🍕 PIZZA
Truffi 32cm
Krema od tartufa, mozzarella Fior di Latte, pršuta, sušeni paradajz, čeri paradajz, spanać...
1.750 din
Frutti di mare 32cm
Pelat San Marzano, beli luk, divlji origano, sveži bosiljak, gambori - black tiger, sveža...
1.650 din
Rustica Romana Cotto 32x32cm
Romana testo, Pelat San Marzano, Cotto šunka, mozzarella Fior di Latte, divlji origano, sv...
1.090 din
Mimoza 32cm
Kisela pavlaka, mozzarella, šunka, kukuruz.
1.230 din
Bacon 32cm
Pelat San Marzano, cotto šunka, gauda sir, pančeta, sveži bosiljak.
1.270 din
Mortadella e pistachi 32cm
Alfredo sos, mozzarella Fior di Latte, sveži bosiljak, buratta, mortadella, pistaći, krema...
1.930 din
Tuna Basch pizza
Pelat San Marzano, mozzarela, masline, komadi najkvalitetnijeg tuna stejka, sveži bosiljak...
1.640 din
Beli Brot 32cm
Maslinovo ulje, gauda sir, divlji origano.
670 din
Diavolo 32cm
Pelat San Marzano, gauda sir, kulen, mozzarella Fior di Latte, Jalapeno papričice (ljuto),...
1.600 din
Margherita 32cm
Pelat San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Grana Padano 12m, sveži bosiljak.
1.050 din
Quatro formaggi 32cm
Alfredo sos, mozzarella Fior di Latte, provola dimljena, gorgonzola, rikota sir, sveži ruz...
1.470 din
Proscuitto crudo 32cm
Pelat San Marzano, mozzarella Fior di Latte, čeri paradajz, rukola, pršuta, aceto balzamic...
1.600 din
Capricciosa 32cm
Pelat San Marzano, gauda sir, cotto šunka, mozzarella Fior di Latte, šampinjoni, artičoke,...
1.380 din
Professore 32cm
Domaći bolonjeze sos, pančeta, mozzarella Fior di Latte, gauda i bosiljak, jaje.
1.690 din
Vegana 32cm
Pelat San Marzano, sušeni paradajz, šampinjoni, rukola, beli luk, aceto balsamico di Moden...
1.090 din
Rustica Romana Margherita 32x32cm
Romana testo, Pelat San Marzano, mozzarella Fior di Latte, sveži bosiljak.
990 din
Crveni Brot 32cm
Pelat San Marzano, beli luk, sveži bosiljak, divlji origano, maslinovo ulje.
670 din
Carbonara 32cm
Alfredo sos, gauda sir, pančeta, mozzarella Fior di Latte, Grana Padano 12m, jaje.
1.540 din
Bresaola 32cm
Pelat San Marzano, čeri paradajz, rukola, bresaola, buratta, sušeni paradajz, tartufi krem...
1.930 din
Cotto - Pizza šunka 32cm
Pelat San Marzano, Cotto šunka, mozzarella Fior di Latte.
1.200 din
🍽️ GLAVNA JELA
Biftek sa sosom od gorgonzole
Juneći biftek 250g, sos od gorgonzole, miks hrskavih salata, pasta mac and cheese, pomfrit...
3.410 din
Pileći file natur
Pileće belo meso, miks hrskavih salata, pomfrit skin on, pirinač sa povrćem, domaći hleb
980 din
Pileći tahitosi
Rolnice od pilećeg mesa u tortilji, sos od čedar sira, miks hrskavih salata, spicy wedges...
1.070 din
Lazanje
Slojevite lazanje sa sočnim junećim mesom, bešamel sosom i pestom, uz dodatak čeri paradaj...
1.640 din
Originalna Basch butkica (za jednu osobu)
Pripremljena po originalnom bečkom receptu, servirana sa restovanim krompirom, senfom i do...
1.820 din
Pileći file sa sosom od 3 vrste gljiva
Pileći file, sos od gljiva, miks hrskavih salata, pomfrit skin on, pirinač sa povrćem, dom...
1.050 din
Pileći file sa sosom od gorgonzole
Pileći file, sos od gorgonzole, miks hrskavih salata, pomfrit skin on, pirinač sa povrćem,...
1.090 din
Basch original gulaš
Juneći gulaš pripremljen po originalnom bečkom receptu, poslužen sa austrijskim specijalit...
1.750 din
Basch plater (za 4 osobe)
Grilovana krilca, pileći tahitosi, pileći štapići pohovani, kobasice, svinjska butkica, on...
5.380 din
Gurmanska u ogrtaču
Zapečena gurmanska pljeskavica u testu, pečena paprika, kajmak, crispers krompirići, turši...
1.950 din
Originalna Basch baby rebra
Sporo kuvana baby rebra, zapečena i glazirana BBQ sosem, uz spicy wedges krompiriće, miks...
2.150 din
Biftek sa sosom od 3 vrste gljiva
Juneći biftek 250g, sos od 3 vrste gljiva, miks hrskavih salata, pasta mac and cheese, pom...
3.410 din
Jagnjeći ćevapi
Ručno oblikovani jagnjeći ćevapi 250g pečeni u Josper pećnici, servirani na krompir pireu...
