🍽️ AĞ ŞƏRABLAR
Meysəri Sədəf 750 ml
75 ₼
Pinot Blanc Ganja 750 ml
45 ₼
Chabiant Bayan Shıra 750 ml
75 ₼
Hillside Sauvignon Blanc 750 ml
60 ₼
Hillside Classico 750 ml
75 ₼
Meysəri Bulluri 750 ml
75 ₼
Chabiant White Semi Sweet 750 ml
55 ₼
Hillside Pinot Grigio 750 ml
60 ₼
🍽️ DESERTLƏR
Meyvə Assortisi
Meyvə assortisi
32 ₼
Şəkərbura
6 ₼
Mürəbbə
7 ₼
Qarışıq Quru Meyvə və Çərəz Çeşidləri
22 ₼
Balqabaq Deserti
Balqabaq deserti
8 ₼
Paxlava
Paxlava
6 ₼
🍽️ İSTİ YEMƏKLƏR
Ağbalıq sobada
Qarışıq göyərtilər, çerri pomidoru, kartof, badımcan,
xüsusi sous ilə
95 ₼
Maça qovurması
Qovurulmuş quzu budu, soğan, kartof,
pomidor və şabalıd
34 ₼
Yarpaq Dolması
Üzüm yarpağına bükülmüş quzu qiyməsi, düyü, göyərti və nanə ilə
21 ₼
Manqal Qovurma Quzu Əti ilə
34 ₼
Nərə Balığı ilə Qara Tava
Pomidor, sarımsaq və cəfəri ilə qızardılmış nərə balığı
100 ₼
Əcəbsandal can əti ilə
Badımcan, bolqar bibəri, pomidor, soğan,
kartof, sarımsaq
37 ₼
Cücə Nar Sousunda
Nar sousunda qızardılmış cücə şabalid və soğan
28 ₼
Nərə Balığından nar qovurma
100 ₼
Quzu Buğlama
Öz suyunda bişirilmiş quzu budu tərəvəzlərlə
34 ₼
Qaymaqlı Dana Əti Albalı ilə
37 ₼
Yay Dolması
Quzu əti qiyməsi ilə doldurulmuş badımcan, pomidor və yaşıl bolqar bibəri
21 ₼
Cücə Soyutması
24 ₼
Tərərvəz qovurması
Badımcan, soğan, qarışıq göyərtilər, bolqar bibəri
və pomidor
25 ₼
Dana Əti Gavalı və Şabalıd ilə
Can ətı, soğan, şabalıd, qara gavalı, albuxara, zoğal qurusu, nar suyu
37 ₼
Dana Əti Limon Sousunda
38 ₼
Çolpa Limon Sousunda
Kənd çolpası, şabalıd, limon suyu
30 ₼
Dana Əti Qovurması Nanə ilə
Qızardılmış can əti, təzə kartof, pomidor, nanə, zoğal sousu
35 ₼
Cücə Qovurma
Kartof, soğan, cirə, nar və zirinclə qızardılmiş yarım cücə
25 ₼
Quzu ətindən çaş
Quzu əti, quyruq, soğan, manqalda bişmiş badımcan,
bibər və pomidor
37 ₼
Dana Əti ilə Qara Tava
Qızardılmış ət medalyonu, sarımsaq, rozmarin, çerri pomidoru, kartof
37 ₼
Manqal Qovurma Toyuq Əti ilə
34 ₼
Qızardılmış dorado
Dorado, ispanaq, brokoli, çerri pomidoru, tropik sous ilə
42 ₼
Quzu Qovurması
Soğan və kartofla qızardılmış quzu əti
27 ₼
Tabaka
Xüsusi ağır tavada basqı altında qızardılmış cücə
27 ₼
Quzu coban-qovurması
Quzu əti, quyruq, soğan, alça, kəklikotu və alça turşusu
47 ₼
Qızardılmış Çay Balığı
Alabalıq
28 ₼
Cücə Ləvəngisi
Qoz, soğan və quru meyvə ilə doldurulmuş cücə
29 ₼
Toyuq Çığırtması
Soğan, pomidor və yumurta ilə qızardılmış cücə
25 ₼
Badımcan Sırdağı
Pomidor, sarımsaq, göyərti ilə qızardılmış badımcan
15 ₼
Qızardılmış ləvrək
Levrek, ispanaq, brokoli, çerri pomidoru, tropik sous ilə
42 ₼
Cız-Bız
Kartof və soğan ilə qızardılmış quzu içalatı
19 ₼
Bakisayağı Pomidor-Yumurta
14 ₼
🍽️ PLOVLAR
Səbzi-Qovurma
Pörtlədilmiş quzu əti və göyətri, abqora suyu ilə
27 ₼
Turşu-Qovurma Toyuq ilə
Qoyuq əti, şabalıd, soğan və quru meyvələr ilə plov
25 ₼
