🍽️ Menu specjalne
ASPARAGI ALLA GRIGLIA
grillowane zielone szparagi / labneh / oliwa ziołowa / pangrattato / skórka cytryny / foca...
40 zł
CARBONARA VERDE
guanciale / pecorino romano / żółtko / krem ze szparagów / główki szparagów
51 zł
PASTA PRIMAVERA
spaghetti / zielone szparagi / groszek cukrowy / śmietanka / czosnek / cebula / sok i skór...
48 zł
PIZZA SALSICCIA E ASPARAGI
mozzarella / salsiccia fresca / zielone szparagi / pecorino romano / oliwa ziołowa / skórk...
50 zł
🍽️ Antipasti
TALERZ WĘDLIN I SERÓW
selekcja włoskich wędlin i serów, oliwki, suszone pomidory, brzegi pizzy zamoczone w oliwi...
81 zł
KREWETKI.
5 sztuk krewetek tygrysich w winno-maślanym sosie (z dodatkiem natki pietruszki i peperonc...
51 zł
FOCACCIA
pieczywo przygotowywane z ciasta na pizzę z rozmarynem, solą morską oraz oliwą extra vergi...
28 zł
FOCACCIA CAPRESE
pieczywo przygotowywane z ciasta na pizzę z rozmarynem, solą morską oraz oliwą extra vergi...
41 zł
SAŁATKA CEZAR
filet z kurczaka przygotowywany metodą sous-vide podany z sałatą rzymską, sosem cesarskim,...
45 zł
SAŁATKA Z PIECZONYM ROSTBEFEM
sałata rzymska, pieczony rostbef, marynowane warzywa, pomidorki koktajlowe, grana padano,...
60 zł
SAŁATKA Z BURRATĄ
Sałatka z burratą (miękki ser z mleka krowiego z miękkim, rozpływającym się wnętrzem) z do...
45 zł
FRITTO MISTO
owoce morza w lekkiej chrupiącej panierce podawane z szafranowym aioli
56 zł
HOT BURRATA
palona burrata podawana z duszonymi morelami, miodem oraz aromatyczną oliwą chili
43 zł
🍕 Pizza Napoletana
PIZZA MARGHERITA
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / oliwa extra vergine
40 zł
PIZZA MARINARA
sos pomidorowy / suszone oregano / czosnek / oliwa extra vergine
35 zł
PIZZA GIULIA
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / grillowany bakłażan / karczochy / o...
50 zł
PIZZA CONCETTA
SOS POMIDOROWY / POMIDORKI DAKTYLOWE / BAZYLIA / GRILLOWANY BAKŁAŻAN / OLIWA EXTRA VERGINE...
46 zł
PIZZA GIOVANNI
sos pomidorowy / bazylia / oliwki / oliwa extra vergine / po piecu: grana padano / po piec...
49 zł
PIZZA NICOLO
Sos pomidorowy / Czosnek / Bazylia / Oliwa extra vergine / Po piecu: burrata
52 zł
PIZZA MICHELE
SOS POMIDOROWY / BAZYLIA / PECORINO ROMANO / OLIWA EXTRA VERGINE
44 zł
PIZZA LIVIA
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / karczochy / oliwki / suszone pomido...
51 zł
PIZZA LUCIA
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / prosciutto cotto / oliwa extra verg...
45 zł
PIZZA CARMELA
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / pieczarki / prosciutto cotto / oliw...
48 zł
PIZZA LORENZO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / salame napoli / oliwa extra vergine
48 zł
PIZZA SOFIA
sos pomidorowy / bazylia / mozzarella / oliwa extra vergine / po piecu: rukola / po piecu:...
51 zł
PIZZA MATTEO
sos pomidorowy / suszone oregano / czosnek / oliwki / anchois / oliwa extra vergine / po p...
45 zł
PIZZA LAURA
sos pomidorowy / grana padano / Bazylia / Mozzarella / Prosciutto cotto / Pieczarki / Oliw...
51 zł
PIZZA ALBERTO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / salame napoli / oliwki / pieczarki...
50 zł
PIZZA LEONARDO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / salame napoli / taleggio / oliwa ex...
49 zł
PIZZA GENNARO
sos pomidorowy / grana padano / mozarella / mix grzybów włoskich / czerwona cebula / pance...
53 zł
PIZZA GIANLUCA
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / spianata piccante / czosnek / oliwa...
48 zł
PIZZA ANTONIO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / nduja / ricotta / oliwa extra vergi...
50 zł
PIZZA FRANCESCO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / spianata piccante / czerwona cebula...
50 zł
PIZZA VITO
nduja / sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / salsiccia / czerwona cebula...
53 zł
PIZZA PAOLO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / suszone peperoncino / suszone pomid...
50 zł
PIZZA VINCENZO
sos pomidorowy / grana padano / bazylia / mozzarella / salame napoli / spianata piccante /...
