📋 Kun menyvisning — ingen bestilling tilgjengelig
SE MENY
🇩🇰 Dansk
Logg inn
Hotel Frederiksværk – restaurant cover

Hotel Frederiksværk

Nyd smagfulde varme retter, salater, snacks og kølig hvidvin hos Hotel Frederiksværk. Oplev skøn stemning – SE MENY og bestil bord i dag!

Åben nu · til 21:00 3.9 · 474 vurderinger I dag: 09:00–21:00
🍽️ Varme Retter
Stjerneskud
Dampet rødspætte serveret med fiskefilet, rejer, grønne asparges, lakserogn og dressing.
209 kr
Stjerneskud – Dampet rødspætte serveret med fiskefilet, rejer, grønne aspa...
Sprød kyllingeburger
med agurkerelish, tomat, ost & chilimayo - hertil fritter
189 kr
Sprød kyllingeburger – med agurkerelish, tomat, ost & chilimayo - hertil fritter
Wienerschnitzel
med brasede kartofler, ærter, brun sauce & "dreng"
249 kr
Wienerschnitzel – med brasede kartofler, ærter, brun sauce & "dreng"
Burger
170g bøf med tomat, agurk, chilimayo, agurkesalat samt ost & bacon - hertil fritter
199 kr
Burger – 170g bøf med tomat, agurk, chilimayo, agurkesalat samt ost &...
Bøfsandwich
med karamelliserede løg, rødbede, ketchup, sennep, agurk samt brun sauce
189 kr
Bøfsandwich – med karamelliserede løg, rødbede, ketchup, sennep, agurk sam...
Oksetatar
Serveres med syltede rødløg, æggeblomme, purløgsmayo, fritter og chilimayo.
189 kr
Oksetatar – Serveres med syltede rødløg, æggeblomme, purløgsmayo, fritte...
🍺 Hvidvin
Stagaard Riesling 13,5% 0,75 l
525 kr
Stagaard Riesling 13,5% 0,75 l
Chablis "Vielles Vignes" 12% 0,75 l
795 kr
Chablis "Vielles Vignes" 12% 0,75 l
Sancerre Les Caillotes 12,5% 0,75 l
628 kr
Sancerre Les Caillotes 12,5% 0,75 l
Estate 13,5% 0,75 l
425 kr
Estate 13,5% 0,75 l
Bassermann Jordan, Weissburgunder, 0,75 l
545 kr
Bassermann Jordan, Weissburgunder, 0,75 l
Villa Di Mare økologisk 14% 0,75 l
388 kr
Villa Di Mare økologisk 14% 0,75 l
Roi des Vignes White, VDF, 0,75 l
368 kr
Roi des Vignes White, VDF, 0,75 l
100 Hügel 11,5% 0,75 l
495 kr
100 Hügel 11,5% 0,75 l
Duque De Sevilla 13,5% 0,75 l
325 kr
Duque De Sevilla 13,5% 0,75 l
🍟 Snacks
Croustader med laksemousse
2 stk. med hjemmerørt laksemousse toppet med syltede rødløg og dild
90 kr
Croustader med laksemousse – 2 stk. med hjemmerørt laksemousse toppet med syltede rødløg...
Oliven og saltede mandler (V)
59 kr
Oliven og saltede mandler (V)
Sprøde Pommes Frites (V)
Serveres med chilimayo.
59 kr
Sprøde Pommes Frites (V) – Serveres med chilimayo.
Falafel
med ramsløgaioli og ristet brød
65 kr
Falafel – med ramsløgaioli og ristet brød
🥗 Salater
Cæsarsalat
Croutoner, parmesan og bacon.
129 kr
Cæsarsalat – Croutoner, parmesan og bacon.
🍰 Iste
Citron iste 0,4 l
65 kr
Citron iste 0,4 l
Fersken iste 0,4 l
65 kr
Fersken iste 0,4 l
🥤 Kolde drikke
Iskaffe 0,25 l
36 kr
Iskaffe 0,25 l
Is Chai
52 kr
Is Chai
🥤 Juice
Appelsin Juice
32 kr
Appelsin Juice
Æble Juice
32 kr
Æble Juice
🍺 Rødvin
Bourgogne Pinot Noir 13% 0,75 l
595 kr
Bourgogne Pinot Noir 13% 0,75 l
Côtes du Rhône Rouge 13% 0,75 l
475 kr
