🍽️ Gustări
Platou Artizan cu icre de crap
Platou Artizan cu icre de crap (peste) 150gr, ceapă murată 50gr, zacuscă de peste* (peste)...
79 lei
Cremă de brânză cu parmezan
Crema de brânză (lactate) 120gr cu parmezan (lactate) 20gr, maioneză (ouă și prod. deriv)...
39 lei
Icre de crap
Icre de crap (peste) 150gr, ceapă murată 50gr, servită cu pâine făcută de noi (gluten) 150...
27 lei
🍰 Risotto
Risotto cu creveți și parmezan
Risotto cu Creveți (crustacee) 80gr și parmezan (lactate) 50gr, orez 300gr, unt (lactate)...
57 lei
Risotto cu parmezan
Risotto cu parmezan (lactate) 50gr, orez 300gr, unt (lactate) 30gr
39 lei
Risotto cu șofran și Doradă
Risotto cu șofran și Dorada (peste) 150gr, semințe de dovleac 20gr, orez 300gr, parmezan (...
65 lei
Risotto cu Pulpă de rată confiată
Risotto cu Pulpă de Rată* 250gr confiata, chipsuri de legume 20gr, sos dulce acrișor 30gr...
77 lei
☕ Pește și fructe de mare
Somon cu fasole verde
Somon* (peste) 180gr cu fasole verde 80gr, alune de pădure (fructe cu coajă) 20gr, cartofi...
78 lei
Midii în sos de roșii
Midii* (crustacee) 400gr în sos de roșii 300gr cu pesto de leuștean 20gr și pâine făcută î...
60 lei
Tortilla cu creveți
Tortilla (gluten) 40gr cu Creveți* (crustacee) 80gr Black Tiger, cheddar măturat (lactate)...
48 lei
File de Pollok de Alaska în crustă de pesmet
File de Pollok de Alaska* (peste) 180gr în crustă de pesmet panko 50gr, cartofi cu parmeza...
69 lei
File de doradă
File de Dorada* (peste) 300gr și legume la grătar 200gr cu pesto de busuioc 20gr și lime
76 lei
🍽️ Paste
Tagliatelle făcute în casă cu creveți
Tagliatelle (gluten, ouă și prod. deriv.) 200gr făcute în casă cu Creveți* (crustacee) 80g...
59 lei
Penne făcute în casă cu Nduja
Penne (gluten, ouă și prod. deriv.) 200gr făcute în casă cu ‘Nduja 20gr (specialitate ital...
45 lei
Penne făcute în casă cu pancetta și sos de gorgonzola
Penne (gluten, ouă și prod. deriv.) 200gr făcute în casă cu pancetta 50gr și sos de gorgon...
50 lei
Gnocchi cu pesto genovese
Gnocchi (gluten, ouă și prod. deriv.) 350gr cu pesto Genovese 50gr, parmezan (lactate) 50g...
40 lei
Penne amatriciana făcute în casă
Penne Amatriciana (gluten, ouă și prod. deriv.) 200gr făcute în casă, pancetta 50gr, sos d...
49 lei
Tagliatelle făcute în casă
Tagliatele (gluten, ouă și prod. deriv.) 200gr făcute în casă, Felli de Mușchi de Vită* 12...
92 lei
Paste Paccheri din carne de rață
Paste Paccheri (gluten) 200gr cu Sos Ragu din carne de Rată* 60gr cu legume 140gr, vin roș...
58 lei
🍽️ Garnituri
Risotto cu parmezan
170 g Poza cu titlu informativ
27 lei
Cartofi cu parmezan și usturoi
Cartofi cu parmezan (lactate) si usturoi 300 g Poza cu titlu informativ
22 lei
Pâine făcută în casă
Pâine făcută în casă (gluten) 150 g Poza cu titlu informativ
8 lei
Tartar
Tartar (ouă și prod. deriv.) 60gr Poza cu titlu de prezentare
9 lei
Sos aioli
Sos aioli (ouă și prod. deriv.) cu brânză (lactate) 60gr Poza cu titlu de prezentare
9 lei
Legume la grătar
200 g Poza cu titlu informativ
23 lei
Sos de brânză
Sos de brânză (lactate) 60gr Poza cu titlu de prezentare
9 lei
Mix salată de frunze cu vinegreta
80 g Poza cu titlu informativ
17 lei
Smântână
7 Poza cu titlu de prezentare
7 lei
🍽️ Porc
Cotlet de Porc cu cartofi cu parmezan
Cotlet de Porc* 300gr la grătar cu cartofi cu parmezan (lactate) și usturoi 300gr, sos gor...
70 lei
Pomană Porcului cu ceafă de Porc
Pomană Porcului cu ceafă de Porc* 250gr, sos de vin cu usturoi 30gr, crumble de prosciutto...
67 lei
Ceafă de Porc cu sos de hribi
Ceafă de Porc* 250gr cu sos de hribi 60gr, măsline 60gr și roșii cherry 60gr, servit cu pâ...
83 lei
🥗 Salate
Salată cu piept de rată afumat în casă
Salată cu piept de Rată* afumat în casă 70gr, gorgonzola (lactate) 70gr, prune uscate 50gr...
48 lei
Salată cu somon
Salată cu somon* (peste) 60gr afumat în casă, capere 20gr, grapefruit 50gr, parmezan (lact...
48 lei
Salată cu midii praijte
Salată cu midii* prăjite (crustacee, gluten, lactate) 100gr, roșii uscate 70gr, sos aioli...
39 lei
Salată grecească cu brânză de capra prăjită
Salată grecească cu brânză de capra prăjită (lactate, ou și prod. deriv, gluten) 150gr, se...
50 lei
Bol vegan plin cu orez
Bol vegan plin cu orez 100gr, ceapă murată 50gr, avocado 60gr, năut 50gr, edamame 30gr, ro...
45 lei
🍽️ Vită
Antricot de Vită Angus de Uruguay cu cartofi boierești
Antricot de Vită Angus de Uruguay* 350gr cu cartofi boierești 300gr, sos gorgonzola (lacta...
150 lei
Burger Artizan35 făcut în casă cu Vită Black Angus
Burger Artizan cu Vita Black Angus (200 gr), chifla pretzel (gluten, 100 gr), sos burger 5...
62 lei
Coaste de Vită Black Angus gătite lent cu piure de cartofi
Coaste de Vită Black Angus* 400gr gătite lent cu piure de cartofi 300gr, chipsuri de morco...
97 lei
Antricot de Vită Black Angus de Uruguay cu sos de hribi
Antricot de Vită Black Angus de Uruguay* 350gr cu sos de hribi 60gr, măsline 60gr și roșii...
160 lei
🍽️ Ciorbe
Supă de roșii cu parmezan
Supă de roșii 350gr cu biscuite de parmezan (lactate) 50gr
30 lei
Ciorbă de burtă
Ciorbă de burtă 100gr servită cu hrean 30gr, smântână (lactate) 50gr și ardei iute murat,...
32 lei
Supă de roșii
400 g
26 lei
🍽️ Pasăre
Frigăruie de pui și curcan
Frigăruie de pui* și curcan* 250gr cu cartofi cu parmezan și usturoi (lactate) 300gr, sos...
60 lei
Piept de pui supreme cu piuree de porumb
Piept de pui* Supreme 300gr cu piuree de porumb 100gr, gnocchi (gluten, ouă și prod. deriv...
67 lei