🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Schremser Märzen Glasflasche 0,5l
7 €
Schlumberger Sparkling Brut 0,2l
Die sorgfältige Selektion ausschließlich österreichischer Weine und die Methode Traditionn...
12 €
Weingut Hummel Grüner Veltliner 0,75l
34 €
Gemischter Satz Weingut Christ 0,75l
34 €
Kopfensteiner Blaufränkisch Eisenberg 0,75l
34 €
Schlumberger Sparkling Brut 0,75l
40 €
Weingut Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz 0,75l
42 €
Mayer am Pfarrplatz Fräulein Rosé
34 €
Weingut Retter-Kneissl Muskateller DAC 0,75l
34 €
Edelweiss Hofbräu Weizenbier Glasflasche 0,5l
Frisches Quellwasser und ausgesuchte Rohstoffe garantieren die höchste Qualität dieser nat...
7 €
Weingut Glatzer Zweigelt Dornenvogel Carnuntum 0,75l
44 €
Weingut Albert Gesellmann Opus Eximium No. 34 0,75l
57 €
Schlumberger Rose Secco 0,2l
Die sorgfaeltige Selektion ausschließlich oesterreichischer Weine und die Méthode Traditio...
12 €
Weingut T.F.X.T. Cuvée Arachon 0,75l
52 €
Weingut Andreas Kroiss Cabernet Sauvignon Kalk & Sand 0,75l
40 €
Markowitsch Carnuntum Cuvée 0,75l
34 €
Weingut Kurt Hummel Zweigelt Grande Reserve „Big Flight“ 0,75l
50 €
Weingut Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Stockkultur 0,75l
72 €
Schlumberger Pinot Noir 0,75l
Harmonisch ausgewogen mit feiner Würze und schöner Länge. Nach der klassischen „MéthodeTra...
45 €
Gösser Stifts-Zwickl Dunkel Glasflasche 0,5l
7 €
Weingut Hummel Zweigelt 0,75l
30 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Edelweiss Weizenbier Alkoholfrei Glasflasche 0,5l
Ist naturtrüb mit einem warmen, bernsteinfarbenen Ton. Die alkoholfreie Weizenbierspeziali...
7 €
Almdudler Glasflasche 0,35l
6 €
Römerquelle Prickelnd Glasflasche 0,75l
8 €
Pago Marille Glasflasche 0,2l
6 €
Pago Johannisbeere Glasflasche 0,2l
6 €
Red Bull Energy Drink 0,25l
Enthält Koffein 32,0mg/100ml
7 €
Red Bull Energy Drink Sugarfree 0,25l
Enthält Koffein 32,0mg/100ml
7 €
Thomas Henry Bitter Lemon Glasflasche 0,2l
6 €
Römerquelle Still PET-Flasche 0,75l
8 €
Schartner Bombe Orange Glasflasche 0,25l
Schartner Bombe Orange 0,25 l MW
6 €
Römerquelle Still Glasflasche 0,33l
Römerquelle still 0,33L
5 €
Thomas Henry Tonic Water Glasflasche 0,2l
Thomas Henry Tonic Water 0,2 L
6 €
Pago Erdbeere Glasflasche 0,2l
Abgefüllt in Österreich
6 €
Römerquelle Prickelnd Glasflasche 0,33l
Die ideale Erfrischung. Quellfrisches Mineralwasser mit Kohlensäure für prickelnden Genuss
5 €
🍽️ EXTRAS
Toastbrot
2 €
Ei-Avocado-Nest
Halb Avocado, weiches Ei, Sauce hollandaise, Toastbrot, Rucola im Pfännchen
10 €
Mürbes Wiener Kipferl
3 €
Ham & Eggs
2 Bio Eier
9 €
Croissant
4 €
