesalzen
8 €
Schmucker Meister Pils Alkoholfrei 0,33 l
Pils Alkoholfrei
4 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Schmucker Hefeweizen Hell 0,5 l
Ein klassisches Weizenbier mit einem ausgewogenen, fruchtigen und hefigen Geschmack.
5 €
Schmucker Hefeweizen Dunkel 0,5 l
Ein dunkles Weizenbier mit Röstaromen von Karamell und Malz, kombiniert mit Hefenoten.
5 €
2018 Chateau De Cana Les Cabires 0,75 l
Weißwein
18 €
Schmucker Kristall Weizen 0,5 l
Kristallweizen
5 €
🍰 FISCH 🐟
60. Mahi Balutschi
Viktoriabarsch mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten, Kartoffeln, einer I...
26 €
62. Mahi Mango-Chutney
Rotbarsch in einer Mango-Chutney-Soße aus Mango, Chili, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zw...
27 €
61. Mahi Esfenaj
Fischfilet (Zander) mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfein...
25 €
64. Mahi Berber
Zander in Safran-Limetten mit marinierten Auberginen, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebel...
26 €
63. Mahi Moghan
Zander mit gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln und Ziegenkäse in einer pikant...
25 €
🍰 NACHTISCH 🍮
110. Bastani
hausgemachtes Safran-Eis nach persischer Art
9 €
115. Shole Zard
persischer Reispudding mit Safran-Rosenwasser, Zimt und Mandeln
7 €
119. Schoko-Soufflé
mit Vanillesoße
Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von (verschie...
8 €
118. Dessertplatte
verschiene Nachtisch
26 €
120. Ferni
Milchreis nach Nomaden Art mit Vanillesoße und Zimt
7 €
111. Falude Shirazi
persisches Glasnudel-Eis in leichtem Rosenwasser-Sorbet
9 €
☕ SALATE 🥗
26. Salat Bakhtiari
mit einem gemischten Spieß aus gegrilltem Lammbrustfile und Hähnchenbrustfilet
22 €
23. Salat Fassl
14 €
22. Shirazi Salat
fein zerkleinerte Tomaten, Gurken und Zwiebeln, verfeinert mit Limettensaft
11 €
24. Salat Djudje
mit einem Spieß aus gegrilltem Hähnchenbrustfilet
22 €
25. Salat Esfenadj
mit gebratenen Spinatmedaillons und gefüllten Teigtaschen mit Spinat, frischen Pilzen und...
18 €
28. Salat Orient
mit Falafel und Hummus
19 €
27. Salat Filet Guscht
mit einem Spieß aus gegrilltem Rinderfilet
23 €