🍣 NIGIRI 🍣
S13. Nigiri Ebi
mit Garnelen
8 €
S11. Nigiri Sake
mit Lachs
8 €
S16. Nigiri Avocado
7 €
S12. Nigiri Naguro
mit Thunfisch
9 €
S15. Nigiri Tamago
mit Eiern
7 €
☕ HAUPTGERICHTE 🍜
Pho Tron
Reisbandnudeln in Erdnusssoße, Milch und Kokosmilchsoße mit Salat, Möhren, Gurken, Koriand...
16 €
Pho
Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn- und Rinderknochen, verfeinert mit...
16 €
Bun
Reisnudeln serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und vietnamesischen Kräutern...
15 €
Pho Xao Sot Me
pfannengerührte Bandnudeln mit Ei, Karotten, Lauch, Sojasprossen, Erdnüssen und Tamarind...
16 €
Banh Bao – Bao Burger
mit frischem Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander, Avocado und hausgemachter Burgerso...
18 €
Cari Do
cremiges rotes Kokos-Curry im Tontopf mit Milch, Sahne, grünen Bohnen, Bambus, Brokkoli, P...
16 €
Cari Vang
gelbes Kokos-Curry im Tontopf mit Milch, Sahne, Champignons, Brokkoli, Auberginen, grünen...
16 €
Com Nieu
Tontopf-Reis nach Art des Hauses mit gebratenen grünen Bohnen, Paprika, Champignons, Zwieb...
17 €
My Udon
gebratene Udon-Nudeln mit Ei, Pak Choi, Zwiebeln, Möhren, Sojasprossen, Lauch und Koriande...
16 €
Do Nuong
flambiert, mit Gemüse, Basilikum und Barbecuesoße
23 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Panchy Lychee Juice Drink 0,25 l
Litschisaftgetränk, Zucker, ohne Kohlensäure
3 €
Sprite 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack
6 €
Fanta 1,0 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
6 €
Coca-Cola® 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
6 €
Gerolsteiner Sprudel 1,0 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
6 €
Coca-Cola® Light 1,0 l
Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert,...
6 €
Gerolsteiner Naturell 1,0 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
6 €
🍰 VORSPEISEN 🥟
S6. Tatar
mit Avocado, Lauchzwiebeln, Seetang, Sesam, kombiniert mit leicht scharfer Unagi-Soße und...
13 €
S1. Misoshiru
Miso-Suppe mit Wakame, Lauchzwiebeln, Sesam und einer Zutat deiner Wahl
7 €
12. Khoai Lang Chien
gebackene Süßkartoffeln, serviert mit hausgemachter Mayonnaise
8 €
6. Nem Chay
Mini-Frühlingsrollen, dazu Sweet-Chili-Soße
8 €
Nem Hanoi
in Reispapier gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse
5 €
9b. Veggie Gyoza
4 Stück
gedämpfte gefüllte Teigtaschen
7 €
Nem Saigon – Sommerrollen
in Reispapier frisch gerollt mit einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, Erdnüssen, Koriander...
5 €
9. Wantan
5 Stück gebacken mit Garnelen- und Hühnerfleisch gefüllt, serviert mit Sweet Chili Sauce
8 €
10. Ga Xien Chien
3 Stück
Hühnerspieße serviert mit Erdnusssoße
8 €
S4. Ebi
Garnelen-Tempura
8 €
11. Dau Luoc – Edamame
gekochte grüne japanische Sojabohnen
8 €
10a. Mix-Teller
2x Sommerrollen mit Garnelen
2x Wantan
2x Hühnerfleischspieße
1x Frühlingsrolle
18 €
S2. Seetang Salat
mit Sesam
7 €
10b. Vegetarischer Mix
2x Sommerrollen mit Tofu
2x Mini-Frühlingsrollen
2x panierte Avocado
gebackene Süßkartoffe...
