🍽️ Fő fogások 🍖
Fatteh Chicken Musakhan
Baked chicken with yoghurt, tahini,pita, onion,sumak and pomegranate syrup
Sült csirke,jo...
6 350 Ft
Arayess Toska
Izesített darált bárány sajttal libanoni pitában, hasábburgonyával
6 600 Ft
Kofta
Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel, Rizs
6 500 Ft
Samak
engeri durbics filé harra mártással és keleti rizzsel
11 000 Ft
CHICKEN SHAWARMA
Spicy chicken sandwich roll with garlic cream and French fries
5 720 Ft
SHISH BARAK AND KEBBEH LABNYEH
Dumplings filled with minced meat and pine nuts in creamy yoghurt sauce, Kebbeh and rice...
8 050 Ft
Vegetarian Cassarol
Ragout of tomato and vegetable with couscous.
Paradicsom és zöldség ragu kuszkusszal.
5 800 Ft
🍗 Byblos grill 🥩
BYBLOS SPECIALITIES 4 PERSON
Fish , Lamp Chops, Shish Kebab, Kofta , Sish Tauk
41 400 Ft
GRILLED CHICKEN
Faszénen grillezett csirke fokhagymás-citromos szósszal, sült krumplival
9 400 Ft
Mix grill 2 főre
Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, grillezett csirke ,sült burgonyával és f...
21 000 Ft
Kastaleta
Grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel és rozmaringos szósszal
9 600 Ft
Shish Taouk
Char - grilled chicken marinated with oriental spices served with burgul.
Keleti fűszerek...
6 300 Ft
Cheese and Vegetables Kebab
Bárány Kaliforniai paprikamártás pisztáciával, sáfrányos rizzsel
6 300 Ft
Sish Kebab
Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce served with burgul.
Faszénparázson gril...
6 500 Ft
LAMB SHANK - MOZAT
Báránycsülök krumplipürével és 5 fűszeres szósszal .
9 300 Ft
🍽️ Meleg mezzeh🥘
Cauliflower Hara
Koriender, Fokhagyma, Chilipaszta, Tahini szósz.
3 200 Ft
Flafel / 4 DB
Sült csicseriborsó tahini mártással
3 150 Ft
Batata harra
Ropogós burgonya, chili pürével
3 100 Ft
Cheese sambousak
Sajt, ropogós filo tésztában 4db
3 100 Ft
Hummus bil lahmeh
Csicseriborsó püré (humusz) hússal és fenyőmaggal
4 200 Ft
Kebbeh / 4 db
Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek
4 200 Ft
Makanek
Libanoni bárány kolbász gránátalma melasszal
4 200 Ft
Grilled halloumi cheese
Grillezett Halloumi sajt lekvárral és szőlővel
3 100 Ft
Chicken liver
Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal
3 300 Ft
karides Harra
Shrimp with Harra Tomato sauce
4 250 Ft
Shrimps Kebbeh
Garnélarákkal töltött bulgur, padlizsánkrémmel
4 400 Ft
Home Made Pita
Pita kenyér & Truffeles vaj
700 Ft
🍽️ Hideg mezzeh 🫓
Mezzeh válogatás két főre
Hoummus, rahib, mohamra, tabouleh, makanek,Flafel
12 000 Ft
Hoummus
Csicseriborsó püré (humusz) tahinival és olívaolajjal
3 100 Ft
Moutabal ajami
Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini
3 100 Ft
Mohamra
Paprika, kenyérmorzsa, dió
3 100 Ft
Rahib
Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet
3 100 Ft
Labneh phoencian
3 700 Ft
HUOMMUS BEIRUTI
hummus cream, tomato, parsley ,garlic
3 100 Ft
🍽️ Saláták 🥗
Kabis
Házi savanyúság
2 900 Ft
Tabouleh
Petrezselyem saláta paradicsommal és burghul
4 200 Ft
Quinoa tabouleh
Fodros kel (kale) saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel
5 100 Ft
Byblos fattoush
Zöldségsaláta ropogós pitával, málnaecettel
4 100 Ft
KUNAFA HALLOUMI SALAD
Ropogós kunafa saláta halloumi sajttal, aszalt gyümölcsökkel és balzsamecetes öntettel
4 800 Ft
🍽️ Köret 🍟🍚
Sültkrumpli
1 200 Ft
Basmati rizs
1 400 Ft
Bulgur
1 400 Ft
TRUFFLE MASHED POTATO
Szarvasgombás burgonyapüré
1 200 Ft
🍽️ Desszert 🧁🍫🍪
Kunafa
Levantin sajt, búzadarával ( Fagyi nélkül )
2 350 Ft
Byblos baklawa
Pisztácia leveles tészta ( Vanilia fagyi nélkül )
2 350 Ft
🍲 SOUP 🍜
LENTIL SOUP
Yellow lentil serve with crispy bread and lemon
2 500 Ft
Spicy Shriomps Soup
Spicy Shriomps Soup
4 125 Ft
🥤 Non Alcoholic Drinks 🍾
Heineken 0,33 dl
Heineken 0,33 dl
1 190 Ft
Ginger Beer
1 625 Ft
🍰 Lavantine Dishes 🫕🍛
Kebbeh Labnyeh
Kebbeh Stuffed with bulgur and meat.
5 900 Ft
