🍽️ ΘΑΛΑΣΣΙΝΆ
Χταπόδι Σχάρας
Συνοδευόμενο από κίτρινη φάβα
17 €
Γαρίδα Σχάρας
Με tartar sauce
18 €
Γαρίδες Σαγανάκι
Με φέτα Τυρνάβου ΠΟΠ, σάλτσα ντομάτας, σκόρδο
19 €
Γαρίδα Τηγανητή
Με tartar sauce
18 €
🍽️ ΣΧΆΡΑΣ
Σουβλάκι Χοιρινό
Με χειροποιήτη πάστα Φλωρίνης πατάτα baby
9 €
Κοτόπουλο Φιλέτο με Σάλτσα ΒΒQ
Στη σχάρα, με σάλτσα Barbeque και ταμπουλέ
10 €
Συκώτι Μοσχαρίσιο
Στη σχάρα, τρυφερό, αρωματισμένο με ρίγανη, συνοδευόμενο από χειροποίητο, βουτυράτο πουρέ...
10 €
Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι
Χειροποίητο, συνοδευόμενο από χειροποίητο, βουτυράτο πουρέ πατάτας και αρωματικό βούτυρο μ...
11 €
Κοτόπουλο Φιλέτο
Στη σχάρα, με ταμπουλέ
9 €
Πανσέτα Χοιρινή
Με χειροποιήτη πάστα Φλωρίνης και πατάτα baby
9 €
🍽️ ΟΡΕΚΤΙΚΆ
Ντολμαδάκια Γιαλαντζί
Φρέσκα. Σε αμπελόφυλλο. Συνοδευόμενα από sauce γιαουρτιού με εστραγκόν
8 €
Πατάτες Τηγανητές, Νωπές, Φρεσκοκομμένες
4 €
Μανιτάρια Portobello
Ψημένα στον φούρνο. Γεμιστά με τυριά
7 €
Μανιτάρια Pleurotus
Στην σχάρα, με λαδολέμονο και μυρωδικά
7 €
Κολοκυθανθοί
Γεμιστοί με ρύζι, κολοκυθόσπορο και κουκουνάρι
12 €
Ξεροψηστές Μελιτζάνες
Φούρνου. Με σκόρδο, καρύδια και ξίδι
7 €
Κολοκυθάκια Τηγανητά
Σε τραγανή κρούστα
6 €
🍽️ ΓΕΥΣΤΙΚΈΣ ΠΡΟΤΆΣΕΙΣ
Χοιρινό Κότσι
Με σάλτσα ψητού, συνοδευόμενο από χειροποίητο, βουτυράτο πουρέ πατάτας
10 €
Γιαουρτλού Κεμπάπ
Χειροποίητα σουτζουκάκια μοσχαρίσιου κιμά, σε σάλτσα ντομάτας, συνοδευόμενο από φρεσκοψημέ...
12 €
Μουσακάς
Παραδοσιακός, με μοσχαρίσιο κιμά, πατάτα και μπεσαμέλ
9 €
🍽️ ΤΥΡΙΆ
Λουκουμάδες Τυριών
3 Τεμάχια. Με φέτα ΠΟΠ Τυρνάβου, γραβιέρα Κρήτης, Μετσοβόνε και Gouda, παναρισμένα σε σιμι...
8 €
Μπαστούνια Φέτας
Χειροποίητα, με φέτα ΠΟΠ Τυρνάβου σε φρέσκο φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι
8 €
Ταλαγάνι
Στην σχάρα, με αποξηραμένα φρούτα σε σιρόπι αστεροειδούς γλυκάνισου
8 €
🍽️ ΨΆΡΙΑ
Σαρδέλα
Φιλέτο στην σχάρα, με κρεμμύδι και λαδολέμονο
9 €
Γαύρος
Τηγανητός ή σαγανάκι
8 €
🍽️ ΕΞΤΡΑ
Sauce Γιαουρτιού με Δυόσμο 200 g
3 €
Καυτερή Πιπεριά στην Σχάρα
2 €
Ψωμί
1 €
Γιαούρτι Στραγγιστό
3 €
Πίτες
1 €
🍽️ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Αρμενοβιλ
Ατομικό
7 €
Σοκολατόπιτα
3 €
Brownie Σοκολάτας
7 €
🍽️ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
Βαρβαγιάννη Ούζο Μπλε 0.2 l
10 €
Τσίπουρο Αποστολάκη 0.05 l
4 €
Τσίπουρο Ηδωνικό Γλυκάνισο 0.05 l
4 €
Τσίπουρο Ηδωνικό Γλυκάνισο 0.2 l
10 €
Βαρβαγιάννη Πράσινο Ούζο 200 ml
Τηρώντας με σεβασμό τις παραδοσιακές τεχνικές απόσταξης, η οικογένεια Βαρβαγιάννη δημιούργ...
