🍽️ Sosuri
Sos aioli
Ulei floarea soarelui, lapte, usturoi 50 g
9 lei
Sos tartar
Maioneză, smântână, castraveți murați, ceapă, pătrunjel-50g
10 lei
Sos de gorgonzola
Smântâna de gătit, gorgonzolla 100 g
18 lei
Sos de piper verde
Smântâna de gătit, piper verde, sos demiglace 100 g
18 lei
Sos de roșii dulce/ picant
Roșii, apio, ceapă roșie/fulgi chilli 50 g
7 lei
Sos cocktail
Ketchup, maioneză 50 g
7 lei
☕ Preparate din carne
Coaste de porc pe jar cu cartofi cu usturoi și parmezan
Coaste de porc marinate, cartofi, usturoi, parmezan, castraveți murați, sos cocktail 400/1...
89 lei
Ceafă de porc Iberic, cartof la jar și ardei cu smântână
Ceafă de porc iberic, cartof copt, sos pesto, ardei copt, smantana de gătit-200/100/100g
89 lei
Pulpă de iepure cu polenta și ardei copt
Pulpă de iepure, făină de mălai, vin, unt, ierburi aromatice, ardei copt- 200/150/50/50g
96 lei
Pulpă de rață cu piure de cartofi cu trufe și sos de merișoare
Pulpă de rață, piure de cartofi, pastă de trufe, sos de merișoare-150/150/50g
96 lei
Saltimbocca de vită cu ciuperci și sos de salvie
Mușchi de vită, mix ciuperci, salvie, unt, pastă de trufe, usturoi, parmezan-300g
152 lei
Tomahawk de porc la grătar cu cartof la jar si sos de piper verde
Tomahawk de porc, cartofi, smântână de gătit, piper verde-250/150/50g
78 lei
Obrăjor de porc cu piure de cartofi și praz crocant
Obrajori de porc, piure de cartofi, unt, lapte, praz, sos demiglace-200/150g
79 lei
Mușchi de vită cu orez negru si sos cacio pepe
Mușchi de vită, orez negru, rucola, sos de brânză pecorino-vg
148 lei
Piept de curcan cu sos de lamaie
Piept de curcan, broccoli, morcovi baby, sos de lămâie, unt, ghimbir-350g
82 lei
Piept de pui cu sos gorgonzola, nuci si broccoli
Piept de pui, gorgonzola, smântână de gătit, broccoli, miez de nuci-400g
78 lei
Pulpă de rață cu piure de cartofi, gutui confiate si sos de visine
Pulpă de rață, piure de cartofi, baby spanac, sos de merișoare, miez de nucă150/150/50 g
93 lei
Straccetti de vită cu tagliatelle al tartufo
Mușchi de vită, tagliatelle, unt, pastă de trufe, usturoi, rozmarin-200/200 g
154 lei
Pulpă de iepure cu polenta și sos de ceapa
Pulpă de iepure, făină de mălai, vin, unt, ierburi aromatice, ardei copt-200/200/100g
95 lei
Cocoș de pădure cu legume la cuptor
Cocoșel de munte la cuptor, cartofi, dovlecei, ceapă roșie, măsline-300/150g
74 lei
🍽️ Desert
Millefoglie-120/50gr
Făină, lapte,ou, zahăr, unt, ciocolată belgiană, lapte
39 lei
Noir Espresso -150gr
Mousse de ciocolată, frișcă, lapte, gălbenuș, zahăr, cafea, ciocolată albă, iaurt, unt, ou...
47 lei
Lava Cake
Ciocolată belgiană, cacao, unt, făină, zahăr, ou, lapte, înghețată artizanala de vanilie 1...
46 lei
Tarta cu mere și înghețata de vanilie
Mere, făină, lapte, unt, zahăr, scorțisoară, înghețată-120/50g
44 lei
Fagottini principessa
Paste umplute cu gorgonzola si pere, sos de vanilie, inghetata.200/50g
45 lei
Tiramisu
Mascarpone, frișcă, pișcoturi, zahăr, ou, cafea, cacao-150g
42 lei
Cheesecake San Sebastian-150gr
Cremă de brânză, frișcă, făină, ou, zahăr, vanilie
44 lei
Desert Veranda-150g
Blat din iaurt, unt, ouă, mascarpone, lapte condensat, lime, zmeură, ciocolată albă, unt d...
