🍽️ Stwórz swój poke bowl
Aloha poke
Ogórek, wakame, marynowana czerwona cebula, karmelizowane orzechy, arbuz
44 zł
Ohana
Marynowana marchewka, arbuz, czerwona fasola, kapusta czerwona, mini kolby kukurydzy
46 zł
Kompozycja Własna
15 zł
Mana
Mango, ogórek po azjatycku, domowe kimchi, kukurydza peanut butter, czerwona papryka
48 zł
Molokai
Marynowany kalafior, karmelizowane orzechy, edamame, kimchi z ananasa, ogórek
48 zł
Kaho
Pomidor koktajlowy z kiszoną cytryną, edamame, imbir różowy, oshinko, marynowana śliwka
50 zł
🍽️ Przystawki
Domowe kimchi
Fermentowana kapusta pekińska w koreańskim stylu z marchewką i cebulą w autorskiej zalewie
19 zł
Krewetki Red Curry 9 szt.
Krewetki w czerwonym curry z grillowanym
ananasem, mlekiem kokosowym i ryżem.
44 zł
Krewetki Furikake 9 szt.
Krewetki w maśle furikake z czosnkiem
i winem, podane ze świeżym pieczywem.
44 zł
Wakame goma
Delikatne, jedwabiste algi wakame w sezamowej marynacie
21 zł
Karmelizowane orzechy
Chrupiąca mieszanka nerkowców i orzechów ziemnych karmelizowanych w miodzie, srirachy i so...
17 zł
Nati salmon
Kawałki łososia w marynacie z karmelizowanymi orzechami, szczypiorem i sezamem na chrupku...
31 zł
Gyoza z warzywami
Smażone pierożki faszerowane warzywami, podane ze świeżymi ziołami na cytrusowym cosło z c...
32 zł
Krewetki Panko 7 szt.
Krewetki w panko podane na chrupkiej
sałacie z mayo sweet chilli mango.
44 zł
Tataki z tuńczyka
Opalana polędwica z tuńczyka z mixem sałat, mango, wakame, sosem teriyaki i kolendrą
37 zł
🍽️ Dania główne
Loco moco
Ryż jaśminowy z szarpaną wieprzowiną, jajkiem sadzonym, marynowaną marchewką i mini kolbam...
47 zł
Huli chicken
Kurczak w sosie ananasowym z ziemniakiem mille-feuille, grillowanym ananasem, sałatką z po...
51 zł
Stek z tuńczyka
Podany na puree z batatów z chipotle, z wakame, konfitowanymi grzybami, pesto miso, chrust...
84 zł
🍽️ Desery
Fondant
Ciastko czekoladowe z płynnym środkiem, gałką lodów, karmelizowaną białą czekoladą i owoco...
31 zł
🍽️ Zupy
Stwórz swoje pho
Bulion, makaron i składnik do wyboru
30 zł