9 €
Τσίπουρο Μετέωρο Χωρίς Γλυκάνισο 0.2 l
9 €
Τσίπουρο Δεκαράκι Μαλαγουζιά 0.2 l
10 €
Τσίπουρο Αποστολάκη 0.2 l
10 €
🍽️ ΣΑΛΆΤΕΣ
Ελληνική Παραδοσιακή (Χωριάτικη)
Με ντομάτα, αγγούρι, σπασμένη φέτα Τυρνάβου ΠΟΠ, κρεμμύδι, φιλέ ελιάς
9 €
Καίσαρα με Καπνιστό Σολομό
Με iceberg, καπνιστό σολομό, καλαμπόκι, φλοίδες Grana Padano ΠΟΠ, sauce Καίσαρα και χειροπ...
12 €
Blue Cheese
Με φρέσκα φυλλώματα baby, ψητό παντζάρι, blue cheese, καρύδια, εσπεριδοειδές
εποχής (πορτο...
9 €
Ντάκος
Με παξιμάδι, σπασμένη φέτα Τυρνάβου ΠΟΠ, τριμμένη ντομάτα και κάπαρη
9 €
Καίσαρα
Με iceberg, ψητό κοτόπουλο φιλέτο, καλαμπόκι, φλοίδες Grana Padano ΠΟΠ, sauce Kαίσαρα και...
9 €
Δια Ταύτα
Με φρέσκα φυλλώματα baby ρόδι, καρύδια, κρουτόν, καπνιστή σάλτσα μουστάρδας και μελιού
9 €
Caprese Burrata
Με ζουμερά ντοματίνια, mozzarella burrata &pesto βασιλικού
10 €
🍰 ΖΥΜΑΡΙΚΆ / RISOTTI
Κριθαρότο Μανιταριών
Τριλογία μανιταριού (shimeji λευκό, portobello) αρωματισμένο με λάδι τρούφας και σχοινόπρα...
11 €
Risotto A La Milaneze
Με κρόκο Κοζάνης ΠΟΠ, Grana Padano ΠΟΠ σβησμένο με λευκό κρασί
11 €
Ναπολιτάνα
Με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο
7 €
Γαριδομακαρονάδα
Με γαρίδες, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και σκόρδο
25 €
Μπολονέζ
Με μοσχαρίσιο κιμά και σάλτσα ντομάτας
8 €
Risotto Θαλασσινών
Με μύδι κέλυφος καλαμάρι, γαρίδα, αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης ΠΟΠ σβησμένο με λευκό κρασ...
17 €
Gnocchi με Σολομό
Gnocchi πατάτας με σολομό, κρέμα γάλακτος με άνιθο, σβησμένα με λευκό κρασί
12 €
🍽️ ΡΕΤΣΙΝΕΣ
Βασιλική 0.5 l
5 €
Κεχριμπάρι 0.5 l
8 €
Γεωργιάδη 0.5 l
5 €
🍽️ ΤΗΓΆΝΙΑ
Συκώτι Μοσχαρίσιο Ριγανάτο
Με μέλι ή πετιμέζι, λεμόνι, μουστάρδα και σκόρδο
9 €
Μπουκίτσες A La Crème
Φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες, με Worcestershire sauce και κρέμα γάλακτος
13 €
🍽️ ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ
Φάβα Κίτρινη
5 €
Τυροκαυτερή Χειροποίητη
Με τριμμένη φέτα ΠΟΠ Τυρνάβου, στραγγιστό γιαούρτι, καυτερή πιπεριά και ελαιόλαδο
6 €
Ταραμάς Λευκός
6 €
Τζατζίκι Χειροποίητο
Με στραγγιστό γιαούρτι και ελαιόλαδο
5 €
🍽️ ΜΑΡΙΝΆΤΑ
Σκουμπρί Καπνιστό
Στη σχάρα, συνοδευόμενο από ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ελαιόλαδο
7 €
Γαύρος Μαρινάτος
Χειροποίητος, μαριναρισμένος σε μυρωδικά, μπαχαρικά και ελαιόλαδο
7 €
🍽️ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
Ποικιλία Κρεατικών (Για 2 Άτομα)
2 Τεμάχια από χοιρινό σουβλάκι, χειροποίητο σουτζουκάκι, πανσέτα και φιλέτο κοτόπουλο & χε...
20 €
🍽️ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΈΣ ΛΙΧΟΥΔIEΣ
Μπρουσκέτα με Λουκάνικο Τζουμαγιάς και Πάστα Φλωρίνης
Τραγανές φέτες ψωμιού στον φούρνο, με χειροποιήτη πάστα φλωρίνης και λουκάνικο τζουμαγιάς
6 €
🍽️ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Νερό 1.0 l
2 €