Côtes du Rhône Rouge 13% 0,75 l
Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape, 0,75 l
1.495 kr
Clos Saint Jean, Châteauneuf-du-Pape, 0,75 l
Rooiberg 14% 0,75 l
368 kr
Rooiberg 14% 0,75 l
Estate 13,5% 0,75 l
395 kr
Estate 13,5% 0,75 l
Chianti 12,5% 0,75 l
485 kr
Chianti 12,5% 0,75 l
Duque De Sevilla, 13% 0,75 l
325 kr
Duque De Sevilla, 13% 0,75 l
Marseghina 14% 0,75 l
525 kr
Marseghina 14% 0,75 l
Les Esperons, Pinot Noir 0,75 l
425 kr
Les Esperons, Pinot Noir 0,75 l
Massari Di San Grato Barolo, 14,5% 0,75 l
895 kr
Massari Di San Grato Barolo, 14,5% 0,75 l
🍴 Hovedretter
Dagens Ret
Kontakt restauranten for mere information.
119 kr
Dagens Ret – Kontakt restauranten for mere information.
Braiseret okseinderlår
200g serveret med timiansauce, cremet rodfrugtsmós og sauterede svampe samt brændte løg
295 kr
Braiseret okseinderlår – 200g serveret med timiansauce, cremet rodfrugtsmós og sauter...
Stegt svineben
med brasede kartofler, gulerodspuré med stegte svampe, brændte rødløg samt timiansauce
275 kr
Stegt svineben – med brasede kartofler, gulerodspuré med stegte svampe, brænd...
Unghanebryst
med trøffelsauce, grønne asparges med bacon, hasselbackkartoffel hertil lille blandet sala...
225 kr
Unghanebryst – med trøffelsauce, grønne asparges med bacon, hasselbackkarto...
Indbagt torsk
serveret med beurre blanc, pinjekerner. På bund af sauterede grønt hertil kartofler vendt...
255 kr
Indbagt torsk – serveret med beurre blanc, pinjekerner. På bund af sauterede...
🥤 Varmedrikke
Varm Chokolade
52 kr
Varm Chokolade
Cafe Americano
39 kr
Cafe Americano
Cafe Latte db.
52 kr
Cafe Latte db.
Cortado
45 kr
Cortado
Chai Latte
52 kr
Chai Latte
Espresso
29 kr
Espresso
Cappuccino
52 kr
Cappuccino
Te
30 kr
Te
🍺 Rosévin
Ultimate Provence 13% 0,75 l
695 kr
Ultimate Provence 13% 0,75 l
Duque De Sevilla 13,5% 0,75 l
325 kr
Duque De Sevilla 13,5% 0,75 l
Estate 12% 0,75 l
425 kr
Estate 12% 0,75 l
🥤 Sodavand
Pepsi Max 0,25 l
39 kr
Pepsi Max 0,25 l
Pepsi 0,25 l
39 kr
Pepsi 0,25 l
Miranda Lemon 0,25 l
39 kr
Miranda Lemon 0,25 l
Mirinda Orange 0,25 l
39 kr
Mirinda Orange 0,25 l
Faxe Kondi 0,25 l
39 kr
Faxe Kondi 0,25 l
🍺 Mousserende vin
Michel Devin 12% 0,75 l
798 kr
Michel Devin 12% 0,75 l
Moscato d'Asti 5% 0,75 l
398 kr
Moscato d'Asti 5% 0,75 l
Nancy Carol 11,5% 0,75 l
358 kr
Nancy Carol 11,5% 0,75 l
Mandois Rosé 12% 0,75 l
1.195 kr
Mandois Rosé 12% 0,75 l
Mandois 12% 0,75 l
998 kr
Mandois 12% 0,75 l
🍰 Desserter
Bagt ananas
med citronsorbet, mynte sirup og ristet kokos
99 kr
Bagt ananas – med citronsorbet, mynte sirup og ristet kokos
Chokolademousse
på bund af mandel crumble, syrlig hindbær coulis og friske bær
109 kr
Chokolademousse – på bund af mandel crumble, syrlig hindbær coulis og friske b...
Frederiksværk-Scoop
med vaniljeis, oreoknæs, karamel- & chokoladesovs
99 kr
Frederiksværk-Scoop – med vaniljeis, oreoknæs, karamel- & chokoladesovs
Islagkage
med vanilje samt citronskal, oreo, chokoladesauce og sprøde nødder