Şüyüdlü Plov
Quzu əti, düyü, şüyüd
27 ₼
Turşu Qovurma
Quzu əti, şabalıd, soğan və albuxara ilə plov
26 ₼
Fisincan Plov
Toyuq əti və narşərabli qoz əzməsi ilə plov
25 ₼
Döşəmə Plov
Qozla doldurulmuş toyuq plovu
25 ₼
Şah Plov Cücə ilə
Lavaşda toyuq əti, şabalıd, soğan və albuxara ilə
42 ₼
Albalı Plov
Toyuq, soğan və albalı ilə plov
27 ₼
Şah Plov (bir nəfərlik)
Lavaşda quzu əti, şabalıd, soğan və albuxara ilə
22 ₼
Boranı Plov
25 ₼
🍽️ QIRMIZI ŞƏRABLAR
Hillside Prestige 750 ml
60 ₼
Hillside Khindogni 750 ml
60 ₼
Sevgilim Classic 750 ml
45 ₼
Ganja Wine Plant Shiraz 750 ml
45 ₼
Chabiant Madrasa 750 ml
75 ₼
Meysəri Mərcan 750 ml
75 ₼
Meysəri Innabi 750 ml
75 ₼
Hillside Cuvee 750 ml
60 ₼
Ganja Wine Plant Cabernet Sauvignon 750 ml
45 ₼
Hillside Reserve 750 ml
60 ₼
Ganja Wine Plant Merlot 750 ml
45 ₼
🍽️ KABABLAR
Kartof Lüləsi
Kartof əzməsindən və quzu quyruğundan lülə
11 ₼
Kömür Üstündə Tərəvəzlər
Pomidor, badımcan, bolqar bibəri
9 ₼
Toyuq Ətindən Lülə
Toyuq ətinin qiyməsi, soğan, quzu quyruğu, duz və istiot
19 ₼
Xan Kababı
Quzu pərdəsi içərisində quzu ciyəri
17 ₼
Qrildə Toyuq Turş-Şirin Sousda
Sümüyü çıxarılmış toyuq əti turş zoğallı-alçalı sousda
20 ₼
Qızılbalığ Kababı
44 ₼
Quzu Ətindən Lülə
Quzu ətinin qiyməsi, soğan, quzu quyruğu, duz və istiot
22 ₼
Çay Balığı Kababı
Alabalıq
27 ₼
İçalat Kababı
Ciyər, böyrək, ürək
19 ₼
Manqalda Toyuq Filesi
17 ₼
Dana Basdırma
Soğan, qırmızı bibər və kəklikotu ilə marinə olunmuş dana əti
30 ₼
Külləmə
Manqalda kəndsayağı kartof
7 ₼
Quzu Basdırma
Soğan, duz istiotla marinə olunmuş quzu əti
22 ₼
Cücə Kababı
17 ₼
Nərə Balığ Kababı
100 ₼
Quzu Lülə Roll
Quzu ətinin qiyməsi, xüsusi hazırlanmış sarımsaqlı badımcan musu və pomidor sousu
35 ₼
Quzu Qabırğaları Kababı
23 ₼
Şirin Tikə Kababı
Quzu qolunun tikələri
23 ₼
Badımcan Kababı
4 ₼
🍽️ ALKOQOLSUZ İÇKİLƏR
Kompot 1 l
13 ₼
Red Bull 250 ml
10 ₼
Tonic 250 ml
6 ₼
San Pellegrino 750 ml
14 ₼
Acqua Panna 750 ml
14 ₼
Sirab 500 ml
6 ₼
İstisu 500 ml
6 ₼
Sprite 250 ml
6 ₼
Coca-Cola 250 ml
6 ₼
Fanta 250 ml
6 ₼
San Pellegrino 250 ml
7 ₼
🍽️ SAC ÜSTÜLƏR
Sac Dana Əti ilə
Soğan, badımcan, pomidor, kartof və bolqar bibəri, dana əti ilə
40 ₼
Sac Quzu Əti ilə
Soğan, badımcan, pomidor, kartof və bolqar bibəri, quzu əti ilə
37 ₼
Sac Toyuq Əti ilə
Soğan, badımcan, pomidor, kartof və bolqar bibəri, toyuq əti ilə
32 ₼
Sac Nərə Balığı ilə
Soğan, badımcan, pomidor, kartof və bolqar bibəri, nərə balığı ilə
100 ₼
🍽️ SOYUQ QƏLYANALTILAR
Toyuq Ətindən Ləvəngi Ruleti
Qoz və soğan ilə doldurulmuş toyuq filesindən roll
9 ₼
Kükü Assorti
Göyərti və qozla ənənəvi omlet
13 ₼
Zeytun
9 ₼
Badımcan Məzə
Qoz, xama və badımcan qarışığı
10 ₼
Təzə Tərəvəzlərdən Buket
Pomidor, xiyar, bibər və göyərti
15 ₼
Ev Şorabaları
Duza qoyulmuş meyvə və tərəvəzlər
14 ₼
Badımcan əzməsi zəncəfil sousunda
