🍽️ Zupas
Vistas buljons
Vistas gaļas buljons ar vistas gaļas gabaliņiem un Indijas garšvielām
7 €
Dārzeņu zupa (V)
Dārzeņu buljons ar dārzeņu gabaliņiem, Indijas garšvielām un kukurūzas pārslu garnējumu
6 €
Sēņu zupa (V)
Sēņu buljons ar sēņu gabaliņiem un Indijas garšvielām
6 €
🍽️ Starteri
Papadams (V)
Pupiņu miltu čipsi fritēti eļļā
3 €
Vistas iesmiņš
Marinētas vistas iesmiņi / spārniņi Masala garšvielu maisījuma mīklā un fritēti eļļā
7 €
Čilli vista
Marinēta vistas gaļa bez kauliem, fritēta, ar īpašo Masala garšvielu maisījumu, kas izgata...
9 €
Gobi sacepums (V)
Marinēts ziedkāposts, sautēts ar aso Masala garšvielu maisījumu
8 €
Sēņu sacepums (V)
Marinētas sēnes, fritētas un sautētas ar sīpoliem un ingvera ķiploku pastu
8 €
Gobi Mančūrijas gaumē
Ziedkāposti fritēti un sautēti ar Mančūrijas mērci
8 €
Olas omlete
Cepta, sakulta ola ar sīpoliem, melnajiem pipariem un sāli
4 €
Olas- Masala omlete
Cepta, sakulta ola ar sakapātiem sīpoliem, tomātiem, zaļo čili, svaigu koriandru un masala...
4 €
Puscepta ola
No vienas puses cepta ola ar pipariem
3 €
Masala Papadams (V)
grauzdēts papadams, apbērts ar smalki grieztiem sīpoliem, tomātiem un garšcielām
3 €
🍽️ Dosa & Idli
Vienkāršā Dosa (V)
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām un pasniegta ar Samba...
5 €
Masala Dosa (V)
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām,
pildīta ar kartupeļu...
6 €
Ģimenes Dosa (V)
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām.
Pasniegta ar Sambar...
8 €
Gī rosts (V)
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām,
apcepta sviestā. Pas...
7 €
Podi Dosa (V)
(Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām
ar īpašo lēcu pulver...
7 €
Olas Dosa
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām
ar olu garnējumu. Pas...
7 €
Sīpolu Uthappam (V)
Bieza, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām
ar smalcinātu sīpolu g...
7 €
Vistas Keema Dosa
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām
un pildīta ar maltas...
8 €
Liellopa Keema Dosa
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām
un pildīta ar maltas...
7 €
Idli (V)
Tvaicētu rīsu un lēcu maisījuma sacepums (2gab), pasniegts ar Sambar un čatniju
6 €
Ģimenes Gī rosts (V)
Viegla, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām,
apcepta sviestā. Pas...
8 €
Podi Masala Dosa
Viegla kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/lēcām, pildīta ar kartupeļu b...
7 €
Veģetārais Uthappam (V)
Bieza, kraukšķīga skābās mīklas pankūka pagatavota no rīsiem/ lēcām
ar smalcinātu sīpolu g...
7 €
Vistas Kothu Idli
Tvaicētu rīsu kūka, sagriezta mazos gabaliņos un cepta vistas mērcē.
8 €
Olu Kothu Idli
Tvaicētu rīsu kūka, sagriezta mazos gabaliņos un cepta olu mērcē.
7 €
🍽️ Maize
Čapātī (V)
100% Indijas kviešu maize- pannā cepti kviešu milti
2 €
Puri (2gabali) (V)
Friteta, neraudzēta, mīksta baltmaize, pasniegta ar kartupeļu kariju
7 €
Parota (V)
Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize
2 €
Lapa
Pilngraudu kviešu maize ar omletes pildījumu
6 €
Phulka
Pilngraudu kviešu maize pagatavota dzelzs pannā un pēc tam tieši liesmā, lai klutu gaisīga
1 €
Veģ. Kothu Parota (V)
Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize sagriezta mazos gabaliņos un apcepta dārzeņu mērcē
8 €
Vistas Kothu Parota
Vairākkārtu pilngraudu kviešu maize sagriezta mazos gabaliņos un apcepta vistas gaļas mērc...
8 €
🍽️ Rīsi
Veģetārais Dienvidindijas Thali (V)
Rīsi, 1 gab Chapati, Dhal, Sambar, Rasam, piedevas, kefīrs,deserts, masala vadai, veg korm...
