🍽️ Salāti
Cēzara salāti ar garnelēm
Romain salāti, garneles, grauzdiņi, parmezāns, cēzara mērce
9 €
Cēzara salāti ar bekonu
Romain salāti, bekons, grauzdiņi, parmezāns, cēzara mērce
7 €
🍽️ Pamatēdieni
Rozalijas mājas pelmeņi
pelmeņi ar cūkgaļu 15 gab., krējums
7 €
Latgales plovs ar pērļu grūbām un cūkgaļu
Pērļu grūbas, cūkgaļa, burkāni, ķiploki, tomātu mērce
7 €
Latgales Guļbešnīki ar kūpinātu gaļu
2 kartupeļu plācenīši pildīti ar apceptu kūpinātu gaļu, krējums
9 €
Vistas šķiņķa šašliks ar frī kartupeļiem un Marie Rose mērci
vistas šķiņķi majonēzes marinādē, frī kartupeļi, Marie Rose mērce, zaļie salātiņi
12 €
Latgales pildīta svētku kotlete ar kartupeļu biezeni
cūkgalas maltā gaļa, pildījums: burkāni, sīpoli, siers; kartupeļu biezenis, zaļie salātiņi
9 €
Krasnī cepts zandarts ar sparģeļem
zandarta fileja 150 gr., grilēti sparģeļi, citrons
13 €
Buļbu bļīns ar malto gaļu un ķiploku mērci
lielā kartupeļu pankūka pildīta ar malto cūkgaļu, ķiploku mērce
10 €
Cūkgaļas karbonāde ar baraviku mērci un kartupeļu daiviņām
cūkgaļas karbonāde panējumā 170 g., ceptas kartupeļu daiviņas, baraviku krējuma mērce, zaļ...
10 €
🍽️ Zupas
Frikadeļu zupa
250 ml., kartupeļi, maltas gaļas frikadeles, burkāni, sīpoli, skābais krējums
4 €
Aukstā biešu zupa ar kartupeļu daiviņām
6 €
Lauku sātīgā zupa
kartupeļi, žāvēta gaļa, grūbas, pupiņas, selērijas kati, burkāni, sīpoli, tomātu mērce, be...
7 €
Rozalijas baraviku zupa
250 ml., baravikas, kartupeļi, sīpoli, kausēts siers
6 €
Soļanka
250 ml., cūkgaļas karbonāde, žāvēta desa, kūpināts šķiņķis, kartupeļi, burkāni, marinēti g...
6 €
🍽️ Bērniem
Vistas nageti ar frī un kečupu
vistas šķiņķis 120 gr. panējumā, frī kartupeļi, tomāti, gurķi, kečups
6 €
🍽️ Dzērieni
Vichy still
0,33 l
2 €
Sprite
0,33 l
3 €
Vichy sparkling
0,33 l
2 €
Coca-cola
0,33 l
3 €
Fanta
0,33 l
3 €
🍽️ Mērces
Skābais krejums
40 gr.
1 €
Kečups
40. gr
1 €
BBQ
40 gr.
1 €
Ķiploku mērce
40 gr.
1 €
🍽️ Deserti
Pašcepta ābolu strūdele ar vaniļas mērci
bezrauga mīkla, āboli, rozīnes, valrieksti, kanēlis, saldais krējums
8 €
Biezpiena plācenīši ar aveņu gabaliņiem
biezpiens, milti, ola, skābais krējums, saldētas avenes
6 €
Biezpiena deserts ar ogām
biezpiens, putukrējums, ogas
6 €
Pavlova Rozalijas gaumē
bezē, putukrējums, ogas
6 €
Latgales Asuškas ar biezpienu, saldā krējuma mērcē
rauga mīklas un biezpiena bumbiņas, karsts saldais krējums
6 €
🍽️ Uzkodas
Alus uzkodu plate
rudzu maizes grauzdiņi, cepti vistu spārniņi, sīpolgredzeni, frītētas kartupeļu bumbiņas,...
10 €
Gaļas un siera plate
15 €
Pildītas plānās pankūkas ar sieru un šķiņķi
3 pankūkas, pildījums: siers un šķiņķis, krējums
9 €
Cepti vistas spārniņi 10 gb ar BBQ un ķiploku mērci
10 €
Rudzu maizes grauzdiņi ar ķiploku mērci
grauzdiņi 150 g.
3 €
Trīs veidu brusketas
1. ar brī sieru, garnelēm un karamelizētu bumbieri, 2. ar kraukšķīgu bekonu un saulē kaltē...
9 €
🍽️ Piedevas
Kartupeļi frī ar kečupu
kartupeļi frī 150 gr., kečups
3 €
Kartupeļu daiviņas ar ķiploku mērci
vārīti un apcepti kartupeļi 150 gr., ķiploku mērce
3 €
Rozalijas zaļie salāti
lapu mix, apcepti baklažāni, tomāti, sēkliņu mix, valrieksti
6 €
Grilēti dārzeņi
dārzeņu mix 150 gr.
3 €