🍣 TEMPURA MAKI SUŠI
Ar tīģergarnelēm
Ar tīgergarnelēm, sarkanā tunča fileju, sezama sēkliņām un japāņu majonēzi (8 gab.)
11 €
Ar Terijaki lasi
Ar Terijaki lasi, avokado, sezama sēkliņām un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
11 €
Ar jūras ķemmītēm
Ar jūras ķemmītēm, laša fileju un gurķiem (8 gab.)
12 €
Ar lasi un sarkano tunci
Ar lasi, sarkano tunci, avokado un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
12 €
Ar sniega krabi
Ar gurķi, snow krabi un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
9 €
Ar mīdijas gaļu
Ar mīdijas gaļu, tīģergarneli, gurķi, Terijaki mērci un japāņu majonēzi (8 gab.)
11 €
🍣 MAKI SUŠI
SAKE MAKI
ar lasi, japāņu majonēzi un gurķi (8 gab.)
6 €
AVOKADO SAKE MAKI
ar lasi, avokado, sezama sēkliņām un japāņu majonēzi (8 gab.)
7 €
WOKAME SAKE MAKI
ar lasi un jūras salātiem (8 gab.)
6 €
DINAMIT MAKI
ar panētām tīģergarnelēm, gurķi, Tobiko ikriem un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
8 €
HASHI MAKI
ar tīģergarnelēm un Filadelfijas sieru (8 gab.)
7 €
TUNA TOBICO MAKI
ar panētu sarkanā tunča fileju, Tobiko ikriem, mango, avokado un aso mērci Kimuchi (8 gab....
9 €
IN-JAŅ
ar lasi un sarkano tunci (6 gab.)
6 €
UNAGI SAKE MAKI
ar lasi, avocado, kūpinātu zuti, Tobiko ikriem un Filadelfijas sieru (8 gab.)
10 €
SAKE EBI MAKI
ar panētām tīģergarnelēm, svaiga laša fileju, gurķi, japāņu majonēzi, Terijaki mērce un se...
10 €
KANI CHEESE MAKI
ar sniega krabi, avokado, gurķi, kausēto sieru un sezama sēkliņām (8 gab.)
6 €
TUNA MAKI
ar tunci, gurķi, Filadelfijas sieru, avokado un sezama sēklām (8 gab.)
7 €
PEKING DUCK MAKI
ar Pekinas pīles fileju, gurķi, avokado, Filadelfijas sieru, aso mērci Kimuchi, Tobiko ikr...
10 €
VEGA MAKI
ar gurķi, tomātu, papriku, salātu lapu, Filadelfijas sieru un saulespuķu sēklām (8 gab.)
6 €
TERIYAKI SAKE MAKI
ar Filadelfijas sieru, avokado, sezama sēkliņām un lasi Teriyaki mērcē (8 gab.)
8 €
KALIFORNIJA MAKI
ar tīģergarnelēm, avokado, gurķi, japāņu majonēzi un Tobiko ikriem (8 gab.)
10 €
GOURMANDE MAKI
ar kūpinātu vistas krūtiņu, avokado, ananāsu un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
6 €
BANZAI MAKI
ar kūpinātu Zuti, Tobiko ikriem, tomātiem un kausēto sieru (8 gab.)
10 €
KAMIKADZE MAKI
ar Filadelfijas sieru, avokado, tīģergarneli, mīdijas gaļu, aso mērci Kimuchi, sezama sēkl...
12 €
BONITO MAKI
ar lasi, kaltētām tunča skaidiņām, bumbieru un Filadelfijas sieru (8 gab.)
9 €
NATORI MAKI
ar ceptu lasi tempuras mīklā, Filadelfijas sieru, avokado un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
10 €
FUSIMI MAKI
ar zuti terijaki mērcē, Filadelfijas sieru, jūras zālēm un sezama sēklām (8 gab.)
10 €
FURAIDO TUNA MAKI
ar Filadelfijas sieru, gurķi, sarkano tunci un siera cepurīti (8 gab.)