11 €
Neveģetārais Dienvidindijas Thali
Rīsi, 1 gab Chapati ,vistas fri, Olas omelette, Dhal, Sambar, Rasam, piedevas, kefīrs,dese...
11 €
Vistas Biriyani
Vistas galas gabaliņi gatavoti īpašā aromātiskā mērcē, ar Seeraga Samba rīsiem un Indijas...
8 €
Jēra Biriyani
Jēra gaļas gabaliņi gatavoti īpašā aromātiskā mērcē, ar Seeraga Samba rīsiem un Indijas ga...
9 €
Liellopa Biriyani
Liellopa gaļas gabaliņi gatavoti īpašā aromātiskā mērcē, ar Seeraga Samba rīsiem un Indija...
9 €
Veg. Biriyani (V)
Vārīti Seeraga Samba rīsi ar dārzeņiem, pasniegti ar Raita
8 €
Basmati rīsi
Vārīti Basmati rīsi
3 €
Cepta vista ar rīsiem
Tradicionāls ķīniešu komforta ēdiens. Ātri apcepti rīsi wok pannā, kas pasniegti ar olu ku...
8 €
Veģ. ceptie rīsi
Tradicionāls ķīniešu komforta ēdiens. Ātri apcepti rīsi wok pannā, kas pasniegti ar dārzeņ...
7 €
🍽️ Pamatēdieni
Vistas Chettinad gaumē
Vistas un Indijas gaļa dienvidu marinēta reģiona jogurtā, garšvielu kurkumā, sarkanajā čil...
9 €
Kadai cālis
Plāni vistas gaļas gabaliņi, kas pagatavoti ar speciālo Indijas garšvielu maisījumu, pasni...
9 €
Vistas sacepums ar pipariem
Plāni vistas gaļas gabaliņi sacepti ar maltiem piparu graudiem un sīpoliem
9 €
Vistas Nilgiris
Maiga vistas gaļa gatavota ar piparmētru lapām un koriandru
9 €
Vistas Korma
Maigs vistas gaļas karijs ar Indijas Masala garšvielu maisījumu
9 €
Vistas Tikka Masala
Cāļa krūtiņa marinēta ar ingveru-ķiplokiem, jogurtu un maigām Indijas garšvielām
9 €
Liellopa sacepums ar pipariem
Plāni liellopa gaļas gabaliņi sacepti ar maltiem piparu graudiem un sīpoliem
11 €
Liellopa gaļa mērcē
Sulīgi ar Indijas maigas Masala liellopa garšvielu gaļas maisījumu) gabaliņi gardā karija...
11 €
🍽️ Veģetārie pamatēdieni
Veg Korma (V)
Dārzeņu karijs ar Indijas Masala garšvielu maisījumu
8 €
Dhal Makhani (V)
Melnās lēcas vārītas uz lēnas uguns ar sviestu, krējumu, īpašām Indijas garšvielām un garš...
9 €
Channa Masala (V)
Sīpolu mērcē vārīti aunazirņi ar īpašu Indijas Masalas garšvielu maisījumu
9 €
Spinātu dhal Četinadas gaumē
Spināti ar lēcām gatavoti sīpolu mērcē ar Četinadas Masala garšvielu maisījumu
9 €
Čatnijs, Sambar, Raita (lielā porcija)
Čatnijs ir mērce no tomātiem, samaltiem zemesriekstiem, jogurta, gurķiem, piparmētru mērce...
3 €
🍽️ Deserti
Burkānu halva
Burkānu deserta pudiņš no Indijas subkontinenta
4 €
Kesari
Manna ar safrānu, cukuru un sviestu, dekorēta ar Indijas riekstiem un rozīnēm
4 €
Gulab Jamun ar Saldējumu
Mīklas bumbias naškis, pasniegts ar gaišo sīrupu ar zaļā kardamona un rožu ūdeni
5 €
🍽️ Dzērieni
Coca-cola
2 €
Fanta
2 €
Sprite
2 €
Limonāde
3 €
Negāzēts ūdens
2 €
Gāzēts ūdens
2 €
🍽️ BUSINESS LUNCH
Veģetārais
Zupa+uzkodas+mērce+basmati rīsi un indiešu maize+deserts
(Detalizētu ēdienkarti varat atra...
8 €
Gaļas
Zupa+uzkodas+mērce+basmati rīsi un indiešu maize+deserts
(Detalizētu ēdienkarti varat atra...
9 €