🍔 BURGERS 🍔
Urban
2 × 90 g de viande de bœuf, oignons rouges, tomate, salade, sauce maison Urban, pain brioc...
20 €
Mushroom
Steak haché aux champignons et miso blanc, provolone, épinards, mayonnaise végétale, pain...
17 €
Blue cheese
2 × 90 g de viande de bœuf, bleu d’Auvergne, mayonnaise épicée à la bière et à l’aneth, oi...
23 €
Bacon & cheese
2 × 90 g de viande de bœuf, oignons rouges, double bacon, tomate, cheddar, salade, sauce m...
23 €
Spicy 21 🌶️
2 × 90 g de viande de bœuf, double cheddar, double bacon, jalapeños, sauce barbecue fumée,...
24 €
Korean chicken
Poulet croustillant, kimchi, chou à l’huile de sésame, ketchup coréen, jalapeños, pain bri...
23 €
Super cheese
2 × 90 g de viande de bœuf, Monterey Jack, cheddar, salade, tomate, bacon, pain brioché.
23 €
The tower
3 × 90 g de viande de bœuf, cheddar, bacon, oignons rouges, sauce maison Urban, pain brioc...
25 €
🍽️ PARTAGER 🥘
Chicken tenders 300gr
Aiguillettes de poulet panées, sauce buffalo et ranch au bleu.
15 €
Buffalo wings 450gr
Ailes de poulet, sauce ranch au bleu & buffalo sauce.
16 €
Blumenkohl crisps
Chou-fleur croustillant en panure panko, sauce barbecue à la red ale.
12 €
🍽️ CLASSIQUES 🍗
Chicken caesar
Salade romaine, poulet grillé, œuf dur, croûtons à l’ail, parmesan et sauce Caesar.
21 €
Avocado caesar
Salade romaine, avocat, œuf dur, croûtons à l’ail, parmesan et sauce Caesar.
20 €
Cordon bleu braumeister
Escalope de porc, jambon, triple emmental & cheddar, sauce champignons, frites et panure a...
29 €
Wäinzoossis
Saucisses grillées, sauce moutarde, purée de pommes de terre et légumes grillés.
20 €
Fish & chips
Filet de cabillaud pané à la bière IPA, purée de petits pois, frites et sauce tartare.
26 €
🍗 GRILLE BBQ 🥩
BBQ ribs
Ribs fumé cuit en basse température, servis avec des frites et de la salade.
29 €