🥗 Salate
Salată verde
Salata iceberg, lămâie, ulei de măsline, sare - 300.00 g
44 lei
Salată măsline
Măsline verzi și negre, roșii, nucă, ardei gras, sos de rodie. 200 g
57 lei
Bostana salatasi
Ingrediente - roșii, ardei gras, castraveți, mentă, fistic, semințe de rodie, sos de rodie...
75 lei
Cremă de usturoi
Cremă de usturoi
12 lei
Fattoush
Mix salată verde, ardei gras, roșii, castravțti, crutoane, mentă, semințe de rodie, lămâie...
62 lei
Izgara Tavuk Salatasi
Salată verde, piept de pui, roșii, castraveți, ardei gras. 350 g
75 lei
Murături
Castraveți murați, varză murată, ardei iute murat, morcov murat. 250 g
39 lei
Peynir Salatasi
Brânză telemea, roșii, castraveți, ardei gras, măsline. 300 g
64 lei
Çoban Salatasi
Roșii, castraveți, ardei gras. 200 g
53 lei
Salată rucola
Rucola, roșii cherry, rodie, lămâi, migdale, ulei de măsline, concentrat de rodie - 250.00...
73 lei
Salată cu ton
Ton, roșii cherry, ardei gras, castraveți, porumb. 350 g
80 lei
Tabbouleh
Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur, mentă, lămâie, rodie. 250 g
53 lei
Salată Duman
Branză tulum, salată verde și violet, roșii, cherry, măr, rodie, susan, nucă, sos de rodie...
84 lei
🍽️ Gustări calde
Sigara Böregi
Foietaj, telemea de oaie 150 g
57 lei
Kebbe prăjit
Ingrediente: carne tocată de vită și oaie, muguri de pin, coriandru, sumac, chimen, bulgur...
82 lei
Halloumi
Halloumi, salată, roșii, castraveți 150 g
62 lei
Sambusek cu spanac
Aluat de casă, spanac, ceapă, roșii, usturoi 200 g
53 lei
Sambusek cu brânză
Aluat de casă, mozzarella, telemea de oaie, unt, mentă 200 g
53 lei
Ras Asfour de vită
Mușchi de vită, sos de rodie, ceapă, semințe de rodie 250 g
82 lei
Sarhat de vită
Mușchi de vită, coriandru, lămâie, usturoi, mentă 220 g
82 lei
Sarhat de pui
Piept de pui, coriandru, lămâie, usturoi, mentă. 220 g
66 lei
Ras Asfour de pui
Piept de pui, sos de rodie, ceapă, semințe de rodie 250 g
66 lei
Sambusek cu carne
Aluat de casă, carne tocată de vită și berbecuț 200 g
57 lei
Padron Biber
Iaurt grecesc 10%, ardei, ulei de măsline - 200.00 g
52 lei
Piept de pui pane
Piept de pui, sos de lămâie, usturoi, mentă, pătrunjel 250 g
66 lei
Falafel
Năut, ceapă, pătrunjel, coriandru, chimion, boia iute, pastă de susan 150 g
57 lei
🍽️ Gustări reci
Hummus cu carne și muguri de pin
Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, mușchi de vită, muguri de pin. 275...
59 lei
Hummus Beyruti (picant)
Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, boia iute. 200 g
52 lei
Acili Ezme
Roșii, ardei gras, ceapă, sos de rodie, ardei iute, condimente 150 g
52 lei
Labneh
Cremă de iaurt 250 g
44 lei
Hummus
Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie. 200 g
48 lei
Vinete umplute cu orez
Vinete, ceapă, lămâie, orez, concentrat de rodie, ulei de măsline, pastă de tomate, pătrun...
52 lei
Baba Ganoush
Vinete, roșii, semințe de rodie, lămâie, ulei de măsline, chimion, sumac. 200 g
53 lei
Mix Meze
Tabbouleh, labneh, baba ganoush, moutabal, hummus. 500 g
120 lei
Hummus cu carne
Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, mușchi de vită. 250 g
57 lei
Hummus cu muguri de pin
Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, muguri de pin. 250 g
57 lei
Moutabal
Vinete, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, sumac, roșii. 220 g
53 lei
Labneh cu mentă și usturoi
Cremă de iaurt, ulei de măsline, mentă, usturoi. 250 g
46 lei
Hummus cu pastramă
Hummus (năut, pastă din semințe de susan, apă, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui,...
