🍽️ 🥤KARASTUSJOOGID
Coca-Cola (25 cl)
3 €
Sprite (25 cl)
3 €
Sangaria melonilimonaad 50 (cl)
Melonimaitseline Jaapani limonaad
5 €
Aura (33 cl)
Gaseerimata lauavesi
3 €
San Pellegrino (50 cl)
Gaseeritud vesi
4 €
Fanta (25 cl)
3 €
Coca-Cola Zero (25 cl)
3 €
🍽️ ☕KOHVIJOOGID
Cappuccino
4 €
Must kohv
3 €
Jäälatte
4 €
Matcha-jäälatte
5 €
Caffe Latte
4 €
Matcha-latte
5 €
🍣 🍣 MAKI-SUSHI
Vürtsikas krevetimaki (8 tk)
Sushi-rull küpsetatud hiidkrevettide, kurgi, avokaado, masago, kimchi-majoneesi ja seesami...
13 €
California maki (4 tk / 8 tk)
Sushi-rull krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga
8 €
Lõhenigiri (2 tk)
Värske lõhe riisipallil (2 tk) (L)
6 €
Kanpyō-maki (8 tk)
Väike sushi-rull marineeritud kõrvitsaga
6 €
Avokaadomaki (8 tk)
Väike sushi-rull avokaadoga
6 €
Sakemaki (8 tk)
Väike sushi-rull värske lõhega
7 €
Kappa-maki (8 tk)
Väike sushi-rull kurgiga
6 €
Lõhe- ja aburi-lõhenigiri (4+4 tk)
Nigiri värske lõhega (4 tk) ja pealt grillitud lõhega (4 tk)
18 €
Teriyaki-lõhemaki (4 tk / 8 tk)
Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu, rohelise s...
8 €
Philadelphia maki (4 tk/ 8 tk)
Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega
8 €
🍽️ 🍡MAGUSTOIDUD
Daifuku-mochi kastaniga
Jaapani riisikook sojakreemi ja kastani täidisega (1 tk)
5 €
Daifuku-mochi seesamiga
Jaapani riisikook sojakreemi ja musta seesami täidisega (1 tk)
5 €
Tokumaru yuzu-sorbett
Käsitöösorbett Jaapani tsitrusvilja yuzuga. Serveerime kuivatatud vaarikatega
5 €
Tokumaru matcha-jäätis
Tokumaru matcha-jäätis
5 €
🍰 🍤 JAAPANI ISUTEKITAJAD
Choregi-mereannisalat
Kergelt vürtsikas choregi-salat edamame, kurgi, redise, idude, hiidkrevettide ja värske lõ...
9 €
Krõbe lillkapsas Jaapani moodi
Frititud ja küüslauguses teriyaki-kastmes karamelliseeritud lillkapsas. Serveerime kergelt...
8 €
Pankokrevetid
Pankos paneeritud ja frititud hiidkrevetid kimchi-küüslaugu majoneesi ja rohelise sibulaga
6 €
Edamame
Aurutatud sojaoad soolaga
7 €
Gyoza köögiviljadega
Köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud yuzu-wasabi-tofumajonee...
8 €
Kimchi
Magusvürtsikas kastmes fermenteeritud Hiina kapsas
7 €
Goma-wakame-salat
Magusamaitseline vetikasalat seesamiseemnetega
7 €
Lõhe-sashimi
Sashimi värskest lõhest
9 €
Gyoza kanaga
Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud vürtsika kastmega
8 €
Takoyaki
Jaapanipärased frititud kaheksajalapallid käsitöömajoneesi, takoyaki-kastme ja bonito-helv...
8 €
Tokumaru krõbe kana
Frititud ja küüslauguses teriyaki-kastmes karamelliseeritud Jaapani stiilis kana. Serveer...
