🍲 Ciorbe&Supe/ Soups
Ciorba preferată a casei / House Favorite Soup
Ciorba de burtă, preferată de Casa Doina, servită cu smântână, c-un strop de mujdei de ust...
40 lei
Ciorba de perisoare / Meatballs Soup
O ciorbă cu tradiție în România, acrișoară și cu multe perișoare / An incredibly famous Ro...
35 lei
Borșul pipotelor de rață, cu legume / Duck Gizzard and Vegetable Borscht
Cu pipoțele de rață, perfect pentru un prânz de poveste With duck gizzard, perfect for a l...
40 lei
Faimoasa ciorbă de văcuță / Famous Beef Soup
Gătită cu bucurie, legume din belșug Made with joy, vegetables aplenty 300 gr
39 lei
Borș de pește / Fish Borscht
Senzație de la malul mării, aromatizat cu leuștean, țelină și atingere de ceapă verde The...
40 lei
Supă de găină frumoasă / Beautiful Hen Soup
Cu tăiţei proaspăt frământați în casă și ingrediente de la bunici With freshly-kneaded hou...
32 lei
🍰 Istorie-n farfurie/ History on a plate
Aburindă cu brânză / Steaming Cheese
Plăcintă din tradiția dobrogeană, cu brânză de oaie și c-un strop de smântână Traditional...
56 lei
Farfuria ciobanului / Shepherd’s Plate
Pastramă de oaie, inspirată de la ciobani, pregătită cu voie bună și pasiune, stinsă cu vi...
71 lei
Șalăul casei / House Zander
Șalău românesc perpelit pe grătar, cu atingerea finală a sosului remoulade, un amalgam de...
82 lei
Coaste de porc / Pork Ribs
Un ospăț de nerefuzat An irresistible feast 400 g
74 lei
Puiul preferat al boierilor / Boyar’s Choice Chicken
Încins la jar, aromatizat cu ingrediente de tradiție, așezat cu mândrie-n farfurie Charcoa...
104 lei
Deliciu din pulpă de rață / Duck Leg Treat
Rumenită la cuptor după o rețetă veche de 100 de ani, servită cu bucurie alături de o varz...
81 lei
🍰 Mâncăruri gătite/ Homemade Cuisine
Bucurie de pui la ceaun / Chicken Happiness in the Cauldron
Crescut în curte, servit cu mămăliguță și mujdei de usturoi, bun de-ți vine să te lingi pe...
80 lei
Tochitură ca-n Moldova / Meat like in Moldova
Amestec de bunătățuri moldovenești din carne, așezate cu pasiune, alături de mămăliguţă A...
82 lei
Mândre Sărmăluțe / Cabagge Roll Pride
Carne de porc învelită tradițional în foi de varză murată, din propria casă, alături de mă...
64 lei
Șnițel de vițel / Veal Schnitzel
Șnițel din vițel de lapte cu pesmet Panko și piure de cartofi cu ulei de trufe Served with...
87 lei
Muschi de Vita Julienne
Muschi de vita fraged,taiat in fasii lungi si subtiri, cu ardei iute taiat rondele,servit...
128 lei
🍽️ Aperitive reci/ Cold Starters
Icre de știucă / Red Pike Roe Salad
50 g
29 lei
Tartar de somon proaspăt / Fresh Salmon Tartar
Răcoritor, cu avocado, tăiat în bucățele perfecte, o adevărată plăcere pentru iubitorii de...
80 lei
Piept de pui afumat / Smoked Chicken Breast
100 g
23 lei
Salată de vinete / Eggplant Salad
100 g
22 lei
Fasole bătută / Smashed Beans
100 g
22 lei
Jambon de porc / Pork Ham
100 g
23 lei
Piept de raţă afumat / Smoked Duck Breast
50 g
25 lei
Salată boeuf / Boeuf Salad
150 g
25 lei
Telemea de oaie / Sheep Cheese
100 g
25 lei
Parfait din ficat de pui și rață / Parfait of Chicken and Duck Liver
Deosebit de cremos, după o rețetă adusă de boieri tocmai din bucătăria franceză, pentru Mi...
52 lei
Zacuscă / Zakuska
100 g
22 lei
🍰 Garnituri/ Side dishes
Varză călită / Stewed Cabbage
150 g
25 lei
Piure de cartofi cu ulei de trufe/ Mashed Potatoes with Truffle Oil
150 g
28 lei
Salată de murături / Pickles Salad
150 g
26 lei
Ciuperci la grătar / Grilled Mushrooms
150 g
25 lei
Legume la grătar / Grilled Vegetables
150 g
25 lei
Cartofi prăjiți / French Fries
150 g
22 lei
Mămăligă / Polenta
150 g
17 lei
Salată de varză / Cabbage Salad
150 g
18 lei
Broccoli
150 g
25 lei
Piure de cartofi / Mashed Potatoes
150 g
22 lei
Chiflă / Bread
50g
5 lei
🍰 Deserturi de casă/ Homemade Desserts
Ștrudel cu mere / Apple Strudel
Ca o încantare, servit cu spectacol din sos de vanilie și înghețată Like a celebration, se...