Avocado Omelette
Kräutern, 3 Bio Eier
11 €
Kaisersemmel
2 €
Eierspeisbrot
Kernöl
10 €
Spiegelei
Ei
3 €
Eierspeise
2x Eier
6 €
Käseomelette
3 Bio Eier
11 €
Dunkles Brot
2 €
Bacon & Eggs
2 Bio Eier
9 €
Mediterranes Omelette
3 Bio Eier, Paprika, Champignons, Paradeiser, Zucchini, Schafskäse
11 €
Kornspitz
3 €
Schinken-Omelette
3x Eier
11 €
Weiches Ei
Ei
3 €
Dinkelweckerl
3 €
Salzstangerl
3 €
🍰 NACHSPEISEN
Pariserspitz
6 €
Apfelstrudel
6 €
Hummels Kaiserschmarren
Zwetschkenröster
13 €
Kastanienreis
Schlagobers, Amarenakirschen
10 €
Topfen-Nougatknödel
Auf Beerenspiegel
12 €
Palatschinken
Marillenmarmelade
7 €
Powidltascherln
Butterbrösel
9 €
Punschkrapfen
6 €
Torten & Schnitten
7 €
Topfenstrudel
6 €
☕ AUS DER WIENER KAFFEEHAUSKÜCHE
Appetitbrot
Schwarzbrot, Salami, Schinken, Emmentaler, Gurken, Mayonnaise
9 €
Hummels Rindsgulasch
Salzerdäpfeln
17 €
Sacherwürstl
11 €
Debreziner 🌶
11 €
Hummels Bauerntoast
Schwarzbrottoast, Speck, Paprika, Zwiebel, Käse
12 €
Hummels Beinschinken-Brot
Kren
9 €
Schinken-Käse-Toast
Ketchup
8 €
Klassische Schinkenrolle
Schinken, französischer Salat, Ei, Gurkerl
11 €
Hummels Gulaschsuppe
9 €
Hummels Räucherlachsbrötchen
Getränk deiner Wahl
6 €
Mayonnaise-Ei
Französischer Salat
8 €
Käse-Toast
Ketchup
8 €
Hummels Sardellen-Butterbrot
9 €
Saure Wurst
Rote Zwiebeln, Kernöl
10 €
🍲 SUPPEN
Tagessuppe
7 €
Kräftige Rindsuppe
Zutaten deiner Wahl
6 €
🍰 FLEISCHLOS
Gebackene Champignons
Tatar-Soße
17 €
Geröstete Knödel
Ei, Blattsalat
17 €
Emmentaler Gebacken
Tatarsoße
17 €
Gegrillter Zander
Petersilerdäpfeln & Knoblauchbutter
26 €
Krautfleckerl
Blattsalat
17 €
🍽️ FRÜHSTÜCK
Hummels Beef Tartare
Senfmayonnaise, Toast in einer Größe deiner Wahl
22 €
🍰 VORSPEISEN & SALATE
Backhendlsalat
Auf Erdäpfel-Vogerlsalat, Kernöl
21 €
Orientalischer Vorspeisenteller
Falafel, Schafskäse, dunkles Brot
15 €
🍽️ HUMMEL-LIEBLINGSGERICHTE
Hausgemachter Berner Würstl
Pommes frites, Senf, Ketchup
19 €
Original Augsburger
Gegrillt, Kochsalat mit Erbsen, Petersilerdäpfel
22 €
Cevapcici Balkan Style
Pommes frites, Zwiebel, Ajvar, Kaymak
23 €
Fiakergulasch
Gulasch, Grillwürstel, Spiegelei, Flächergurke, Salzerdäpfeln
31 €
Alt Wiener Zwiebelrostbraten
Braterdäpfeln, Fächergurkerl, hausgemachte Röstzwiebeln
30 €
Rindsgulasch nach einem Rezept von Karl Hummel aus 1935
Bio-Rind, Salzerdäpfeln
24 €
🍽️ SCHNITZEL & KLASSIKER
Schweinsschnitzel
Erdäpfelsalat-Vogerlsalat
21 €
Hühnerschnitzel
In Knoblauch-safterl, Reis
21 €
Schweins Cordon Bleu
Erdäpfelsalat
26 €
Wiener Schnitzel
Vom Kalb, Petersilerdäpfel
28 €
Schnitzelplatte
Für 2 Personen
Kalbsschnitzel, Schweinsschnitzel, Hühnerschnitzel, Pommes frites, Mayonnai...
49 €