10 €
FILADELFIJA MAKI 1
ar lasi, Filadelfijas sieru un avokado (8 gab.)
10 €
FILADELFIJA MAKI 2
ar kūpinātu sviesta zivi, Filadelfijas sieru, tomātu, jūras salātiem un sezama sēkliņām (8...
11 €
FILADELFIJA MAKI 3
ar kūpinātu lasi, Filadelfijas sieru un avokado (8 gab.)
11 €
FILADELFIJA GOLDEN MAKI
ar lasi, Tobiko ikriem, Filadelfijas sieru, gurķi un avokado (8. gab)
11 €
KASAI SAKE MAKI
ar lasi, avokado, lociņiem, sezama sēklām un aso mērci Kimuchi (8 gab.)
9 €
DRAKON MAKI
ar panētām tīģergarnelēm, avokado, sezama sēklām, japāņu majonēzi un aso mērci Kimuchi (8...
10 €
MAGURO MAKI
ar lasi, tīģergarnelēm, sarkano tunici, Filadelfijas sieru un gurķi (8 gab.)
12 €
FUGO MAKI
ar lasi, tīģerarnelēm, Filadelfijas sieru un avokado (8 gab.)
12 €
YOGI MAKI
ar kūpinātu zuti, kausēto sieru, tomātiem un sezama sēkliņām (8 gab.)
11 €
IZUMO MAKI
ar kūpinātu sviesta zivi, tīģergarneli, Filadelfijas sieru un saulespuķu sēklām (8 gab.)
12 €
🍽️ GUNKAN SUŠI
WOKAME
ar jūras salātiem (1 gab.)
2 €
TOBIKO ORANGE
ar Tobiko oranžiem ikriem (1 gab.)
3 €
EBI TOBICO
ar tīģergarnelēm, Tobico ikriem un aso mērci Kimuchi (1 gab.)
3 €
GURME
ar kūpinātu lasi un aso mērci Kimuchi (1 gab.)
4 €
KARAY SAKE
ar lasi un aso mērci Kimuchi (1 gab.)
3 €
KARAY TEKA
ar tunci un aso Kimuchi mērci (1 gab.)
3 €
🍣 NIGIRI SUŠI
SAKE
ar lasi (1 gab.)
3 €
MAGURO
ar tunci (1 gab.)
3 €
UNAGI
ar kūpinātu zuti (1 gab.)
4 €
KANI
ar sniega krabi (1 gab.)
2 €
SAKE KUNSEI
ar kūpinātu lasi (1 gab.)
3 €
HIRAME
ar kūpinātu sviesta zivi (1 gab.)
3 €
EBI
ar tīģergarneli (1 gab.)
3 €
🍽️ SUŠI SETI
SET I
16 gab.
Kalifornija Maki ½ , Gourmande Maki ½, Maguro Maki ½, Teriyaki Sake Maki ½
17 €
SET II
30 gab.
In-Jaņ, Wokame Sake Maki, Izumo Maki, Filadelfija Maki 1
33 €
SET III
56 gab.
Filadelfija Golden Maki, Wokame Sake Maki,
Yogi Maki, Fugo Maki,Fusimi Maki, Unag...
66 €
SET IV
7 gab.
Sake Nigiri, Maguro Nigiri, Sake Kunsei Nigiri, Hirame Nigiri, Ebi Nigiri, Tobiko...
21 €
🍽️ UZKODAS
ZIVJU UZKODA
/4 personām/
Mazsālīts lasis, kūpināts lasis, ceptas tīģergarneles, sviesta zivs
30 €
GAĻAS UZKODA
/4 personām/
Grilēta vistas fileja, grilēta cūkgaļas fileja, vārīta mēle, pikantā paprikas...
27 €
ALUS UZKODA
/4 personām/
Siera standziņas, rudzu maizes grauzdiņi, cepti sīpolu gredzeni mīklā,
cepti...
21 €
VĪNA UZKODA
/4 personām/
Cūkgaļas šķiņķis Prošuto, spāņu salami, amoliņu siers, siers Dor Blue, tomātu...