124 kr
Islagkage – med vanilje samt citronskal, oreo, chokoladesauce og sprøde...
2 slags ost
med tilbehør & kiks
125 kr
2 slags ost – med tilbehør & kiks
🍺 Øl
Odense Pilsner 4,6% 0,33 l
45 kr
Odense Pilsner 4,6% 0,33 l
Mørk mumme 5,6% 0,5 l
75 kr
Mørk mumme 5,6% 0,5 l
Heineken 0,0% 0,33 l
39 kr
Heineken 0,0% 0,33 l
Royal 0.0% 0,33 l
46 kr
Royal 0.0% 0,33 l
Grøn Tuborg 4,6% 0,33 l
39 kr
Grøn Tuborg 4,6% 0,33 l
Corona 4,5% 0,33 l
49 kr
Corona 4,5%  0,33 l
🥐 Højtbelagt Smørrebrød
Laksemousse
på ristet brød med radiser og frisk æble toppet med dild
94 kr
Laksemousse – på ristet brød med radiser og frisk æble toppet med dild
Røget makrel
med smilende æg og purløg
94 kr
Røget makrel – med smilende æg og purløg
Rullepølse
med sky, italiensk salat & rødløg
94 kr
Rullepølse – med sky, italiensk salat & rødløg
Kokkens valg af smørrebrød
Kokkens valg af 2 x smørrebrød.
175 kr
Kokkens valg af smørrebrød – Kokkens valg af 2 x smørrebrød.
Hjemmepaneret rødspættefilet
Serveres med remoulade og citron.
94 kr
Hjemmepaneret rødspættefilet – Serveres med remoulade og citron.
Æg & Håndpillede Rejer
Serveres med caviart, citronmayo og citron.
94 kr
Æg & Håndpillede Rejer – Serveres med caviart, citronmayo og citron.
Hjemmelavet Hønsesalat
med syltede bøgehatte samt sprød bacon
99 kr
Hjemmelavet Hønsesalat – med syltede bøgehatte samt sprød bacon
Roastbeef
med peberrod, ristede løg, remoulade, rødløg & karse
99 kr
Roastbeef – med peberrod, ristede løg, remoulade, rødløg & karse
Kartoffelmad
med sprød bacon, ramsløgaioli samt purløg
94 kr
Kartoffelmad – med sprød bacon, ramsløgaioli samt purløg
🍽️ Lemonader
Rabarber Lemonade 0,4 l
69 kr
Rabarber Lemonade 0,4 l
Lime, Mynte og Ingefær Lemonade 0,4 l
69 kr
Lime, Mynte og Ingefær Lemonade 0,4 l
Fersken Lemonade 0,4 l
69 kr
Fersken Lemonade 0,4 l
Passionsfrugt Lemonade 0,4 l
69 kr
Passionsfrugt Lemonade 0,4 l
🍽️ Børneretter
Fish'n' chips
99 kr
Fish'n' chips
Pasta bolognese
99 kr
Pasta bolognese
🍺 Dessertvin
Copa Real, Moscatel, 0,75 l
395 kr
Copa Real, Moscatel, 0,75 l
Grahams 0,75 l
595 kr
Grahams 0,75 l
🍽️ Saft
Hyldeblomstsaft med brus
35 kr
Hyldeblomstsaft med brus
Hyldeblomstsaft
35 kr
Hyldeblomstsaft
🍽️ Vand
Filtreret Vand 0,75 l
Vælg med eller uden brus.
29 kr
Filtreret Vand 0,75 l – Vælg med eller uden brus.
🍽️ Forretter
Svampetoast
med trøffelolie og parmesan
124 kr
Svampetoast – med trøffelolie og parmesan
Rørt tatar
med syltede rødløg, ramsløgaioli, kapers, æggeblomme og chips
119 kr
Rørt tatar – med syltede rødløg, ramsløgaioli, kapers, æggeblomme og chip...
Rejecocktail
med citron og dressing
109 kr
Rejecocktail – med citron og dressing
Fransk løgsuppe
med ostegratineret brød
114 kr
Fransk løgsuppe – med ostegratineret brød
🍽️ Engangsservice
Servietter
0 kr
Servietter

Åbningstider

Ejer du denne restaurant?

Se alt SE MENY kan gjøre for deg — Wolt-levering, Fiken, Vipps og mye mer.

Les mer for restauranteiere →