52 zł
PIZZA RICCARDO
sos pomidorowy, bazylia, nduja (pikantne miękkie mięso wieprzowe),
cipolline (małe cebulki...
56 zł
PIZZA BENEDETTA
grana padano / mozzarella / gorgonzola / taleggio / oliwa extra vergine
45 zł
PIZZA MARIA
SZPINAK / MOZZARELLA / CZOSNEK / CZERWONA CEBULA / MIX GRZYBÓW WŁOSKICH / GORGONZOLA
50 zł
PIZZA BIANCA
świeży szpinak / mozzarella / pancetta / gorgonzola / oliwa extra vergine
49 zł
PIZZA CIRO
mozzarella / tuńczyk / oliwki / czerwona cebula / oliwa extra vergine
47 zł
PIZZA GIORGIA
MOZZARELLA / OLIWA EXTRA VERGINE / MORTADELLA BOLOGNA / BURRATA / PESTO GENOVESE / PISTACJ...
60 zł
PIZZA ANGELO
MOZZARELLA / BAZYLIA / MORTADELLA BOLOGNA / RICOTTA / PISTACJE / OLIWA EXTRA VERGINE
51 zł
PIZZA ALESSANDRO
mozzarella / salsiccia / friarielli napoletani
45 zł
PIZZA GIUSEPPE
MOZZARELLA / SALSICCIA / TALARKI ZIEMNIAKÓW / SCAMORZA AFFUMICATA / SUSZONY ROZMARYN / OLI...
54 zł
PIZZA LUIGI
MOZZARELLA / BAZYLIA / POMIDORKI / OLIWA EXTRA VERGINE / PO PIECU: MORTADELLA BOLOGNA / PO...
51 zł
PIZZA GIACOMO
Mozzarella / Pomidorki / Spianata piccante / Konfitura z czerwonej cebuli / Oliwa extra ve...
60 zł
PIZZA FABIO
mozzarella / nduja / gorgonzola / oliwa extra vergine
48 zł
PIZZA CHIARA
pasta truflowa / mozzarella / gruszka / gorgonzola / oliwa extra vergine / po piecu: rukol...
56 zł
PIZZA ANTONELLA
pasta truflowa / mozzarella / oliwa extra vergine / po piecu: rukola / po piecu: prosciutt...
57 zł
🍞 Mezzo Calzone
MEZZA MARGHERITA
wewnątrz: ricotta, bazylia, oliwki, karczochy; na zewnątrz: sos pomidorowy, grana padano,...
42 zł
MEZZA NDUJA
wewnątrz: sos pomidorowy, czosnek, mozzarella, suszone pomidory; na zewnątrz: mozzarella,...
49 zł
MEZZO PICCANTE
wewnątrz: ricotta, spianata piccante. na zewnątrz: sos pomidorowy, suszone peperoncino, ba...
53 zł
MEZZO VERDE
wewnątrz: ricotta, salame napoli (łagodne salami), mozzarella; na zewnątrz: pesto genovese...
48 zł
🍞 Calzone Napoletano
CALZONE ANASTASIA
ricotta / bazylia / mozzarella / grillowany bakłażan / oliwki / sos pomidorowy
49 zł
CALZONE FABRIZIO
RICOTTA / BAZYLIA / MOZZARELLA / PROSCIUTTO COTTO / OLIWKI / SOS POMIDOROWY
48 zł
CALZONE SIMONE
ricotta / bazylia / mozzarella / salame napoli / sos pomidorowy
47 zł
🍝 Pasta
BURRATA E PISTACCHIO
makaron orecchiette z sosem pomidorowym z dodatkiem pesto pistacjowo-bazyliowego oraz czos...
62 zł
DIAVOLA
makaron rigatoni w pikantnym sosie pomidorowym z czosnkiem, ndują oraz mascarpone
44 zł
GNOCCHI SORRENTINA
ziemniaczane kluseczki, oliwa extra vergine, czosnek, sos pomidorowy, grana padano, mozare...
44 zł
PORCINI E SALSICCIA
makaron orecchiette podawany z sosem śmietanowym z dodatkiem borowików oraz salsiccią (łag...
45 zł
PASTA AL TONNO
makaron spaghetti z tuńczykiem w naszym autorskim sosie pomidorowym z oliwkami
40 zł
PASTA ALL'ARRABBIATA
makaron rigatoni w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem czosnku oraz bazylii
33 zł
SPAGHETTI ALLE VONGOLE.
makaron spaghetti z małymi małżami, czosnkiem, peperoncino i natką pietruszki
42 zł
RIGATONI ALLA BOSCAIOLA
makaron rigatoni w sosie śmietanowym z pieczarkami oraz filetem z piersi kurczaka
47 zł
AMATRICIANA
makaron rigatoni podawany z sosem pomidorowym, czosnkiem, peperoncino, guanciale (policzek...
