🍽️ Antreuri reci și calde
Platou de brânzeturi românești
Telemea de oaie, brânză de burduf, caș proaspăt, caș afumat, legume de sezon 500 gr
85 lei
Bulz Ciobănesc
Afumătură de porc, brânză de burduf, telemea, ou, mămăligă și unt 350 gr
59 lei
Platou tradițional
Chifteluțe, ceafă afumată, salam Plai, slănină ca la Sfântul Gheorghe, brânză de burduf, t...
159 lei
Cașcaval pane cu roșie natur
Cașcaval,făină, ou. Servit cu roșie natur 200 gr
45 lei
Gustare caldă
Chifteluțe, ficăței de pui, cașcaval pane, ciuperci la cuptor umplute cu brânză de burduf,...
125 lei
Salată de vinete
Servită cu telemea și ardei copți 150g/50g/50g
39 lei
Icre de crap cu ceapa
150 gr
45 lei
Zacuscă de vinete
150 gr
32 lei
🍽️ Garnituri
Cartofi prăjiți
150 g
18 lei
Pâinea casei
100 gr
6 lei
Cartofi cu rozmarin și usturoi
150 gr
18 lei
Mămăligă
150 gr
10 lei
Iahnie de fasole
150 gr
19 lei
Varză călită
150 gr
19 lei
Cartofi țărănești
200g
22 lei
Piure de cartofi
150 gr
18 lei
Legume la tigaie
150 gr
22 lei
Orez sârbesc
150 gr
18 lei
☕ Preparate tradiționale
Piept de pui “gaura dulce”
Piept de pui umplut cu cașcaval, servit cu sos de smântână și ciuperci 300 gr
69 lei
Șnițel de porc pane
200 gr
51 lei
Sarmale cu mămăligă
Servite cu ardei iute și smântână 460 gr
59 lei
Mititei (4 bucăți)
Serviți cu cartofi prăjiți cu telemea și muștar 360 gr
55 lei
Ciolan de porc
Servit cu varză călită sau iahnie de fasole, la alegere 750 gr
95 lei
Flechii la grătar cu cartofi aurii
Ceafă marinată cu usturoi și mirodenii împănată cu slănină 330 gr
85 lei
Obrăjori de vițel cu piure de cartofi și sos de vin
Frăgeziți cu răbdare la cuptor 330 gr
98 lei
Ficat de vițel
Ficat de vițel călit în unt, cu ceapă și sos de vin 250 gr
59 lei
Platoul gurmandului (Recomandat pentru 5-6 persoane)
Obrăjori de porc, cârnați, jumătăți de pui la ceaun, pizdulici, cartofi cu rozmarin și ust...
320 lei
Pulpă de rață
Servită cu varză roșie cu măr 350 gr
89 lei
Pastramă de oaie trasă la tigaie
Servită cu mămăligă și usturoi 330 gr
87 lei
Pui la ceaun
Jumătăți de pui crocante servite cu mămăligă și mujdei 800 gr
79 lei
Tochitură cu mămăliguță
Carne de porc, cârnați, telemea, ou și sos de vin 430 gr
75 lei
Ficăței sote cu ceapă și usturoi
150 gr
45 lei
Platou Gaura Dulce ( Recomandat pentru 4 persoane)
Flechii, mititei, piept de pui, ciuperci la grătar, cartofi prăjiți si muștar 1630 gr
235 lei
Pizdulici la tigaie cu cartofi cu rozmarin și usturoi
Mușchi fraged evantai de porc 350 gr
79 lei
Coaste de porc
Servite cu cartofi aurii și sos cocktail 650 gr
95 lei
Rasol de vită
Servit cu legume, supă de vită și sos de hrean 600 gr
115 lei
Gulaș de vită cu cartofi
Preparat tradițional picant 350 gr
69 lei
Șnițel de pui pane
200 gr
47 lei
Păstrăv la grătar cu mămăligă
400 gr
59 lei
Cotlet de porc boieresc
Servit pe placă încinsă cu sos vânătoresc 300 gr
86 lei
Carne la garniță cu mămăligă
Carne de porc, pulpă de porc afumată și cârnați, prăjite în untură și usturoi 400 gr
73 lei
🍽️ Grătar
Cârnați de porc puțin afumati
180 gr
39 lei
Piept de pui
160 gr
43 lei
Cotlet de vițel de lapte
300 gr
145 lei
Cotlet de porc cu os
220 gr
52 lei
Pulpă dezosata de pui
180 gr
43 lei
Ceafă de porc
180 gr
49 lei
🍽️ Desert
Somloi
150 g
35 lei
Plăcintă cu brânză de vaci și stafide
150 gr
29 lei
Papanași cu smântână și dulceață
350 gr
45 lei
Clătite cu dulceață de fructe de pădure
150 gr
29 lei
Placintă cu mere
150 gr
27 lei
🥗 Salate
Salată de varză murată
Poza produsului este cu caracter informativ. 150 gr
19 lei
Salată de bureți murați
150 gr
29 lei
Salată de ardei copți
Poza produsului este cu caracter informativ. 150 gr
26 lei
Salată de varză
Poza produsului este cu caracter informativ. 150 gr
15 lei
Salată asortată de vară
Poza produsului este cu caracter informativ. 150 gr
29 lei
Salată asortată de murături
Poza produsului este cu caracter informativ. 150 gr
21 lei
Salata de sfecla rosie cu hrean
Poza produsului este cu caracter informativ. 150 gr
21 lei
Salată verde cu lămâie
Salata verde cu lamaie
19 lei
🍽️ Supe/ciorbe
Ciorbă de fasole cu afumătură și tarhon
Ciolan/coaste afumate, fasole, țelină, morcov, ardei gras, ceapă, pastă de tomate 400 gr
33 lei
Ciorbă de burtă
Burtă, morcov, țelină, gogoșari, ou, smântână Servită cu smântână și ardei iute 400 gr
35 lei
Ciorbă de legume
Cartofi, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, fasole verde, mazăre 400 gr
24 lei
Ciorbă de perișoare
Perișoare (carne porc, ou, făină, ceapă), țelină, morcov, ardei gras, ceapă, pastă de toma...
33 lei
Borș de pui
Carne pui, tăiței, morcov, țelină, ardei gras. Dres cu ou și acrit cu borș de casă 400 gr
32 lei
Ciorbă de văcuță
Carne de vită, cartofi, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, fasole verde, mazăre 400 gr
34 lei
Supă de pui
Piept de pui, tăiței, morcov, țelină, ardei gras 400 gr
25 lei