🍽️ Forretter
Edamame (V)
54 kr
Sunomono (V)
Agurkesalat med wakame tang og knust ingefær.
58 kr
Carpaccio Flambé Deluxe
Flamberet tun, laks, havbars, hummer, kammuslinger og sicilianske rejer toppet med sorte o...
354 kr
Misosuppe (V)
Med fyld af tofu og wakame tang.
60 kr
Spicy Misosuppe (V)
Med fyld af spicy sauce, tofu og wakame tang.
66 kr
Wagyu suppe
Med fyld af wakame tang.
82 kr
Spicy Edamame (V)
Toppet med spicy sauce.
55 kr
Salmon Tataki
Flamberet laks røget med vintræ serveret med avocado, sort trøffelsauce, lakserogn og dild...
220 kr
Trøffel Edamame (V)
Toppes med trøffelolie og sort trøffel.
104 kr
🍟 Tilbehør
Wasabimayo
16 kr
Ponzu
16 kr
Frisk Wasabi
24 kr
Ris
46 kr
Soya
16 kr
Mayo
16 kr
Sriracha
16 kr
Spicy mayo
16 kr
Wasabi
16 kr
Kabayaki Sauce
16 kr
Trøffelmayonnaise
16 kr
Ingefær
16 kr
🍰 Desserter
Andersen signature
Chocolate mazarin dipped in dark chocolate with hazelnuts, caramel cremeux, pecan and haze...
120 kr
Yuzu lemon moon
Scrambled cake, yuzu glaze, yuzu syrup
120 kr
Mango bar
Chocolate base with hazelnuts, mango and passion jelly, dark chocolate dip with hazelnuts,...
120 kr
Mini yuzu tarte
Fresh and delicious French tart with a Japanese twist
80 kr
🍣 Nigiri
Salmon (4 stk.)
132 kr
Seabass
39 kr
Salmon
39 kr
Yellowtail
39 kr
Mixed Sushi (4 stk.)
1 x Salmon
1 x Tuna
1 x Seabass
1 x Ebi
144 kr
Ebi
Reje.
39 kr
Avocado (V)
35 kr
🍣 Uramaki - 4 stk
Grated Lobster
Tempurarejer og mayonnaise toppet med avocado, revet hummer og spicy mayonnaise.
156 kr
Flambé Roll
Avocado og tobiko toppet med laks, havbars, tun og amberjack med dressing af sorte taggias...
174 kr
Salmon Love
Avocado og tobiko toppet med laks og flammerøget laks med sort trøffel, sojasauce og ikura...
144 kr
Foie Gras
Tempurarejer og mayonnaise toppet med avocado og foie gras.
168 kr
🍽️ Menu set
Basara set (36 stk)
- 8 stykker nigiri: laks, flamberet laks, kogt reje, tun
- 16 stykker uramaki: reje-tempur...
420 kr
Party box (50 stk)
- Fiskerulle
- 10 stykker nigiri: flamberet laks, laks, havaborre, tun, kogt reje
- 16 sty...
562 kr
Deluxe box (24 stk)
24 stykker uramaki: reje-tempura, rainbow, revet hummer
408 kr
Kids menu (14 stk)
- 2 kyllingeboller
- 6 stykker hosomaki med laks
- 6 stykker hosomaki med avocado
106 kr
Veg box (16 stk)
- 2 stykker nigiri med avocado
- 6 stykker hosomaki med avocado
- 8 stykker uramaki crispy...
190 kr
Prawns box (16 stk)
- 2 stykker nigiri med kogt reje
- 8 stykker uramaki med reje-tempura
- 6 stykker hoso...
190 kr
Nigiri box (10 stk)
10 stykker nigiri: avocado, laks, flamberet laks, tun, flamberet tun, havaborre, flamberet...
192 kr
Salmon box (16 stk)
- 2 stykker nigiri med laks
- 8 stykker uramaki med laks og avocado
- 6 stykker hosomaki m...
190 kr
Surprise box (12 stk)
12 pcs of uramaki, 3 different types. Chef's selection
100 kr
Discovery box (25stk)
- 8 stykker uramaki med krydret laks
- 8 stykker uramaki med laks og avocado
- 8 stykker u...
336 kr
Mix it up box (12 stk)
- 2 stykker nigiri med laks
- 2 stykker nigiri med kogt reje
- 4 stykker uramaki med reje-...
162 kr
🍣 Uramaki - 8 stk
California Deluxe
Avocado og tobiko, toppet med rejer, avocado og rejetartar med tobiko, mayonnaise og agurk...
178 kr
Spicy Tuna Tartare
Tun toppet med tuntatar med spicy mayonnaise.
298 kr
Uramaki Prawns Tempura
Tempurarejer og mayonnaise.
154 kr
Spicy Salmon Tartare
Laks toppet med laksetatar med spicy mayonnaise.
178 kr
Amberjack & Jalapeño Tartare
Amberjack toppet med koriander, amberjacktatar og jalapeños.
298 kr
Crispy Vegan (V)
Friteret græskar toppet med avocado og friterede cherrytomater.
166 kr
🍽️ Tartar
Tartare Tris
Hummer, mayonnaise, laks og avocado.
188 kr
Salmon Tartare
144 kr
🍽️ Sashimi
Seabass
118 kr
Scallop
166 kr
Yellowtail
202 kr
Salmon
118 kr
Mixed Sashimi
Laks, tun og havbars.
163 kr
Ebi
Rejer.
118 kr
🍴 Hovedretter
Prawns & Vegetables Sautéed Rice
Ris stegt med rejer og blandede grøntsager.
114 kr
🍽️ Yaki bites - 2 stk
Chicken bites
2 pcs, served with spicy mayonnaise and Japanese potato salad
48 kr
prawn bites
2 pcs - served with tartare sauce, kabayaki sauce and Japanese potato salad
75 kr
Salmon bites
2 pcs - with dill, served with wasabi mayo, kabayaki sauce and Japanese potato salad
83 kr
Vegetables bites
2 pcs - with shiso and sun-dried tomatoes, served with bulldog sauce and Japanese potato s...
36 kr
Mixed fish bites
2 pcs - with dill, served with spycy mayo, kabayaki sauce and Japanese potato salad
143 kr
🍳 Frokost
Uramaki Prawns Tempura
Tempurarejer og mayonnaise.
126 kr
🍽️ Engangsservice
Bestik
0 kr
Spisepinde
0 kr
Servietter
0 kr
🍽️ Spyd - 1 stk
Yakitori
1 chicken yakitori, served with Japanese potato salad
66 kr