🍽️ The essentials
Ruohosipuli – liha Laghman
Käsintehdyt nuudelit naudanlihalla, ruohosipulilla, chileillä ja paprikalla.
Hand made noo...
19 €
Dry pot Kana
Kuivapadassa paistettua kanaa chilillä ja vihanneksilla.
Fried chicken with chili and vege...
23 €
Kowurga Kawap
Grillatut lampaankyljet, perinteisillä uiguuri-mausteilla maustettu (4kpl).
Grilled lamb r...
18 €
Göshluk Laghman
Käsintehdyt nuudelit naudanlihalla ja vihanneksilla.
Hand made noodles topped with tender...
18 €
Kawa manta
Höyrystettyjä kasvisnyyttejä kurpitsalla ja sipulilla (6 kpl).
Steamed vegetable dumplings...
16 €
Samsa
Uunissa paistettut pasteijat naudanlihalla ja sipulilla (6kpl).
Oven-baked crunchy pastry...
17 €
Gösh Nan
Perinteinen naudanlihalla ja sipulilla täytetty, uppopaistettu
umpinainen lätty.
Tradition...
16 €
Mausteinen kana ja perunat
Mausteista kanaa (1,2kg) perunoilla, paprikalla, chilillä, inkivärillä ja
käsintehtyillä n...
48 €
Kazan tugrisi
Pannulla paistetut dumplingit naudan jauhelihalla ja vihanneksilla.
Fried dumplings filled...
16 €
Merwayit Chöp
Paistetut pilkotut helminuudelit kanalla tai naudanlihalla vihannesten
kera.
Stir-fried ch...
17 €
Kawap
Grillatut lampaanvartaat, perinteisillä uiguuri-mausteilla maustettuna
( 4kpl).
Grilled la...
16 €
Paistetut nuudelit/ Qoruma chöp
Paistetut käsintehdyt nuudelit vihanneksilla ja valinnaisella proteiinilla
(tofu, kana tai...
17 €
Kordak
Pitkään haudutettua naudanlihaa (200 g) perunoilla ja porkkanoilla
mausteisessa liemessä....
26 €
Gösh Petir Manta
Höyrytettyjä lihanyyttejä naudanlihalla ja sipulilla (6 kpl).
Steamed stuffed dumplings wi...
17 €
Naudanliha purjolla
Paistettua naudanlihaa purjolla ja soija-valkosipulikastikkeella.
Stir-fried beef with lee...
25 €
🥤 Juomat / Drinks
Vichy 0,33 l
4 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,33 L
4 €
Coca-Cola Original 0,33 L
4 €
Heineken 0,0% alkoholiton olut 0,33 l
5 €
🍰 Kasvisruoat / Vegetarian dishes
Kotitofu
Paistettua tofua vihanneksilla kevyesti maustetussa soijakastikkeessa.
Fried tofu with veg...
17 €
soija - paistettua munakoisoa
Paistetut munakoisot vihanneksilla soijakastikkeessa.
Fried aubergine with vegetables in s...
18 €
Tomaattinen kananmuna
Paistettua kananmunaa tomaatilla, sipulilla ja paprikalla.
Fried eggs with tomatoes and ve...
16 €
Dry pot kukkakaali
Kuivapadassa paistettua kukkakaalia chilillä ja vihanneksilla.
Fried cauliflower with chil...
18 €
Paistetut Pavut
Valkosipulilla ja chilillä paistettuja vihreitä papuja.
Fried green beans with garlic and...
16 €
Paistettu pak choi
Paistettua paksoita valkosipuli kastikkeessa.
Stir-fried pak choi in garlic sauce.
16 €
🍽️ Jälkiruoat
Napoleon-leivos/ kpl
6 €
🍰 Kylmät ruoat / Cold dishes
Naudanlihasalaatti/ seasoned beef salad
Ohuet naudanlihasiivut (220g) valkosipuli-soija-chilikastikkeella.
Slices of tender beef 2...
19 €
Kurkkusalaatti / Cucumber salad
Rapea kurkkusalaatti valkosipuli-seesamikastikkeella ja korianterilla.
Crunchy cucumbers d...
13 €
Tulinen salaatti
Tuoretta paprikaa ja sipulia maustettuna korianderilla, yrteillä ja etikalla.
Fresh herbs,...
14 €