48 lei
Amintiri
Blat din napoletană cu cremă de unt și lapte condensat caramelizat, miez de nucă și carame...
40 lei
🍽️ Starters
Carpaccio de vită
Mușchi de vită, muștar Dijon, rucola, parmezan, muguri de pin, ulei de măsline, reducție d...
89 lei
Creveți in unt cu usturoi
Creveți, unt, ulei de măsline, usturoi, fulgi chilli, păine prăjită-150/100g
59 lei
Bruschete mixte
3 bruschete, roșii și scale de parmezan, pate de casă cu dulceață de ceapă, zacuscă de cas...
49 lei
Pate de casă cu dulceață de ceapă și merișoare
Ficat de pui, unt, ceapă, capere, usturoi, roșii, merișoare, zahăr, turtă (făină de grâu,...
49 lei
Zacusca casei cu spumă de feta
Ardei, vinete, pâstârnac, țelină, morcovi, ceapă, pastă de tomate, ulei de măsline, feta,...
44 lei
Involtini de ardei copți cu cremă de feta
Ardei kapia, cremă de brânză, feta, usturoi, miez de nuci, sos tonnato-150/50g
49 lei
Cremă de vinete coapte-200gr
Vinete,roșii cherry, feta, bruschetă, ulei de măsline
47 lei
Antipasto Veranda
Salam Ventricina, salam Milano, prosciutto crudo, pecorino, gorgonzola, parmezan , miere c...
87 lei
Vitello tonnato
Mușchi de vită, sos tonnato(maioneză,anșoa,ton,capere), suc de lămâie, ulei de măsline. 15...
75 lei
Burrata cu tartar de rosii
Burrata, roșii, busuioc, ulei de măsline 250 gr
78 lei
🍽️ Roll
Hot Philadelphia
Somon, castraveți, cremă de brânză, orez japonez, pesmeți Panko, făină tempura, nori 220 g
72 lei
Dragon Set
Creveți tempura, somon, anghila, mango, castraveți, avocado, cremă de brânză, icre de somo...
228 lei
Eby hot roll
Creveți, castraveți, icre tobico, sos Kilimaio, pesmeti, orez, nori- 220 g
71 lei
Vegan
Tofu tempura, ardei gras, avocado, sos Kimchi, susan, orez japonez, nori- 210 g
51 lei
California
Creveți, avocado, castraveți, icre tobico, maioneză japoneză, orez japonez, nori-220 g
65 lei
Red dragon
Somon, anghilă, creveți tempura, castraveți, sos Unaghi, furikake, orez japonez, nori 300...
81 lei
Tataki tuna
Ton tataki, creveți tempura, castraveți, avocado, sos Kilimaio, sos de arahide, alge chuka...
72 lei
Canada
Anghila, somon, avocado, cremă de branză, sos Unaghi, susan, orez japonez, nori- 210 g
77 lei
Hiyashi maki
Alge chuka, roșii, castraveți, sos de arahide, orez japonez, nori
49 lei
Tokio
Creveți tempura, creveți, avocado, castraveți, sos Kilimaio, orez, nori- 250 g
73 lei
Salmon hot roll
Somon, avocado, icre tobico, cremă de brânză, pesmeți, orez japonez, nori- 220 g
71 lei
Tuna Vulcan
Ton, castraveți, avocado, sos de mango, orez japonez, nori- 210 g
55 lei
Green Dragon
Creveți tempura, castraveți, avocado, cremă de brânză, icre de somon, maioneză japoneză, f...
79 lei
Yellow Dragon
Creveți tempura, mango, icre tobico, cremă de brânză, făină tempura, pesmet panko, sos Una...
79 lei
Green mango
Somon, creveți tempura, castraveți, mango verde, sos mango, sweet chilli, susan, orez japo...
66 lei
Katsobushi
Somon fume, castraveți, sos Kilimaio, orez japonez, așchii de ton, icre tobico, nori
71 lei
Salmon Vulcan
Somon, avocado, castraveți, sos Kilimaio, ceapă verde, orez japonez, nori- 210 g
51 lei
Mix for 2
Somon, ton, creveți,anghilă,icre tobico, avocado,castraveți, maioneză japoneză, sos Unaghi...
