🍽️ 🍽️ HLAVNÍ JÍDLA
Variace brambor s máslem a mořskou solí podávané s peruánskými salsami
brambory servírované v kotlíku s máslem a bylinkami
Cerisa salát se salsou de palta, křepe...
399 Kč
Vídeňský telecí řízek
170 g - remoláta z ančoviček, petrželky a citronu & lehký bramborový salát s polníčkem a d...
456 Kč
Pečené kachní prso s omáčkou teriyaki,
pečené kachní prso s omáčkou teriyaki, restované edamame, shiitake, karotky a hráškové lus...
468 Kč
🍽️ 🍺 ČEPOVANÉ PIVO A CIDER
2L Birell nealkoholický
284 Kč
Tátův sad jablečný
118 Kč
2l Prazdroj světlý ležák
284 Kč
2l Velkopopovický kozel tmavý výčepní
284 Kč
Magners original jablko
fermentovaná 100% jablečná a hrušková šťáva z koncentrátu vyrobeného z ovoce z českých sad...
118 Kč
🍽️ 🍢 PŘEDKRMY
Domácí hranolky smažené v hovězím loji, 70g roast beef,
domácí hranolky smažené v hovězím loji, 70g roast beef, zelenina na másle, nakládaná cibul...
353 Kč
pikantní „bramborový guláš“ z hovězího ořechu s uzenou paprikou, zapečený sýrem cheddar s bramborovým blínem
332 Kč
Salát ze zeleného hrášku s konfitovaným bramborem, jarními bylinkami a vejcem na 63 °C, lanýžovým dresinkem, čerstvým sýrem, medem a pistáciemi
318 Kč
Malé krokety z brambory Agria plněné cheddarem
5 ks malé krokety z brambory Agria, plněné cheddarem, strouhanka se sezamem,
majonéza, om...
261 Kč
Paštika z kachních jater s bramborovým škubánkem, cibulové zelí ochucené portským a míchaný salát s hruškou
odrůda LONGINUS
opečený škubánek s trhaným vepřovým pečeným na kmíně, křupavý bok, restova...
261 Kč
2 ks – velké krokety z brambory, plněné kozím sýrem, strouhanka s vlašskými ořechy, paprikovo-tomatové coulis a bazalkové pesto (veg)
295 Kč
🍽️ 🥧 MOUČNÍKY
bramborovo-tvarohové noky obalené v mandlové strouhance, jahodová omáčka s rebarborou a vanilkový tvaroh
bramborovo-tvarohové noky v perníku s hruškovým pyré a vanilkovým tvarohem
192 Kč
bramborové vdolky s tvarohem a švestkovými povidly
157 Kč
Brambory v hlíně
čokoládové brambory s karamelovou náplní, krémem z bailes a čokoládová drobenka
180 Kč
Na másle pečený ananas
karamelová omáčka a kešu ořechy
203 Kč
🍽️ 🍴 ZAPEČENÁ JÍDLA
pikantní „bramborový guláš“ z hovězího ořechu s uzenou paprikou, zapečený sýrem cheddar s bramborovým blínem
chobotnice s opečeným bramborem, restovaným chorizem, chilli, česnekovým pyré a bylinkami
442 Kč
Bramborové lokše pečené na másle, trhané kachní maso, červené zelí a cibulky v kachní šťávě
bramborové lokše pečené na másle, trhané kachní maso, krémový špenát a cibulky v kachní šť...
307 Kč
bramborák a „chilli“ z restované vepřové panenky s Kampotským pepřem, červenou cibulí, fazolkami a houbami shitake, pikantní okurkový salát
410 Kč
🍽️ 🥣 POLÉVKY
hovězí vývar s domácími bramborovými nudlemi
hovězí vývar s domácími bramborovými nudlemi, velkým játrovým knedlíčkem a kořenovou zelen...
123 Kč
Tradiční kulajda
tradiční kulajda, pečená brambora, vejce, ragú z lesních hub s koprem
123 Kč
🍽️ 🍞 PEČIVO
Chléb z naší pekárny
4 krajíce (1a,3)
25 Kč
🍽️ 🥩 BRAMBORY S MASEM
kyjevský řízek z kuřecího supreme, plněný bylinkovým máslem, hlávkový salát s po
s pětičlenou bramborovou degustací.
571 Kč
hovězí maxi ptáček plněný klobásou, bramborou, vejcem a okurkou, se silnou hovězí šťávou, restovaná kořenová zelenina se slaninou a perlovou cibulkou, smažená petržel
hovězí maxi ptáček plněný klobásou, bramborou, vejcem a okurkou, se silnou hovězí šťávou,...
537 Kč
pomalu pečená vepřová žebra tažená v korejské marinádě s omáčkou z černého piva s medem a zázvorem a pečená kořenová zelenina s mladým špenátem
pomalu pečená vepřová žebra tažená v korejské marinádě s omáčkou z černého piva s medem a...
513 Kč
🍺 🧃 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola 0,33 l
sklo
58 Kč
Coca – Cola Zero
58 Kč
Fanta - pomeranč 0,2 l
sklo
58 Kč
Sprite 0,2 l
sklo
58 Kč
Tonic Thomas Henry 0,02l
89 Kč
Thomas Henry Tonic Ginger Beer
89 Kč
Thomas Henry grepová limonáda
89 Kč
Red Bull 0,25 l
plech
99 Kč
Rauch Jablko
69 Kč
Rauch Jahoda
69 Kč
Rauch Multivitamín
69 Kč
🍽️ 🍷 VÍNO A PROSECCO
Integrale rose, Col Fondo Bio
organic Vino Rose Frizzante Colfondo tóny rybízu, třešní, růží a fialek s ovocnou chutí
690 Kč
Rebuli Zerogrammi, Brut DOCG vegan
prosecco Spumante, Vegan Friendly, Valdobiadene Proseecco Superoore DOCG, Intenzivní vůně...
880 Kč
Il Rosé, CASTELLO DI VERRAZZANO 2024
klasika mezi rakouskými růžovými víny; vůně vína je intenzivní, ovocná s tóny čerstvých ma...
770 Kč
Cabernet Moravia 2019, moravské zemské, Vinařství Kosík
plné, extraktivní víno s ovocnou vůní borůvek a černého rybízu. V chuti je víno harmonické...
460 Kč
Merlot, výběr hroznů, Springer
buket zavařených černých třešní, macerovaných višní a sušených švestek doprovázejí pralin...
980 Kč
🍽️ BRAMBOROVÉ KROKETY
2 ks – velké krokety z brambory plněné kozím sýrem
2 ks – velké krokety z brambory plněné kozím sýrem, strouhanka s vlašskými ořechy, papriko...
295 Kč
🍽️ Bramborové kaše
Kaše ze sladkých brambor s kokosovým mlékem a praženým kokosem. Hovězí satay s koriandrovo-mátovou omáčkou a pikantní asijský salát s křupavou čočkou
120 g Kaše ze sladkých brambor s kokosovým mlékem a praženým kokosem. Hovězí satay s koria...
353 Kč
Bramborovo-celerová kaše s pomalu taženým telecím líčkem v silné lanýžové omáčce, grilovaný zelený chřest a celerové chipsy
180 g Bramborovo-celerová kaše s pomalu taženým telecím líčkem v silné lanýžové omáčce, gr...
468 Kč