🍽️ Garnituri
Salată verde rustică
Salată verde, suc de lămâie - 200g
39 lei
Orez Azad
Orez, șofran, migdale, stafide, ceapă, pătrunjel, anason, pudră de ghimbir, scorțișoară -...
41 lei
Cartofi copți picanți
Cartofi copți, suc de lămâie, coriandru, pastă de ardei iute roșu - 220g
39 lei
Piure de cartofi
Cartofi fierți, lapte, unt - 210g
32 lei
Salată de legume asortate
Castraveți, roșii, ridichii, mentă, pătrunjel, ulei de măsline, sumac, usturoi, țelină api...
32 lei
Legume coapte la cărbuni
Roșii, ciuperci, ceapă, dovlecel zucchini - 220g
38 lei
🍽️ Specialități
Tagliatelle de casă cu sos de roșii și usturoi confit
Tagliatelle (gluten, ouă), roșii decojite, roșii cherry, busuioc, ulei de măsline, usturoi...
73 lei
Risotto cu cremă de Spanac și note de busuioc
Orez, busuioc, baby spanac, smântână lichidă, ulei de măsline, brânză Parmezan, shalot, un...
76 lei
🍽️ Pâine
Pită Frena în stil marocan
Făină, sare, zahăr, ulei de măsline - 115g
22 lei
🍽️ Frigărui pe grătar
Inimi de Curcan
Inimi de curcan, muștar Dijon, miere, usturoi - 200g
72 lei
Kebab de vită
Ceafă de vită Black Angus, ceapă, pătrunjel, condiment Ras el Hanout - 180g
72 lei
Somon Mediteranean
Somon, măsline Kalamata, usturoi, ghimbir, suc de lime, pastă de hrean, muștar, miere, ule...
94 lei
☕ Salate Orientale Mixte
Salate Mixed Orientale
Gramaj: 480g
Conține:
SALATĂ MAROCANĂ DE MORCOV (E202) (80g): Morcovi, coriandru, pastă de...
78 lei
☕ Preparate la Josper pe cărbuni
Burger de vită
Ceafă de vită, piept de rață* afumat, sos aioli cu hrean, ceapă, castraveți murați, roșii,...
96 lei
Cârnați de casă Merquez
Cârnați vită și oaie Merquez, sos Tahini, roșii, ardei kapia copți - 180g
72 lei
Pulpe de pui cu Ras El Hanout
Cimbru, rozmarin, ulei de măsline, ras el hanout - 220g
68 lei
🍽️ Supe
Supă Harira
Linte, năut, făină, lămâie, morcov, țelină, ceapă, curcuma, coriandru, pătrunjel, chimion...
44 lei
🍽️ Gustări
Vânătă coaptă la șamotă
Vânătă, roșie coaptă la cuptor, tahina (pastă de susan), pătrunjel, usturoi, sumac - 260g
59 lei
Falafel de linte
Linte, humus, ciuperci soté, boia dulce, pătrunjel, curcuma, susan, țelină - 210g
64 lei
Conopidă la cuptor
Conopidă, tahina verde cu baby spanac, pastă de susan, suc de lămâie, condiment Za’atar -...
64 lei
🍽️ Tacâmuri
Tacâmuri
Vă rugăm să adăugați acest articol dacă aveți nevoie de tacâmuri pentru comanda dvs. Resta...
0 lei
🍽️ Gustări reci
Brânză Burrata
Brânză Burrata, carpaccio de roșii cu ulei de busuioc - 150g
72 lei