23 €
’’STROGONINA’’
Ziemeļvalsts nacionālais ēdiens.
Ātri sasaldēta, viegli atsaldēta skumbrija sagriezta gaba...
9 €
TUNČA TARTARS AR GRAUZDĒTU CIABATU
Mango, avokado, sezama sēklu mērce, ķirštomāti
15 €
’’CHICKEN FINGERS’’ PANKO KRAUKŠĶĪGAJĀ KAŽOKĀ
Ceptas vistas filejas strēmelītes marinētas Arābu garšvielās. Pasniedz ar Smoked BBQ mērci
11 €
CEPTAS TĪĢERGARNELES PANKO KAŽOKĀ
Pasniedz ar pikanto ingvera - čilī mērci
13 €
KARTUPEĻU ROSTI AR TĪĢERGARNELĒM
Pasniedz ar mārrutku krēmu
15 €
PIKANTIE VISTU PUSSPĀRNIŅI BBQ
Sezama sēklu glazūrā
9 €
🍽️ SALĀTI
CĒZARA SALĀTI AR VISTAS KRŪTIŅAS STRĒMELĒM
10 €
SALĀTI AR KRAUKŠĶIGO ATLANTIJAS MENCAS FILEJU
Cepta mencas fileja tempūras mīklā, salātu lapu mix, lapu cigoriņi, zilā siera mērce, valr...
11 €
SALĀTI AR CEPTU PĪLES KRŪTIŅU
Salātu lapas, ķiršu tomāti, sarkanie sīpoli, mango, granātābolu sēkliņas, apelsīnu - kļavu...
12 €
SALĀTI PARMESAN SIERA GROZIŅĀ AR JŪRAS VELTĒM
Salātu lapas, jūras veltes sautētas baltvīnā un
saldā krējumā, ceptas tīģergarneles
15 €
SALĀTI AR JŪRAS ĶEMMĪTĒM
Sviestā apceptas jūras ķemmītes, svaigu salātu mix, mango-čili mērce,
indijas rieksti, vīn...
15 €
LAŠA - AVOKADO SALĀTI
Sarkanie sīpoli, paipalu ola, olīveļļa, rudzu maizes grauzdiņi
13 €
GRILĒTA TUNČA FILEJAS SALĀTI
Lapu salātu mix, citrusu - ingvera mērce,
zemenes, mango, rīsu nūdeles, avokado
15 €
“MORGENTAU”
Cepti laša filejas gabaliņi terijaki mērcē, lapu salāti, kivi daiviņas, melone, kļavu sīru...
12 €
KLASISKIE GRIEĶU SALĀTI
Fetaki siers, tomāti, gurķi, paprika, sīpoli, olīves un pesto mērce
8 €
CAPRESES SALĀTI
Salātu lapas, tomāti, siers Mocarella, kļavu sīrupa un sinepju graudu mērce, sezama sēklas
8 €
🍽️ ZUPAS
TOMĀTU BIEZZUPA
Pasniedz ar bazilika pesto un mocarellas siera
grauzdiņiem
10 €
ASĀ SARKANO SĪPOLU ZUPA
Pagatavota portvīnā. Pasniedz ar ciabatas grauzdiņiem
10 €
“KALDERATA” BIEZĀ GULAŠZUPA
Liellopu gaļa, kūpināta cūkgaļas krūtiņa, tomāti, pupiņas
10 €
VISTAS ZUPA AR RĪSU NŪDELĒM
Šitaki sēnes, wakame jūraszāļu salāti un paipalu ola
12 €
KOKOSPIENA ZUPA AR MEŽA SĒNĒM UN GARNELĒM
Burkāns, karijs, ingvers, citronzāle
13 €
ASĀ ZUPA ’’BUYABES’’
Zivju buljons, tīģergarneles, lasis, zandarts, mīdijas, paprika, sīpoli, baziliks, čili pi...