64 lei
Hummus cu trufe
Hummus (năut, pastă din semințe de susan, apă, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui,...
66 lei
🍽️ Garnituri
Orez cu șofran și stafide
Orez, unt, stafide, migdale, șofran 250 g
53 lei
Legume la cuptor
Ciuperci, ardei gras, vinete, roșii, ceapă. 300 g
53 lei
Lavaș
Aluat de casă, susan. 150 g
15 lei
Cartofi pai
200 g
33 lei
Bulgur
Bulgur, vinete, ceapă, ardei gras, pastă ardei 200 g
39 lei
Orez cu legume
Orez, ardei gras, morcov. 200 g
48 lei
Cartofi libanezi
Cartofi, lămâie, mentă, usturoi. 200 g
36 lei
Cartofi cu brânză
Cartofi, telemea de oaie, piper negru, sare - 250.00 g
46 lei
Battata Hara
Cartofi, ardei iute, usturoi, coriandru, lămâie. 250 g
39 lei
Orez basmati
200 g
44 lei
🍽️ Răcoritoare
Coca Cola
330 ml
14 lei
Sprite
330 ml
14 lei
Fanta
330 ml
14 lei
Ayran
500 ml
20 lei
🍽️ Apă
Apă plată Izvorul Alb
500 ml
8 lei
Apă minerală
500 ml
8 lei
🍽️ Cuptor
Kașarli Pide
Aluat de casă, cașcaval. 250 g
63 lei
Peynirli Pide
Aluat de casă, brânză de oaie, pătrunjel. 300 g
63 lei
Karișik Pide
Aluat de casă, carne tocată de vită, cașcaval, sujuk, ardei gras, pătrunjel. 300 g
84 lei
Saç Tava de vițel
Pulpă de vițel, bulgur, ardei gras, ceapă, roșii, ardei iute, unt, usturoi 350 g
102 lei
Sarma Beyti (picant/nepicant)
Carne tocată de vită și oaie, aluat de casă, cașcaval, roșie, salată verde, varză roșie, c...
105 lei
Pui Duman
Piept de pui, ciuperci, smântână, curry. 350 g
110 lei
Saç Tava tocată
Carne tocată de vită și oaie, bulgur, ardei gras, ceapă, roșii, ardei iute, unt, usturoi....
97 lei
Kușbași Pide
Aluat de casă, pulpă de vită, ardei gras, rșsii, pătrunjel. 300 g
73 lei
Saç Tava de pui
Piept de pui, bulgur, ardei gras, ceapă, roșii, ardei iute, unt, usturoi. 350 g
97 lei
Çoban Kavurma
Aluat de casă, pulpă de vită, pulpă de oaie, ceapă, roșii cherry, ardei gras, ardei iute,...
130 lei
Pide cu pastramă
Aluat, pastramă de vită, ulei de floarea soarelui - 250.00 g
84 lei
Rasol de miel Duman
Carne de oaie, orez basmati, nuci de pin, migdale, nuci caju, sare, stafide, cardamom, sco...
185 lei
Lahmacun
Aluat de casă, carne tocată de vită și oaie, ardei gras, ceapă, usturoi, pătrunjel. 200 g
57 lei
🍽️ Desert
Gülaç
Foietaj din orez, lapte, zahăr, fistic, semințe de rodie, apă de trandafir. 250 g
44 lei
Katmer
Foietaj, fistic 150 g
48 lei
Kartmer Burma caimak
Făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, zahăr, fistic. 120 gr.
46 lei
Katmer Simit
Făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, ciocolată, zahăr, fistic. 645 gr.