180 lei
Philadelphia
Somon, avocado, cremă de branză, icre de somon, orez, nori- 220 g
74 lei
🍽️ Garnituri
Legume la grătar
Ardei gras , dovlecei, vinete, ciuperci, ceapă roșie. 150 g
28 lei
Sparanghel la grătar
Sparanghel, ulei de măsline. 150/50 g
37 lei
Piure de cartofi cu trufe
Cartofi, lapte, unt, pastă de trufe. 150 g
29 lei
Cartof la jar cu brânză feta
Cartofi copti, unt, branza feta, sos pesto-200g
32 lei
Cartofi cu usturoi și parmezan
Cartofi, usturoi, ulei, parmezan- 200 gr
28 lei
☕ Paste si risotto
Penne cu pui, gorgonzola si spanac
Penne, piept de pui, gorgonzola, smântâna, parmezan, baby spanac, ulei de măsline-400g
58 lei
Risotto cu creveți și zucchini
Orez arborio, creveți, dovlecei, vin alb, unt, parmezan, pastă de șofran, roșii cherry-450...
68 lei
Ravioli cu ricotta, spanac, unt și salvie
Paste umplute cu ricotta si spanac, unt, salvie, parmezan-300g
59 lei
Spaghetti AOP cu caracatiță
Spaghetti home made, caracatiță, usturoi, peperoncino, ulei de măsline-400g
88 lei
Penne cu Ragu Bolognese
Penne home made, ragu de vită, scale de parmezan. 400 g
63 lei
Spaghetti cu fructe de mare
Spaghetti home made, calamari, creveți, vongole, midii, roșii cherry, sos de roșii, usturo...
88 lei
Risotto cu fructe de mare
Orez arborio, creveți, black tiger, baby calamar, tentacule de calamar, ulei de măsline,...
88 lei
Rissotto cu ciuperci panceta
Orez arborio, ghebe, champignion, panceta, unt, parmezan, usturoi, pătrunjel-450g
58 lei
Tagliatelle cu mușchi de vită, trufe și parmesan
Tagliatelle home made, mușchi de vită, vin, sos de roșii, roșii cherry, cremă de trufe, pa...
76 lei
Bucatini cu crab albastru
Bucatini home made, crab albastru, sos de rosii, rosii cherry, busuioc, unt, fulgi chilli-...
136 lei
Tagliatelle cu burrata roșii cherry și busuioc
Tagliatelle home made, burrata, roșii cherry, sos de roșii, unt, busuioc, usturoi, ulei de...
68 lei
🍲 Soup
Supă cremă de linte cu pancetta
Linte, praz, morcovi, țelină, fulgi de chilli, pancetta, ardei kapia, grisină cu semințe-3...
39 lei
Supă thailandeză Tom Yam
Creveți, lapte de cocos, pastă Tom Yam, sos de stridii, ardei gras, lemongrass, ciuperci s...
57 lei
Supă Minestrone- 400g
Fasole,naut, varză, dovlecei, cartofi, apio,morcovi, praz, plante aromatice
37 lei
Supă cu fructe de mare
Calamar tentacule, calamari baby, creveți, vongole de pacific, usturoi, roșii cherry, sos...
96 lei
Ciorba de găină cu tăiței de casă
Carne de găină, țelină, ardei gras, ceapă, morcovi, borș acru, tăiței (ou, făină), verdeaț...
46 lei
☕ Preparate din pește
File de biban copt in sos de ardei și cartof la jar
File de biban, ardei, cartofi, ulei de măsline, lime-File de biban, ardei, cartofi, ulei d...
78 lei
Dorada cu legume la grătar-550gr
Dorada, ardei gras, dovlecei, vinete, ciuperci, ceapă roșie
97 lei
Creveți giganți cu sos de unt
Creveti gigant, unt, usturoi, patrunjel-300/100g
179 lei
Frigărui de creveți
Creveți black tiger, salată de măr, apio, iaurt, miere
85 lei
Caracatiţă la grătar cu piure in stil mediteranean-150/50gr
Caracatiță tentacule, cartof, lapte,unt, roșii uscate, ulei de măsline-150/150gr
149 lei
File de somon cu orez negru si sos olandez
File de somon cu orez negru, frunze de baby spanac, dressing de sos olandez cu icre tobico...