8 €
Friikad Jaapani moodi
Wasabiga maitsestatud friikartulid. Pakume käsitöömajoneesiga
6 €
🍽️ 🐼 LASTEMENÜÜ
Väikese ninja yakisoba
Praetud käsitöönuudlid kana, porgandi, brokoli ja sojakastmega
7 €
Mini toriten-don
Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
7 €
Juunior-gyoza (3 tk)
Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid. Serveeritud teriyaki-kastmega
5 €
🍣 🍣 TEMPURAMAKI
Tempuramaki lõhega (8 tk)
Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, rohelise salati ja t...
13 €
Tempuramaki krevetiga (8 tk)
Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kreveti, kurgi, rohelise salati ja unagi-ka...
13 €
Tempuramaki kanaga (8 tk)
Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kana, avokaado, kurgi ja rohelise salati, k...
13 €
🥡 🍲 RAMEN
Ebishio-ramen
Kreveti-sinikarbipõhine ramen hiidkrevettide, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise salati...
16 €
Vegan tantan-ramen
Miso-pähklikreemipõhine ramen tofu, shiitake-seente, bambusevõrsete ja salatiga
13 €
Shoyu-ramen
Sojapõhine ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga
13 €
Vegan shoyu-ramen
Soja ja kaheksa köögivilja leemel põhinev ramen shimeji-seente, sibula, suhkruherne, lutse...
13 €
Kimchi-ramen
Soja kimchi põhine kergelt vürtsikas ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja ro...
15 €
Ebi-paitan-ramen
Kanaleemel põhinev koorene ramen hiidkrevettide, sinimerekarpide, bambusvõrsete ja rohelis...
16 €
Shio-ramen
Sinimerekarbileemel põhinev ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise si...
13 €
🍽️ 🇯🇵 TOKUMARU JAAPANI POENURK
Alkoholivaba Kirin Ichiban (30 cl)
Hele laager-tüüpi Jaapani õlu 0%
5 €
Kasugai virsikumaitselised kummikommid (107 g)
Naturaalsest mahlast Jaapani kummikommid
4 €
Kasugai arbuusimaitselised kummikommid (107 g)
Naturaalsest mahlast Jaapani kummikommid
4 €
Kasugai tumeda viinamarja maitselised kummikommid (107 g)
Naturaalsest mahlast Jaapani kummikommid
4 €
Kasugai heleda viinamarja maitselised kummikommid
Naturaalsest mahlast Jaapani kummikommid
4 €
Japanese Style kookose-mochi (6 tk/ 210 g)
Jaapani riiskook kookose täidisega
5 €
Sangaria melonilimonaad (50 cl)
Melonimaitseline Jaapani limonaad
5 €
Kirin Ichiban (30 cl)
Jaapani õlu, alkohol 5%
5 €
Choya Original ploomivein (75 cl)
Jaapani ploomivein, 10% vol
35 €
Kasugai röstitud rohelised wasabi-herned (67 g)
Vürtsikas ja ebamaiselt hea Jaapani snäkk, mis sobib hästi Kirin õluga!
4 €
🍽️ 🥗 DONID JA POKED
Köögiviljatempura-don
Riisikauss köögiviljatempura, shimeji-seente, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
13 €
Maapähkline tofu-avokaado-don
Riisikauss tofutempura, avokaado, maapähkli-teriyaki-kastme ja rohelise salatiga
13 €
Tonkatsu
Pankos paneeritud ja frititud sea sisefilee tonkatsu-kastme, seesamimajoneesi, kimchi, rii...
17 €
Lõhe-avokaado-don
Riisikauss yuzu-wasabi-kastme ja jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe ja avokaadoga.
14 €
Krõbekana-don
Riisikauss pankos paneeritud ja frititud kana, seesamimajoneesi ja rohelise salatiga
13 €
Toriten-don
Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
13 €
Panko-kreveti-don
Riisikauss pankos paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi, roheli...
15 €
🍰 🍜 YAKISOBA NUUDLIROAD
Kergelt vürtsikas ankake-yakisoba seentega
Praetud käsitsi valmistatud täisteranuudlid shimeji- ja shiitake-seente, porgandi, kapsa,...