Badımcan,qırmızı bibər, göy alma, cəfəri və zəncəfil
15 ₼
Leço
Kök,qırmızı bibər,soğan,sarımsaq və cəfəri
10 ₼
Badımcan Ləvəngi
Qoz və soğan ilə doldurulmuş badımcan
10 ₼
Ev Sayağı Ət Assortisi
Dana əti bastırması, hind toyuqun filesindən basdırma, dana dili, quyruq, xren sousu
44 ₼
Yerli Balıq Assortisi
İsti və soyuq hisə verilmiş nərə balığı, az duzlu qızılbalıq və dorado
70 ₼
Albalı əzməsi
Albalı,cəfəri,nanə,sarımsaq qöy alma ilə
12 ₼
Yerli Pendir Assortisi
Motal pendiri, naxçıvan pendiri, keçi pendiri, ismayıllı pedndiri, ağ pendir
24 ₼
Badımcan kürüsü
Badımcan,qırmızı bibər, pomidor və sarımsaq
10 ₼
Şəki Süzməsi
Sarımsaqlı süzmə
6 ₼
🍽️ ŞORBALAR
Dovğa (isti və ya soyuq)
Göyərti, yumurta və qatıqla şorba
9 ₼
Bakı Pitisi
Saxsı qabda bişirilmiş quzu əti, kartof, quyruq, noxud və albuxara ilə
20 ₼
Düşbərə
Quzu qiyməsi içlikli ənənəvi Azərbaycan şorbası
9 ₼
Doğramac
Qatıq, xiyar, keşniş, şüyüd və quru nanədən hazırlanmış soyuq şorba
8 ₼
Toyuq Şorbası
Toyuq bulyonu, soğan, toyuq əti, kartof və düyü ilə hazırlanmış şorba
10 ₼
Əriştə
Toyuq küftələri ilə toyuq bulyonunda hazırlanmış evsayağı əriştə
10 ₼
Tərəvəz Şorbası
Tərəvəz bulyonu, kök, bibər, pomidor, kartof, badımcan və göyərti
8 ₼
Küftə
Qoyun ətinən küttə, noxud, kartof və zəfəranlı şorba
22 ₼
🍽️ QARNİRLƏR
Evsayağı Kartof
7 ₼
Qaymaqlı Düyü
14 ₼
Kartof Fri
6 ₼
Zəfəranlı Düyü
7 ₼
Qızardılmış Tərəvəzlər
9 ₼
🍽️ XƏMİR YEMƏKLƏRİ
Qutab Qauda Pendiri ilə
3 ₼
Qaynadılmış Gürzə
Quzu qiyməsi içlikli ənənəvi Azərbaycan gürzəsi
16 ₼
Kətə
Pedndir, kəsmik, göyərti
24 ₼
Xəngəl
Yarpaqlara kəsilmiş xəmir, yağda qovurulmuş quzu qiyməsi və qızardılmış soğan
18 ₼
Qutab Yerli Pendir ilə
3 ₼
Qutab Ət ilə
3 ₼
Qutab balqabaq ilə
3 ₼
Qutab Göy ilə
3 ₼
Qızardılmış Gürzə
Quzu qiyməsi içlikli ənənəvi Azərbaycan gürzəsi
16 ₼
🥗 SALATLAR
Manqal Salatı
Kömürdə bişirilmiş soyulmuş badımcan, pomidor, bibər, zeytun və soğan
11 ₼
Keçi Pendiri ilə Salat
Qarışıq göyərtilər, avokado, günəşdə qurudulmuş pomidor, soyulmuş çerri pomidoru, keçi pen...
18 ₼
Çoban Salatı Pendir ilə
Üzərinə zeytun yağı və limon suyu süzülmüş pomidor, xiyar, göyərti və pendir
11 ₼
Badımcan Xırt-Xırt
Panirovkada qızardılmış badımcan xüsusi sous ilə
13 ₼
Yay Salatı
Pomidor, xiyar, qarışıq göyərti, turp, labne pendiri ilə sous
13 ₼
Çoban Salatı
Üzərinə zeytun yağı və limon suyu süzülmüş pomidor, xiyar və göyərti
11 ₼
İlıq Toyuq və Təzə Tərəvəzlər ilə Salat
Qarışiq göyərtilər, alma, xiyar, çerri pomidoru, manqalda toyuq filesi, kərəviz və toyuq s...
18 ₼
Yaşıl Salat
Aysberq kahısı, brokoli, edamame, avakado, alma, xiyar, bibər, xüsusi sous
13 ₼
Ət Salatı
Manqalda qızardılmış can əti, avokado, qarışıq göyərtılər, pomidor, kabak, qırmızı soğan,...
23 ₼
Qırmızı Soğanla Pomidor Salatı
Pomidor, qırmızı soğan, albalı, zoğal sousu
12 ₼
🍽️ TƏNDİR YEMƏKLƏRİ
Cücə Təndirdə
27 ₼