105 lei
Baklava Havuç
Foietaj, fistic, zahăr, unt, sirop de miere. 140 g
46 lei
Katmer Burma Ciocolată
Ingrediente - făină, ulei, ciocolată, zahăr, fistic (150 gr)
48 lei
Katmer Bomba ciocolată
Ingrediente - Făină, ulei, zahăr, ciocolată, fistic 140 g
48 lei
Katmer Bomba caimac
Ingrediente - făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, zahăr, fistic (125 gr)
46 lei
Sütlaç
Orez, lapte, zahăr, fistic. 250 g
42 lei
Künefe
Foietaj kataifi, brânză, sirop de zahăr, fistic. 150 g
50 lei
🍽️ Grătar
Urfa Kebap
Carne tocată de vită și oaie, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ar...
88 lei
Adana Kebap (picant)
Carne tocată picantă de vită și oaie, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu s...
88 lei
Tavuk Kebap
Piept de pui, seu de oaie, ardei gras, curry, usturoi, bulgur, roșie, salată verde, varză...
88 lei
Dana Kaburga Assado
Coastă de vită, necesită încălzire la cuptor 800 g
440 lei
Cotlete de berbecuț
Ingrediente - cotlete de berbecuț, bulgur, roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. (300 gr)
170 lei
Patlican Kebap
Carne tocată de vită și oaie, vinete, roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, pătrunjel, lipie...
103 lei
Dana Șiș
Pulpă de vită, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g
122 lei
Tavuk Șiș
Piept de pui, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, curry....
83 lei
Haș Haș Fistikli Kebap
Carne tocată de vită și oaie, fistic, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu s...
105 lei
Tavuk Kanat
Aripioare de pui, bulgur, roșii, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, cu...
82 lei
Domatesli Kebap
Carne tocată de vită și oaie, roșii, bulgur, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ar...
92 lei
Çöp Șiș
Pulpă de berbecuț, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 4...
100 lei
🍽️ Ciorbe
Ciorbă de linte
Linte roșie, morcov, ceapă, chimion, boia dulce, unt, suc de lămâie, crutoane de lipie 250...
39 lei
Ciorbă de burtă
Ingrediente: Burtă de vită*, ou, smântână, morcov, oțet, usturoi, lămâie. 250 ml
41 lei
Ciorbă de pui
Piept de pui, ardei gras, unt, cimbru, morcov, ceapă, chimion, boia dulce, unt, suc de lăm...
41 lei
🍽️ Platouri Duman
Platou Duman 2 pax
Adana Kebap, Kanat Şiş, Patlicanlı Kebap, Çöp Şiş, Cotlete de Berbecuț, Tavuk Şiş, bulgur,...
410 lei
Platou Duman 10 pax
Adana Kebap, Kanat Şiş, Dana Şiş, Patlicanlı Kebap, Cotlete de Berbecuț, Domatesli Kebap,...
1.870 lei
Platou Duman 1 pax
Adana Kebap, Kanat Şiş, Çöp Şiş, Domatesli Kebap, Cotlete de Berbecuț, Urfa Kebap, bulgur,...
245 lei
Platou Duman 6 pax
Adana Kebap, Kanat Şiş, Dana Şiş, Patlicanlı Kebap, Cotlete de Berbecut, Domatesli Kebap,...
1.100 lei
Platou Duman 4 pax
Adana Kebap, Kanat Şiş, Dana Şiş, Patlicanlı Kebap, Cotlete de Berbecut, Domatesli Kebap,T...
780 lei
🍽️ Specialități turcești
File de mușchi de vițel
Mușchi de vită, cartofi pai, ulei de floarea soarelui, ardei, roșii proaspete, chimion, pi...
145 lei
Alinazik
Pulpă de berbecuț cu grăsime, vinete, iaurt, ardei gras, roșii, pătrunjel, usturoi, condim...
195 lei
Yogurtlu Kebap
Carne tocată de vită și oaie, cremă de iaurt, unt, sos de roșii, crutoane, ardei iute. 700...
110 lei
Biban la grătar
Biban, sparanghel, morcov, roșii proaspete, rucola, lămâie, ulei de măsline, sare - 350.00...
135 lei
🍽️ Tacâmuri
Tacâmuri
Vă rugăm să adăugați acest articol dacă aveți nevoie de tacâmuri pentru comanda dvs. Resta...
0 lei