🍣 SUSHI 🍣
Chirashi
Petite (8 pcs), moyenne (14 pcs) ou grande (24 pcs) portion
20 €
Sushi (2 pcs)
Maguro (Thon)/Shake (Saumon)/ Bar/Ikura (Oeufs de saumon)/Avocado/Kappa (Concombre)/Ebi (S...
6 €
Sushi avec Maki
3 sushi - 3 maki ou
6 sushi - 6 maki ou
10 sushi - 8 maki
16 €
Maki Mix
Petite (8 pcs), moyenne (16 pcs) ou grande (24 pcs) portion
20 €
Sushi Sashimi Mix
Petite (8 pcs), moyenne (14 pcs) ou grande (24 pcs) portion
20 €
Sashimi Mix
Petite (8 pcs), moyenne (16 pcs) ou grande (24 pcs) portion
20 €
Sashimi
10 Pièces
Bar, saumon ou thon
24 €
🍰 PÂTES FAIT MAISON 🍝
Gnocchi alla sorrentina
Sorrentina plat sauce tomate et mozzarella di bufala
25 €
Mezze Lune
Fromage de chèvre frais, aubergines, artichauts sauce avec tomates séchées et grana padano...
18 €
Gnocchi al Prosciutto Artigianale
Fondue de parmigiano stagionato et noix
22 €
Ravioli della Nonna
Ricotta, épinards et grana padano sauce tomate légèrement crémée
19 €
Serviettes de Pâtes aux Scampis Gratinées
À la mozzarella di bufala
Plat
29 €
☕ PLATEAUX SUSHI 🍱
Plateau Royal (pour 4 pers)
98 pièces
160 €
Plateau Dogado (pour 2 pers.)
48 pièces
82 €
🍽️ PLATS 🥘
Noix de St-Jacques Rôties
Sauce petits pois et menthe
44 €
Tartare de Filet Boeuf classique ou césar ( poêlé aller-retour )
37 €
Médaillon de lotte
Rôti au four, tomates cerises, câpres et filets d’huile d’olive ou sauce meunière
44 €
Duo de thon qualitè sashimi et lotte
au pesto de roquette
44 €
Duo de tartares
Thon qualité sashimi et Saumon Label Rouge
36 €
Salade Océane gourmande et Jambon ibérique
St-Jacques, Lotte, scampis et jambon iberico 24 mois
39 €
Noix d'Entrecôte de boeuf irlandais
Sauce au poivre vert ou beurre maître d’hôtel
42 €
Filet de boeuf à la plancha ou sauce au poivre vert
42 €
Poisson à la plancha
Médaillon de lotte, Noix de St-Jacques et thon qualité sashimi
46 €
Filet de boeuf mariné façon gravlax
À la plancha o sauce au poivre noir concassé
42 €
Côtes de veau à la Milanaise (Orecchie d’elefante)
38 €
🍽️ MENUS 🍱
Menu Du Chef
Midi et le soir
70 €
Dégustation de Vins
35 €
Menu Découverte
Uniquement le soir
82 €
🍰 SPECIAL MAKIS 🍣
California
Crabe, avocat
6 ou 12 pièces
18 €
Kami-Kase
Thon mariné au piment
6 ou 12 pièces
20 €
Unico
Maki de saumon et St-jacques flambées au fromage allégé, avocat, crabe et sauce exotique
1...
32 €
The Duke Rolls
Crevettes croquantes, avocat, chair de crabe, fromage blanc allégé, sauce fromage aux herb...
26 €
Symphonie de Makis Cuits
12 ou 18 pièces
32 €
Veggi Rolls
6 ou 12 pièces
14 €
Dolce Vita
Maki de scampis, avocat, fromage, crabe et St-Jacques flambées avec sauce aux herbes
12 ou...
33 €
Rainbow Rolls
Arc en ciel
6 pièces ou 12 pièces
20 €
Jewish Rolls
Saumon fumé, fromage blanc allégé
6 ou 12 pièces
17 €
🍽️ POKE BOWLS
Pokebowl terra et saveurs
Sashimi de filet de boeuf snacké à la plancha
Base: riz sushi
36 €
Pokebowl marina bleu
Sashimi de Tataki de thon et Sashimi de scampis légèrement poêlés
Base: riz sushi
36 €
Pokebowl Vegano all’Avocat
Base: riz sushi
24 €
Pokebowl fraîcheur
Sashimi thon et sashimi saumon
Base: riz sushi
34 €
Pokebowl Océan
Sashimi bar et sashimi St. Jacques à peine dorées
Base: riz sushi
35 €
🍽️ ENTRÉES 🥓
Mozzarella di bufala caprese façon bruschetta
19 €
Noix de St-Jacques snackées
Dans une sauce légèrement crémée, tomates cerises et pesto
27 €
Salade Niçoise revisitée
Thon mi-cuit, oeuf poché, tomates cerises, olive, concombre, poivrons et tomates séchées
25 €
Carpaccio de Boeuf
En entrée ou plat
22 €
Jambon"Ibérico" CEBO Guijuelo (24 mois)
26 €
Filet de boeuf mariné façon gravlax
À la plancha o sauce au poivre noir concassé
28 €
Tartare de Saumon Label Rouge au Yuzu
24 €
Salade de la mer
Saint-Jacques, saumon Label Rouge et scampis
27 €
Ceviche de bar et avocat
26 €
🍰 PÂTES ET RISOTTO 🍝
Spaghetti ou Paccheri aglio e olio façon Dogado
Tomates cerises, rucola et copeaux de parmesan
15 €
Linguine aux Scampis et Vongoles
Entrée ou plat
24 €
Risotto de la mer
Noix de St. Jacques, lotte, tomates cerises et douceur de courgettes
Entrée ou plat
27 €
Risotto Smeraldo e Corallo
Crème de Petit pois à la menthe, cubes de thon, Stracciatella di
Bufala et éclats d’amande...
24 €
Tagliatelle au saumon (Label Rouge)
Flambées à la Vodka et baies roses
Entrée ou plat
23 €
Spaghetti aglio e olio à l’emincé de filet de boeuf sauté
Avec tomates cerises
Entrée ou plat
22 €
Tagliatelle Portofino
Scampis,Stracciatella di Bufala et Pesto alla Genovese
Entrée ou plat
22 €
🍽️ LES CLASSIQUES 🍝
Spaghettoni ou paccheri all'amatriciana
Entrée ou plat
15 €
Spaghetti alla Carbonara
Entrée ou plat
15 €
Penne All'arrabbiata
Entrée ou plat
14 €
Linguine alle vongole
Entrée ou plat
24 €
🍽️ Couverts
Couverts
Veuillez ajouter cet article si vous avez besoin de couverts avec votre commande. Le resta...
0 €