13 €
🍝 PASTA
JAPĀŅU NŪDELES AR KRAUKŠĶIGĀM TĪTARU FILEJAS STRĒMELĒM
Ananasi, paprika, soja, sīpoli, plūmju - sweet chili mērce
17 €
JAPĀŅU NŪDELES AR TĪĢERGARNELĒM
Šampinjoni, paprika, cukini, soja, sarkanie sīpoli, sezama - sweet chili mērce
17 €
SINGAPŪRAS ’’CURRY LAKSA’’
Olu nūdeles, vistas fileja, garneles, zirnīši, Thai - Massaman mērci
17 €
🍰 JŪRAS VELTES UN ZIVIS
’’LIEPĀJAS MENCIŅI’’
Kaltēta menca, kartupeļi, saldais krējums, sīpoli, dilles
17 €
CEPTA DORADAS FILEJA
Pasniedz ar ziedkāpostu biezeni un jūras kāpostu - burkānu - selerijas salātiem un sviesta...
23 €
CEPTA BUTES FILEJA RIEKSTU APVALKĀ
Pasniedz ar kartupeļu - diļļu biezeni un sautētiem burkāniem un zirnīšiem
20 €
SAMA FILEJA CEPTA GARŠAUGU SVIESTĀ
Pasniedz ar biešu - pērļu gruboto un pastinaka biezeni
23 €
CEPTA ZANDARTA FILEJA
Pasniedz ar spinātu - pērļu gruboto, ceptām bietēm un baltvīna - citrusu mērci
22 €
TVAICĒTA MENCAS FILEJA AR DĀRZEŅIEM
20 €
ZIEMEĻJŪRAS LASIS TOKIJAS GLAZŪRĀ
Tvaicēts bambusa sietā, ar viegli apceptiem dārzeņiem un aromātiskām garšvielām
21 €
SVIESTĀ CEPTA STORES FILEJA
Sviestā cepta stores fileja. Pasniedz ar timiāna sviestā ceptiem
dārzeņiem un garneļu - ve...
25 €
“DŽONA SILVERA JŪRAS CHIOPINO”
Laša gabaliņi, tintes zivs, melnās mīdijas, sama fileja, sautēti garneļu buljonā ar Massam...
19 €
MĪDIJAS BEĻĢU GAUMĒ
Baltvīns, Šalotes sīpoli, koriandrs.
Pasniedz ar pikantiem čiabatas grauzdiņiem
17 €
🍽️ VEĢETĀRIE ĒDIENI
RATATUJS
Sautēti dārzeņi ar zaļām lēcām un mocarellas sieru
10 €
PĒRĻU GRŪBAS
ar saulē kaltētiem tomātiem, bazilika pesto, sieru Grand Moravia
10 €
🍽️ STEIKI UN GRILA ĒDIENI
GRILĒTA CŪKGAĻAS FILEJA
Pasniedz ar četru sieru mērci
17 €
GRILĒTA VISTAS GAĻAS FILEJA
14 €
GRILĒTA TĪTARA FILEJA
Pasniedz ar sarkanvīna - plūmju mērci un ķiploku sviestā ceptiem sezonas dārzeņiem
17 €
RESTORĀNA“OLIVE” BOSTONAS RIBIŅAS
medus - citrusa marinādē ar BBQ glazūru
15 €
GRILĒTA VISTAS GAĻAS FILEJA PILDĪTA AR GARNELĒM UN ZAĻUMIEM
Pasniedz ar kartupeļiem bekona apvalkā un svaigiem salātiem
20 €
BRIEŽA GAĻAS BURGERS
Pasniedz ar zilā siera mērci un batātes frī kartupeļiem
20 €
CŪKGAĻAS STEIKS “AL CAPONE”
Pasniedz ar mīdijām, grilētiem dārzeņiem, baraviku - garneļu mērci
20 €
🍽️ KARSTIE ĒDIENI
LIELLOPU GAĻAS FILEJAS STRĒMELĪTES AUSTRUMU GAUMĒ
ar apceptiem dārzeņiem saldskābā sezamu sēklu mērcē
19 €
KRAUKŠĶĪGĀS VISTAS GAĻAS STRĒMELĪTES
ar dārzeņiem plūmju - sweet chili mērce. Pasniedz ar rīsiem
19 €
SAUTĒTS CŪKGAĻAS STILBIŅŠ
Pasniedz ar ķiploku sviestā ceptām kartupeļu daiviņām, gaļas buljona mērci un štovētiem kā...
