🍽️ Fel principal
Porc de pe frontieră
Muschi de porc Mangalita tras la tigaie cu capere,usturoi,vin si zeama de portocale servit...
82 lei
Vițel de vreme bună
Muschi de vitel tras la tigaie cu capere,zeama de portocale si vin servit cu cartofi cu ro...
127 lei
Brigada moravuri
Momite,fudulii,pizdulice si ciuperci stinse cu citrice si parfumate cu capere
82 lei
Pastramă de berbecuț
Pastrama de berbecut servita cu mamaliga si ardei iute
105 lei
Copan de rață mută
Copan de rata cu varza dulce calita
88 lei
Schnitzel Viena Haltă
Snitel din muschi de vita servit cu piure de cartofi
169 lei
Curcan de planton
Curcan impanat cu prune,ghimbir,curmale si usturoi servit cu mazare caramelizata
83 lei
Sarmale Nu-mă-uită
Sarmale din carne de gasca,vitel si porc,fierte in vin Sauvignon Blanc servite cu mamaliga...
93 lei
Cotlete de berbecuț
Cotlete de berbecut servite cu cartofi cu rozmarin
123 lei
🍽️ Antreuri calde
Macaroane aurii
Pene cu branza de oaie,capra si cascaval rumenite in tigaie
64 lei
Chiftele minunate
Chiftelute din vita si porc cu busuioc si coriandru, servite cu mustar si dulceata de arde...
54 lei
Brânză împăturită
Pachetele de branza de capra in foaie de vita de vie
44 lei
Pârjoale cuvioase
parjoale din dovlecei, varza si ceapa, servite cu sos de iaurt,usturoi si menta
49 lei
🍽️ Garnituri
Varză călită
300g
32 lei
Ardei copți
150g
30 lei
Pilaf hipsteresc
pilaf cu legume
36 lei
Pâine de casă
200g
10 lei
Piure de cartofi
300g
32 lei
Cartofi prăjiți
200g
30 lei
Cartofi cu rozmarin
250g
30 lei
🍽️ Cele mai populare
Brigada moravuri
Momite,fudulii,pizdulice si ciuperci stinse cu citrice si parfumate cu capere
82 lei
Porc de pe frontieră
Muschi de porc Mangalita tras la tigaie cu capere,usturoi,vin si zeama de portocale servit...
82 lei
Sarmale Nu-mă-uită
Sarmale din carne de gasca,vitel si porc,fierte in vin Sauvignon Blanc servite cu mamaliga...
93 lei
Cotlete de berbecuț
Cotlete de berbecut servite cu cartofi cu rozmarin
123 lei
Vițel de vreme bună
Muschi de vitel tras la tigaie cu capere,zeama de portocale si vin servit cu cartofi cu ro...
127 lei
Pastramă de berbecuț
Pastrama de berbecut servita cu mamaliga si ardei iute
105 lei
🥗 Salate
Salată de chef lung
Varza murata cu seminte de dovleac, stafide si nuci
29 lei
Salată Popeye
Spanac,branza de capra, ardei copti,rosii cherry,ceapa verde si menta
61 lei
Varza murată
salata de varza murata
30 lei
Muraturi asortate
castraveti murati,gogonele si gogosari
30 lei
Salată de drum lung
Salata verde,rosii,ardei gras,ceapa si branza de capra pe gratar
58 lei
🍽️ Pește
Saramură de pescari vechi
Saramura de crap cu ardei iute,rosii coapte si usturoi servita cu mamaliga
98 lei
Hamsii Căpitan Lupan
Hamsii prajite servite cu mamaliga si mujdei
58 lei
🍽️ Ciorbe și supe
Ciorbă de pește
Ciorba de peste din crap,somn si biban servita cu mamaliga si ardei iute
50 lei
Supă roșii
Supa de rosii cu vin,chimen,busuioc si seminte de dovleac
38 lei
Ciorbă de potroace
Ciorba de potroace din inutilitati de oratanii,acrita cu bors servita cu ardri iute
50 lei
🍽️ Antreuri reci
Salată balcanică
Salata de vinete cu ardei copti,rosii coapte pe plita,ceapa verde,ustroi si ardei iute
41 lei
Fasole bătută
160g
35 lei
Icre de știucă
100g
91 lei
Platou transhumanța
Varietate de branzeturi autohtone culese din Sibiu si Lunca Dunarii
84 lei
Salată boeuf
200g
41 lei
🍽️ Dulciuri
Găluște cu prune
2 buc
41 lei
Plăcintă sinceră
Placinta cu mere si stafide
41 lei
Plăcintă gurmandă
Placinta cu branza dulce si stafide fiarta in lapte
41 lei
Tort de casa cu ciocolata
tort facut in casa cu ciocolata
58 lei