94 lei
🥗 Salad
Salată mix legume
Varză, morcovi, ardei kapia, castraveți, sfeclă, măr verde, ulei de măsline-300g
39 lei
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, măsline kalamata, brânză feta, ulei de măsline, oreg...
50 lei
Salată de castraveți murați în casă
Castraveți, sare, mix de condimente 150 g
20 lei
Salată cu mușchi de vită
Mușchi de vită, rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline-220g
68 lei
Salată Veranda
Salată Iceberg, piept de curcan, oua de prepeliță, roșii cherry, avocado, parmezan, sos Ca...
59 lei
Salată caldă cu creveți și somon
Mix salată, creveți, somon, roșii cherry, avocado, sos sweet chilli, muguri de pin, ceapă...
69 lei
Salată cu creveți - 400 gr
Mix salată, creveți, roșii cherry, avocado, sos sweet chilli, muguri de pin, ceapă roșie
69 lei
🍣 Nigiri & Sashimi
Tuna sashimi
Ton, ghimbir, wasabi, sos soia (100gr)
40 lei
Eel nigiri
60 g/ 2 buc/ anghilă, orez
36 lei
Tuna nigiri
Ton, orez japonez, ghimbir, wasabi, sos soia (2buc/60gr)
30 lei
Shrimp nigiri
Creveți, orez japonez, ghimbir, wasabi, sos soia (2buc/60gr)
30 lei
Salmon nigiri
Somon, orez japonez, ghimbir, wasabi, sos soia 60 g/ 2 buc/
26 lei
Salmon sashimi
Somon, orez japonez, ghimbir, wasabi, sos soia (2buc/60gr)
34 lei
🍕 Pizza
Sos de roșii picant
Roșii, apio, ceapă roșie, chilli
7 lei
Sos de roșii dulce
Roșii, apio, ceapă roșie
7 lei
🍽️ Noodles & Rice
Shrimp fried rice
Creveți, ardei gras, boabe de edamame, boabe de porumb, ou, orez, sos unaghi, sos de strid...
57 lei
Shrimp noodles
Creveți, paste udon, ardei gras, ciuperci, ceapă, ulei, sos de soia- 350 g
58 lei
Chicken fried rice
Piept de pui, ardei gras, boabe de edamame, boabe de porumb, ou, orez, sos Unaghi, sos de...
51 lei
Beef noodles
Carne de vită, paste udon, ardei gras, ciuperci, ceapă, ulei, sos de soia- 350 g
61 lei
Veggie noodles
Paste udon, ardei gras, ciuperci, ceapă, ulei, sos de soia- 350 g
49 lei
Shrimp Gyoza
Făină de grâu, creveți, wasabi, susan, ghimbir, usturoi, sos soia, ulei de susan, mitsukan...
50 lei
🥗 Salad & Soup
Chuka Salad
150 g/ alge marinate Chuka, icre tobico
35 lei
Shrimp Tempura
Creveți, făină tempura, panko, sos kilimaio, sos unaghi
49 lei
Vegetables tempura
Ardei gras, sparanghel, vânătă, dovlecel, ciuperci, făină tempura, pesmet Panko, sos sweet...
39 lei
Edamame spicy
150 g/ edamame, sos Kimchi, usturoi, sos de soia, fulgi de cocos
34 lei
Tom Yam
Creveți, lapte de cocos, pasta tom yam, sos de stridii, ardei gras, lemongras, ciuperci, s...
56 lei
Miso salmon
50 lei
🍽️ Gusturi locale
Supă cremă de hribi cu trufe negre
Hribi romanesti, apio, ciuperci champignon, ceapă, smântână de gătit, trufe negre, usturoi...
38 lei
Risotto cu hribi și trufe negre
Orez arborio, unt, ceapă, parmezan, hribi, trufe negre, cremă de trufe, usturoi, pătrunjel...
62 lei