🍽️ ROLLS
Twinny Roll
10 Stück
Avocado, Gurke, Süßkartoffel, Mangosoße
15 €
Phila Roll
8 Stück
Avocado, Philadelphia, Sesam
14 €
Dragon Two Roll
8 Stück
Ebi Tempura, Avocado, Lachs, Parmesan, Miso-, grüne Öl Soße
16 €
Tuna Avocado
8 Stück
Thunfisch, Avocado, Sesam
15 €
Dragon Roll
8 Stück
Ebi Tempura, Avocado, Röstzwiebeln, Teriyaki-Soße
14 €
Imo Maki (Süßkartoffel)
7 €
Futomaki Miura
10 Stück
Lachs, Surimi, Tobiko
15 €
Spicy Tuna Roll 🌶
8 Stück
Würziger Thunfisch, Avocado Masago, Teriyaki-Soße
16 €
Pistazie Roll
8 Stück
Lachs, Gurke, Pistazien, Miso Soße
17 €
Sake Avocado Roll
8 Stück
Lachs, Avocado, Sesam
14 €
Green Roll
8 Stück
Gurke, Avocado, Sesam, Philadelphia
13 €
O-Shinko Maki (Rettich)
7 €
Avocado Maki
6 Stück
Avocado
7 €
Spicy Sake Roll🌶
8 Stück
Würziger Lachs, Masago, scharfe Soße
15 €
Sake Maki (Lachs)
6 Stück
Lachs
7 €
Ebiten Roll
8 Stück
Ebi Tempura, Kataifi, Teriyaki-Soße
14 €
Kappa Maki (Gurke)
6 Stück
Gurken
6 €
Pink Roll
8 Stück
Lachs, Gurke, flambierter Wolfsbarsch, Pistazien, Miso Soße
15 €
🍰 VORSPEISEN
Ebi Tempura
3 Stück
Frittierte Garnelen
6 €
Pikante Suppe 🌶
Würzig, säuerliche Brühe
5 €
Ginger Karaage
5 Stück
Frittierte Hühnchen, scharfe Mayonnaise
8 €
Bao Bun
1 Stk
5 €
Pommes
5 €
Edamame
Japanische Bohnen, Salz
6 €
Sesam-Gurkensalat 🌶
Gurkensalat, Sesam
6 €
Miso Suppe
Tofu, Seetang, Jungzwiebel
5 €
Gyoza
5 Stück
Teigtaschen, Sonderwunsch deiner Wahl
7 €
Mini Springrolls
6 Stück
Veggie Frühlingsrollen
6 €
Süßkartoffel Pommes
5 €
Wakame
Japanischer Algensalat
6 €
🍽️ HAUPTGERICHTE
Gongbao Tofu 🌶
Tofu, hausgemachte Gongbao Soße, Reis
14 €
Bulgogi Ricebowl
Mariniertes Rindfleisch nach koreanischer Art, Reis
15 €
Black Pepper Beef
Rindfleisch, schwarze Pfeffersoße, Reis
15 €
Udon Gochujiang 🌶
Udon in Gochujiang Soße, Käse, Ei
14 €
Biang Biang Noodle
Hausgemachte handgezogene Nudeln, Zutaten deiner Wahl
12 €
🍰 NACHTISCH
Matcha Tiramisu
Matcha (Grüntee)
5 €
Schoko Kokoskuchen
6 €
Taro Kokosmilch
Taroperlen, Kokosmilch, Milch, Mango
7 €
🍰 SIGNATURE DISHES
Taco Sake
2 Stück
Blätterteig, Lachs, Parmesan, Avocadosoße
7 €
Millefeuille Tuna
2 Stück
Blätterteig, Thunfisch, Trüffelsoße, Philadelphia, Miso-, Teriyaki-Soße
7 €
Millefeuille Sake
2 Stück
Blätterteig, Lachs, Trüffelsoße, Philadelphia, Miso-, Teriyaki-Soße
7 €
Involtini Salmon🌶
2 Stück
Blätterteigmantel, würziger Lachs, Pistazien, Philadelphia, Trüffel-, Teriyaki-Soß...
8 €
Taco Avocado
2 Stück
Blätterteig, Philadelphia Creme, Avocado
7 €
Ebi Flo
2 Stück
Lachsmantel, Ebi Tempura, Teriyaki-Soße
7 €
Gunkan Trüffel
2 Stück
Lachsmantel, Tobiko, Trüffel-, Misosoße
7 €
Taco Tuna
2 Stück
Thunfisch, Schokostreusel, Avocado-Teriyaki-Soße
8 €
🍽️ TARTARE
Tartare Royal
Lachs, Thunfisch, Garnele, Avocado-und Maracujasoße
15 €
Hamburger Tuna 🌶
Sushi Reis, Thunfisch Tartare, Wachtelei, hausgemachte Soße
11 €
Hamburger Sake 🌶
Sushi Reis, Lachs Tartare, Wachtelei, Mangosoße
10 €
Avocado Tartare
Avocado Tartare, Ponzu Soße
11 €
🍽️ SASHIMI
Sashimi Maguro
5 Scheiben
Thunfisch Sashimi
14 €
Sashimi Salmon
5 Scheiben
Lachs Sashimi
13 €
Sashimi Flambé
5 Scheiben
Lachs flambiert, Avocado Smash
14 €
🍣 NIGIRI
Fly Tuna Nigiri
2 Stück
Flambierter Thunfisch, Mango Soße
7 €
Fly Sake Nigiri
2 Stück
Flambieter Lachs, Pistazien, Miso Soße
6 €
Sake Nigiri
2 Stück
Lachs
6 €
Sushi Mix
4x Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Wolfsbarsch), 2x Maki (Lachs, Avocado, Mango Soße)
14 €
Tuna Nigiri
2 Stück
Thunfisch
6 €
Ebi Nigiri
2 Stück
Garnelen
6 €
🍽️ CARPACCIO
Carpaccio Sake
3 Stück
Lachs, Masago, Ponzu-, grüne Öl Soße
6 €
Carpaccio Mix
Je 1 Stück
Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, Avocado Ponzu-, grüne Öl Soße
7 €
Carpaccio Flambé 🌶
3 Stück
Lachs flambé, Paprika-, grüne Öl Soße
6 €