17 €
S5. Zartes Carpaccio
zart
mit Sesam, Ingwersoße und leicht gegrillter Zutat deiner Wahl
10 €
🍰 NACHTISCH 🍯
D1. Chuoi Chen – Fried Banana
gebackene Banane mit Erdnüssen, Honig und Sahne
9 €
D9. Banh Ran
gebackene Klebereisbällchen mit Sesam und Erdnüssen, serviert mit Kokossoße
9 €
🍽️ SPECIAL ROLLS 🍣
S42. Aal Special Roll
mit geräuchertem Aal, Avocado, Mango, Tobiko und umhüllt Lachs
20 €
S47. Vegan 2 Special Roll
mit Shiitake, gebackenem Avocado, Mango und umhüllt Avocado
17 €
S44. Tuna Special Roll
mit gekochtem Thunfisch, Lachs, Mango und umhüllt Lachs Flambierter
20 €
S45. Yukiko Special Roll
mit knuspriger Lachshaut, Avocado, Mango, umhüllt Thunfisch und Tobiko
19 €
S41. Mono Special Roll
mit Lachs, Avocado, Mango, Tobiko, und umhüllt Avocado
18 €
S46. Vegan 1 Special Roll
mit gebackenem Tofu, Mango und umhüllt Avocado
17 €
S43. Yri Special Roll
mit Garnelen Tempura, umhüllt Avocado und Tobiko
18 €
🍣 GEBACKENE HOSOMAKI 🍣
S52. Tekka Maki
mit Thunfisch
11 €
S51. Sake Maki
mit Lachs
10 €
S53. Surimi Maki
mit Krebsfleisch
9 €
S55. Vegan Maki 02
mit Avocado
8 €
S54. Vegan Maki 01
mit Tofu
9 €
🍽️ INSIDE OUT ROLLS 🍣
S32. Pirikara Inside Out Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Unagi-Soße und Mayonnaise
14 €
S35. Aal Inside Out Roll
mit geräuchertem Aal, Avocado, Gurke, Tobiko, Unagi-Soße und Mayonnaise
14 €
S31. Sachoko Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko, Unagi-Soße und Mayonnaise
13 €
S34. Yakitori Inside Out Roll
mit gebackenem Hähnchen, Avocado, Gurken, Tobiko, Unagi-Soße und Mayonnaise
13 €
S33. Tempura Inside Out Roll
mit Garnelen Tempura, Rucola, Tobiko, Unagi-Soße und Mayonnaise
14 €
S37. Vegan Inside Out Roll
mit gebackenem Tofu, Rucola und Mango
13 €
S38. Vegan Shitake Inside-Out Rolls
mit Avocado, Mango und Rucola
12 €
S36. Vegan Inside Out Roll
mit gebackenem Avocado, Mango und Rucola
12 €
🍽️ POKÉ BOWLS 🥬
S9. Sake Bowl
mit Lachs
20 €
S9. Gegrilltes Hähnchen Bowl
18 €
S9. Tuna Bowl
mit Thunfisch
21 €
S9. Vegan Tofu Bowl
17 €
🍣 HOSOMAKI 🍣
S22. Hosomaki Maguro
mit Thunfisch
9 €
S26. Hosomaki Avocado
7 €
S28. Hosomaki Tofu
mit Tofu
7 €
S21. Hosomaki Sake
mit Lachs
8 €
S25. Hosomaki Tamago
mit Eiern
7 €
S27. Hosomaki Kappa
mit Gurken
7 €
S23. Hosomaki Ebi
mit Garnelen
8 €
S24. Hosomaki Surimi
mit Krebsfleisch und Avocado
8 €
S29. Hosomaki Mango
mit Mango
7 €
🍣 SUSHI-MENÜS 🍱
Menü Mix Für 2
8x Lachs Maki
2x Surimi Nigiri
8x Thunfisch Inside Out Roll
6x Lachshaut Futo gebacken...
50 €
Menü Mix Für 3
4x Lachs Sashimi
2x Lachs Nigiri,
2x Thunfisch Nigiri
2x Garnelen Nigiri
8x Avocado Ma...
72 €
Menü Mix Für 1
8x Lachs Inside Out Rolls
8x Thunfisch Maki
2x Garnelen Nigiri
23 €
Menü Vegan Für 1
8x Shiitake, Lauchzwiebeln, Paprika, Frischkäse, Inside Out Rolls
2x Avocado Nigiri
8x To...
21 €
Menü Vegan Für 2
2x Avocado Nigiri
8x Gurke Maki
8x Mango Maki
8x Viet Villages Spezial-Rolls
6x Shiit...
41 €
🍣 GEBACKENE FUTOMAKI 🍣
S64. Yakitori Futo
mit gebackenem Hähnchen
15 €
S68. Vegan Shiitake Futo
mit Mango
13 €
S67. Vegan Tofu Futo
mit Mango
13 €
S66. Tekka Futo
mit gekochtem Thunfisch, Lachs und Lauchzwiebeln
14 €
S61. Sake Futo
mit Lachs
14 €
S63. Ebi Futo
mit Garnelen Tempura
15 €
S62. Tekka Futo
mit Thunfisch
14 €
S65. Lachshaut Futo
mit knuspriger Lachshaut und geräuchertem Aal
15 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
🍽️ SASHIMI 🐟
S8. Sashimi Lachs
17 €
S8. Sashimi Thunfisch
19 €
S8. Sashimi Lachs & Thunfisch
18 €
🍲 SUPPEN 🍲
Sup Sua Dua
cremige Kokosmilchsuppe mit einer Zutat deiner Wahl, frischen Champignons, Zitronenblätter...
7 €
4. Tom Yam Gung
leicht scharf
Zitronengrassuppe mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten und Tom Yam Pa...
8 €
☕ SALATE 🥗
Goi Xoai – Mango Salat
mit Möhren, Gurken, Paprika, gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander
9 €
Avocado Salat
mit Möhren, Zwiebeln, Paprika, Erdnüssen und Koriander, verfeinert mit spezieller Soße des...
9 €
Goi Du Du – Papaya Salat
leicht scharf
Papaya-Julienne mit Möhren, Minzblättern, vietnamesischen Kräutern, Koriande...
10 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Bia Saigon Bier 0,33 l
Lagerbier
5 €