13 €
Kergelt vürtsikas ankake-yakisoba krevettidega
Praetud käsitöönuudlid krevettide, köögiviljade, rohelise sibula, ankake-kastme ja rohelis...
14 €
Yakisoba
Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade ja rohelise salatiga
13 €
Vürtsikas akayakisoba
Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade, Tokumaru tšillipasta ja rohelise sala...
14 €
🍣 🍙ONIGIRID
Onigiri (1 tk)
Täidisega käsitsi valmistatud Jaapani riisipall koka valitud maitsega
5 €
Onigiri (2 tk)
Täidisega käsitsi valmistatud Jaapani riisipipall koka valitud maitsega
8 €
🍣 🍱 SUSHI-KOMPLEKTID
Pere sushi-komplekt (32 tk)
Philadelphia maki (8 tk), teriyaki-lõhemaki (8 tk), kappa-maki (8 tk), sakemaki (8 tk)
31 €
Tokumaru 'Parimad palad' (24 tk)
Philadelphia maki (8 tk), California maki (8 tk), teriyaki-lõhemaki (8 tk)
31 €
🍣 💚VEGAN MAKID
Tofutempuramaki pähklikreemiga (8 tk)
Sushi-rull tofutempura, kurgi, avokaado, rohelise salati, rohelise sibula, maapähklite, pä...
12 €
Shiitake-avokaadomaki (8 tk)
Sushi-rull shiitake-tempura, suhkruhernste, avokaado, kanpyo, yuzu-wasabi-tofumajoneesi, m...
12 €
Vürtsikas tofutempuramaki (8 tk)
Sushi-rull tofutempura, tšillikastme, kurgi, rohelise salati, avokaado, rohelise sibula, t...
13 €
🍺 🍷ALKOHOL
Corte delle Calli Prosecco Frizzante (20 cl)
Itaalia vahuvein, 11% vol.
7 €
Kendermanns Riesling Kabinett (18,7 cl)
Saksamaa valge vein, 11,5% vol.
6 €
Trapiche Varietals Sauvignon Blanc (18,7 cl)
Argentiina valge vein, 11,5% vol.
6 €
Trapiche Varietals Malbec (18,7 cl)
Argentiina punane vein, 13% vol.
6 €
Tarapaca Cabernet Sauvignon (18,7cl)
Tšiili punane vein, 13% vol.
6 €
Alexander (50 cl)
Laager-tüüpi õlu 5,2% vol.
5 €
Alkoholivaba Kirin Ichiban (30 cl)
Hele laager-tüüpi Jaapani õlu, 0% vol.
5 €
Choya Original ploomivein (75 cl)
Jaapani ploomivein, 10% vol.
35 €
Kirin Ichiban (30 cl)
Jaapani õlu, 5% vol.
5 €
🍰 SÖÖGIRIISTAD
Söögiriistad
0 €
🍽️ 🥢 TOKUMARU EINED
Krõbekana-don + gyoza kanga + karastusjook
Riisikauss pankos paneeritud ja frititud kana, kergelt võrtsika seesamimajoneesi ja roheli...
20 €
Philadelphia maki + karastusjook/vesi
Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega (...
13 €
Krõbe lillkapsas Jaapani moodi + friikad Jaapani moodi
Frititud ja küüslauguses teriyaki-kastmes karamelliseeritud lillkapsas. Serveerime kergelt...
12 €
Yakisoba + gyoza kanaga
Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade ja rohelise salatiga
+
Kana-köögivil...
19 €
Shoyu-ramen + krõbe lillkapsas Jaapani moodi
Suur sojapõhine ramen chashu-sealiha, bambuse-võrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga
+
Fr...
19 €
🍰 🦋KEVADISED UUDISMAITSED!
Suigyoza
Keedetud Jaapani käsitööpelmeenid kanaga. Serveerime ponzu-tšilliõli ja rohelise sibulaga...
7 €
Kammkarbivardad
Pankos paneeritud krõbedad Jaapani kammkarbid. Serveerime gochujang- ja koriandrikastmega
7 €