40 lei
Plăcintă cu brânză a la Casa Doina / Casa Doina Cheese Pie
150 g
40 lei
Clătite cu nutella / Crepes with nutella
Cu Nutella sau dulceață / With Nutella or jam 150/ 50 g
36 lei
Clatite cu dulceață de vișine / Crepes with sour cherries jam
Clatite cu dulceață de vișine / Crepes with sour cherries jam
36 lei
Papanaşul Doinei / Doina Cheese Dumpling
Gătit cu iubire timp de 40 de minute, cu brânză de vaci, smântână şi dulceaţă, un fel de d...
54 lei
🍝 Paste/ Pasta
Linguine Carbonara
Paste artizanale, rețetă clasică de Carbonara, cu gușă de porc crocantă, galbenuș de ou, p...
56 lei
Linguini al Pesto cu Creveti
Paste artizanale cu sos pesto de busuioc, parmezan, nuci, ulei de măsline extravirgin și c...
80 lei
🍗 Grătar pe cărbune/ Charcoal Grilled Meat
Piept de rață la grătar/ Grilled Duck Breast
150 g
72 lei
Mușchi de vită / Beef Tenderloin
200 g crud/raw
118 lei
Mușchiuleț de mangaliță la grătar/ Grilled loin of mangalica
180 gr
98 lei
Piept de pui la grătar / Grilled Chicken Breast
180 g
52 lei
Cotlete fragede de berbecuț, fripte pe jar/ Grilled Lamb Chops Roasted on Fire
200 g crud/raw
104 lei
Antricot de vită “Rib Eye” / Rib Eye Steak
350 g crud/raw
186 lei
Cotlet Tomahawk de Porc la Gratar
80 lei
Ceafa de Porc la Gratar
52 lei
☕ Preparate vegetariene/ Vegan Dishes
Salată de vinete cu ardei copți și usturoi/ Eggplant Salad with Baked Pepper and Garlic
300 g
42 lei
Carpaccio din sfeclă roșie / Beetroot Carpaccio
Cu oțet balsamic, ulei de măsline, rucola, parmezan și semințe de pin With balsamic vinega...
42 lei
Dovlecei la grătar / Grilled Zucchini
Cu oregano, ulei de măsline și usturoi With oregano, olive oil and garlic 150 g
25 lei
🌶️ Aperitive calde/ Hot Starters
Bulzul ciobanului / Shepherd’s Bulz
Cu bacon, brânză de burduf delicioasă și ou proaspăt de țară, toate învelite într-o mămăli...
56 lei
Chifteluțe din carne de pui și vacă / Fried Chicken & Beef Meat Balls
120 g
31 lei
Bulete de cașcaval / Fried Cheese Balls
100 g
23 lei
Creier de vită la grătar / Grilled Beef Brain
O delicatesă care sfârâie pe grătar și ne bucură cu un gust aparte / A sizzling, grilled t...
60 lei
Pastramă de oaie la grătar / Grilled Lamb Pastrami
150 g
56 lei
Mititei / “Mititei”
Mix ground meat from pork, lamb and beef 80 g
14 lei
Carnaciori picanti de mangalita
100 g
34 lei
🫙 Sosuri/ Sauces
Sos de piper verde / Green Pepper Sauce
50 g
8 lei
Sos BBQ / BBQ Sauce
50 g
8 lei
Sos din hrean /Horseradish Sauce
50 g
8 lei
Smântână/ Sour Cream
100 g
8 lei
Sos de brânză / Cheese Sauce
50 g
8 lei
Sos chilli / Chilli Sauce
50 g
8 lei
Bernaise
50 g
8 lei
Mujdei / Garlic Sauce
50 g
8 lei
🥗 Salate/ Salads
Salată Grecească / Greek Salad
Cu castraveți, roșii, ardei, feta, capere, măsline, ceapă și ulei de măsline / With cucumb...
53 lei
Salată Caesar cu pui / Caesar Salad with Chicken
350 g
58 lei
Salată de spanac proaspăt cu brânză caldă de capră / Fresh Spinach Salad with Warm Goat Cheese
200/50 g
65 lei
Salată în stil asiatic cu pulpe de pui / Asian salad with chicken legs
Pulpe de pui, varza chinezeasca, varza rosie, melasa si condimente Chicken legs, Chinese c...
54 lei
☕ Pește&fructe de mare/ Fish & Seafood
Caractiță la grătar cu salată meditaneană/Grilled Octopus with Mediterranean Salad
180 g
128 lei
Biban de mare file la grătar / Grilled Sea Bass Fillet
180 g
84 lei
Somon file la grătar / Grilled Salmon Fillet
160 g
79 lei