19 €
CEPTA PĪLES KRŪTIŅA APELSĪNU - MEDUS MARINĀDĒ
Pasniedz ar kartupeļu - saulespuķu sēklu biezeni, apelsīna mērci un apceptiem sezonas dārz...
26 €
KUKURŪZAS CĀĻA FILEJA AR KAULIŅU
Pasniedz ar grilētiem dārzeņiem un batātes frī kartupeļiem
20 €
BRIEŽA GAĻAS SACEPUMS
Kartupeļi, sīpoli, rozmarīns, mini burkāni, sparģeļi
19 €
🍽️ PICAS 30cm
MARGARITA 30 cm
Itāļu mērce, siers, tomāti, bazilika pesto
8 €
ČETRU SIERU 30 cm
Itāļu mērce, siers Danablu, siers Gran Moravia, siers Gauda, siers Picarela
10 €
FUNGHI 30 cm
Itāļu mērce, siers, marinēti šampinjoni, grilēti dārzeņi, ķiploku mērce
8 €
VULCANO 30 cm
Itāļu mērce, siers, šķiņķis, tomāti, Cheddar mērce
10 €
SALAME - CHORIZO 30 cm
Itāļu mērce, siers, desa Chorizo, olīvas
10 €
HAWAII DELUXE 30 cm
Itāļu mērce, siers, žāvēta vistas gaļa, ananasi, persiki, avokado, salātu lapas
12 €
POLLO DI FUNGHI 30 cm
Itāļu mērce, siers, vistas fileja, grilēta marinēta paprika, sēnes, Cheddar mērce
13 €
PICA AR LIELLOPU GAĻU BBQ 30 cm
Itāļu mērce, siers, liellopu fileja BBQ, marinēts gurķis, šampinjoni, sīpoli
15 €
GAĻAS ASORTI 30 cm
Itāļu mērce, siers, liellopu fileja, cūkgaļas fileja, vistas fileja, bekons, paprika, pepe...
14 €
ČETRI GADALAIKI 30 cm
Itāļu mērce, siers, Terijaki lasis, garneles, šampinjoni, desa Chorizo
14 €
PICA AR JŪRAS VELTĒM 30 cm
Itāļu mērce, siers, lasis, mīdijas gaļa, garneles, kaperi
15 €
PICA AR TUNCI 30 cm
Itāļu mērce, siers, tuncis, sarkanie sīpoli, olīves, ķiploku mērce
10 €
🍽️ DESERTI
“DELLA MAMMA”
Mājas baltās šokolādes siera kūka ar meža ogu mērci
6 €
APELSĪNU KRĒMA UN ŠOKOLĀDES TARTE
Pasniedz ar sorbertu
5 €
TIRAMISU
Itāļu slāņotā kafijas kūka ar gaisīgu Mascarpone siera uzpūteni
6 €
BIEZPIENA KRĒMA KĀRTOJUMS
ar augļu asortiem un putukrējumu
6 €
AUGĻU ASORTI ’’OLIVE’’
/2 personām /
18 €
🍽️ PIEDEVAS
Grilēti dārzeņi
6 €
Vārīti kartupeļi
3 €
Vārīti - apcepti kartupeļi
3 €
Kartupeļu biezenis
3 €
Frī kartupeļi
3 €
Ceptas kartupeļu daiviņas
3 €
Svaigie dārzeņi ar olīveļļu
3 €
Sviestā cepti ziedkāposti
5 €
Vārīti rīsi
3 €
🍽️ MĒRCES
Bārbekju mērce
3 €
Sēņu mērce ar baravikām
3 €
Siera mērce
3 €
Ķiploku mērce ar zaļumiem
3 €
Asā steika mērce
3 €