🍽️ Small plates
Pecsenye kacsamáj, sült cékla saláta, sültfokhagymás aoli
5 100 Ft
Rántott borjúláb, citrusos friseé saláta, sültfokhagymás aoli
5 100 Ft
🍽️ Főételek
Fűszeres sügérfilé, grillezett padlizsán, romesco szósz
11 500 Ft
Konfitált kacsacom, chorizos csicseri ragu
8 400 Ft
Marha oldalas asado, sült zeller püré, marinált pokchoi, ,koreai bbq
8 500 Ft
Puy lencse ragu padlizsánnal, hummusz, házi naan kenyér
5 700 Ft
Braised bárány csülök, pirított hagymás kenyér, vörösboros szaft
9 600 Ft
Norvég tőkehalfilé, karamellizált édeskömény, kapor veloute
11 500 Ft
Gyöngytyúk comb gödöllőiesen, rizie bizie, kacsamáj espuma
7 900 Ft
🍽️ Desszertek
Málnás pisztáciás mousse
3 500 Ft
Körtés sajttorta
3 500 Ft
Passiókrém, friss gyümölcs
3 500 Ft
🍽️ Köretek
Tormás burgonyasaláta
2 900 Ft
Pirított répák, mézes chilis glace, pekándió, gremolata
2 900 Ft
Házi sültburgonya
2 600 Ft
🍽️ Italok
Dér Juice almalé gyömbérrel
1 200 Ft
Montes Reserva Chardonnay
7 200 Ft
Szászi Endre Bio Rosé
4 200 Ft
Dér Juice almalé feketeribizlivel
1 200 Ft
Steap Kombucha Signature Green
1 400 Ft
Steap Kombucha Ginger Turmeric Cardamom
1 400 Ft
Steap Kombucha Elderflower
1 400 Ft
Matua Sauvignon Blanc
9 900 Ft
Káli Kövek Rezeda Olaszrizling
5 900 Ft
🍽️ Leves
Pho leves, omlós marhanyak, soba tészta
6 500 Ft
Édeskömény leves, fehérbab, pirított kellevél, kovászos kenyér
4 200 Ft
🍽️ Előétel
Kacsa rilette, zöldalma édeskömény, diós kenyér
6 500 Ft
Cikória saláta, sült hokaido, gorgonzola krém
4 300 Ft
Sajtok juh és tehén tejből, birsalma chutney, zöldfűszerekkel pirított olivás kenyér
5 300 Ft