40 zł
RAGÙ ALLA BOLOGNESE
makaron orecchiette podawany z klasycznym sosem bolognese z mieloną wołowiną
42 zł
🍽️ Arancini
ARANCINI 3 SZTUKI
3 dowolne sztuki arancini do wyboru
42 zł
ARANCINI 9 SZTUK
9 dowolnych sztuk arancini do wyboru
109 zł
ARANCINI COTTO
prosciutto cotto, pieczarki, mozzarella
17 zł
ARANCINI FORMAGGIO
scamorza, mozzarella, konfitura z czerwonej cebuli
17 zł
ARANCINI NDUJA E MASCARPONE
nduja (pikantne mięso wieprzowe) oraz ser mascarpone
17 zł
🍽️ Dania Główne
PARMIGIANA DI MELANZANE
plastry smażonego bakłażana przekładane sosem pomidorowym oraz serem grana padano, zapiecz...
46 zł
LASAGNE FRITTA
chrupiące kawałki lasagne z ragù wołowym, mozzarellą oraz beszamelem, podawane z majonezem...
46 zł
POLPETTE ALLA ROMANA
pulpeciki z wołowiny z dodatkiem wieprzowej salsicci duszone w sosie pomidorowym z dodatki...
59 zł
FILETTO DI MAIALE
poledwiczka wieprzowa smażona na maśle podawana z pietruszkowym puree, broccolini oraz sos...
49 zł
RISOTTO VERDE
risotto w musie z zielonych warzyw podawane z chrupiącymi boczniakami w panko
42 zł
RISOTTO MILANESE CON GAMBERI
żółte risotto w stylu mediolańskim z szafranem podawane z krewetkami
44 zł
RISOTTO ROSSO
czerwone risotto z musem z buraka wykończone pesto pistacjowym oraz opalanym serem kozim
43 zł
RAVIOLONI NERI AI GAMBERI
czarne ravioloni z atramentem z mątwy nadziewane krewetkami, podawane w sosie pomidorowym...
81 zł
RAVIOLONI ALL’ANATRA
ravioloni nadziewane mięsem z kaczki podawane w kremowym sosie z gorgonzoli z dodatkiem pi...
60 zł
🍽️ Menu Dziecięce
GNOCCHI ALFREDO
kluseczki ziemniaczane w maślanym sosie z dodatkiem grana padano
28 zł
SPAGHETTI POMODORO
makaron spaghetti w sosie pomidorowym
27 zł
🍽️ Desery
CANNOLO
rurka nadziewana kremem ze słodkiej ricotty z mleka owczego wraz z kandyzowanymi wiśniami...
26 zł
BISCOTTO AL PISTACCHIO
deser z biszkoptami savioardi zanurzonymi w kremie pistacjowym z dodatkiem owoców
26 zł
TIRAMISU
deser z serkiem mascarpone oraz biszkoptami savioardi nasączonymi aromatycznym espresso
21 zł
🍽️ Napoje Zimne
Galvanina Bio Chinotto
20 zł
Galvanina Bio Cola
20 zł
Galvanina Bio Cola Zero
20 zł
Galvanina Bio Cytryna
20 zł
Galvanina Bio Czerwona Pomarańcza
20 zł
Galvanina Bio Czerwony Grejpfrut
20 zł
Galvanina Bio Mandarynka
20 zł
Galvanina Bio Pomarańcza
20 zł
Galvanina Herbata Brzoskwiniowa
20 zł
Galvanina Herbata Cytrynowa
20 zł
Sok Zuegg Ananas
14 zł
Sok Zuegg Brzoskwinia
14 zł
Sok Zuegg Jabłko
14 zł
Sok Zuegg Mango
14 zł
Sok Zuegg Pomarańcza
14 zł
Sok Zuegg Truskawka
14 zł
🍽️ Panuozzo
PANUOZZO CESARE
mozzarella/filet z kurczaka przygotowywany metodą sous-vide/sałata rzymska/pomidorki/prażo...
31 zł
PANUOZZO CRUDO
sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, pomidorki, Grana Padano, oliwa extra...
31 zł
PANUOZZO MELANZANE
sos pomidorowy / mozzarella / grillowany bakłażan / oliwki / rukola / Grana Padano / oliwa...
31 zł
PANUOZZO MORTADELLA
MOZZARELLA / MORTADELLA BOLOGNA / KARCZOCHY / OLIWA EXTRA VERGINE / PESTO GENOVESE
31 zł
PANUOZZO PICCANTE
spianata piccante / sos pomidorowy / mozzarella / czerwona cebula / Grana Padano / oliwa e...
29 zł
PANUOZZO SALAME
sos pomidorowy / mozzarella / salame napoli / rukola / Grana Padano / oliwa extra vergine
29 zł
PANUOZZO ROSTBEF
mozarella, rostbef wołowy przygotowywany metodą sous-vide, sałata rzymska, oliwki, pomidor...
31 zł
🍽️ DIY
Kulka ciasta
Kulka z ciasta na pizzę neapolitańską do przygotowania własnej pizzy. Gramatura ok 300g
10 zł