2.150 din
Pork Chop
Marinirani svinjski kotleti pečeni u Josper pećnici, servirani sa raguom od povrća i resto...
2.150 din
Basch grilovana pileća krilca
Grilovana pileća krilca marinirana u našem tajnom sosu, pomfrit, chipotle sos, domaći hleb
880 din
Originalna Bečka šnicla – Veal Wiener Schnitzel
Pohovano teleće meso pripremljeno po tradicionalnoj recepturi, pečeno na puteru, sa krompi...
2.040 din
Juneći ćevapi u burek testu
Deset pažljivo oblikovanih Basch ćevapa, od najkvalitetnijeg junećeg mesa, iz Jospera u do...
1.970 din
Biftek sa sosom od šarenog bibera
Juneći biftek 250g, sos od šarenog bibera, miks hrskavih salata, pasta mac and cheese, pom...
3.410 din
Jagnjeća kolenica
Jagnjeća kolenica sporo kuvana sa povrćem i crvenim vinom, zapečena u Josper pećnici, serv...
2.740 din
Austrian Wurst - Originalne kobasice za jednu osobu
Kombinacija Debreziner kobasice i kaiserwurst na ražnjiću
uz restovani krompir i Händlmaie...
1.750 din
Biftek natur
Juneći biftek 250g, miks hrskavih salata, pasta mac and cheese, pomfrit skin on, domaći hl...
3.290 din
Originalna Basch butkica (za dve osobe)
Pripremljena po originalnom bečkom receptu, servirana sa restovanim krompirom, renom, senf...
3.290 din
Pileći file sa sosom od šarenog bibera
Pileći file, sos od šarenog bibera, miks hrskavih salata, pomfrit skin on, pirinač sa povr...
1.050 din
Pohovani pileći štapići
Pohovani pileći štapići u panko prezli, pomfrit, miks hrskavih salata, pirinač sa povrćem,...
980 din
Originalna Bečka šnicla – Pork Wiener Schnitzel
Svinjsko meso pripremljeno po tradicionalnoj bečkoj recepturi pečeno na puteru, posluženo...
1.640 din
Rolovana ćuretina Sous vide
Ćureći file rolovan u domaću pančetu, sušeni paradajz, suve šljive, mozzarella, pire kromp...
1.860 din
🍽️ DORUČAK
Kajgana sa raguom od povrća i pršutom
Tri jajeta, ragu od sezonskog povrća, domaća pršuta, domaći hleb
780 din
Engleski doručak
Dva jajeta, bukovača, domaća roštilj kobasica, pasulj, slanina, domaći puter, paradajz, do...
940 din
Tri jajeta na oko / omlet / kajgana
Tri jajeta, miks hrskavih salata, paradajz, pomfrit, ajvar, domaći hleb
520 din
Punjene prženice gratinirane sa bešamelom od spanaća
Punjene prženice gratinirane bešamelom od spanaća
770 din
Ovsena kaša sa sojinim mlekom i svežim voćem
Ovsena kaša sa sojinim mlekom i svežim voćem
660 din
Ovsena kaša sa svežim voćem
Ovsena kaša sa svežim voćem
550 din
Klub sendvič
Tost hleb, grilovana piletina, jaje, iceberg, dresing (majonez i pavlaka), slanina, parada...
660 din
Omlet sa pančetom i prazilukom
Tri jajeta, pančeta, praziluk, miks hrskavih salata, paradajz, pomfrit, ajvar, domaći hleb
620 din
Sendvič sa šunkom
Domaća lepinja, kisela pavlaka, šunka, sir, paradajz
620 din
Omlet sa pršutom i mladim sirom
Tri jajeta, pršuta, mladi domaći sir, miks hrskavih salata, paradajz, pomfrit, ajvar, doma...
780 din
Sendvič sa pohovanom piletinom
Domaća lepinja, hrskava pohovana piletina, iceberg, dresing (majonez i pavlaka), kiseli kr...
620 din
Hacapuri
Hrskavo pizza testo, jaje, mozzarella, pršuta
670 din
BBQ sendvič sa drpanim mesom
Bavarska kifla, sporo kuvana marinirana svinjska plećka, topljeni čedar, hrskavi luk, pomf...
670 din
Omlet sa domaćom roštilj kobasicom i spanaćem
Tri jajeta, roštilj kobasica, spanać, miks hrskavih salata, paradajz, pomfrit, ajvar, doma...
700 din
🍽️ PREDJELO
Meze plata
Spoj domaćih specijaliteta: goveđi ramstek, kulen u kati, kobasica od mangulice, pršuta, b...
3.140 din
Sveža buratta
Sveža buratta, miks hrskavih salata, pesto od bosiljka, sušeni paradajz, čeri paradajz, pi...
1.640 din
Goveđi carpaccio
Rolovani goveđi file serviran sa miksom hrskavih salata, dresingom od sušenog paradajza i...
1.750 din
Riblji carpaccio
Kombinacija sveže tune i lososa, poslužena na tanjiru sa rukolom, maslinovim uljem i limun...
1.640 din
Berkel a la chef
Iberico šunka (36 meseci), chorizo kobasica, Bresaola iz Lombardije, burata, Camembert i d...
4.510 din
Grilovani miročki sir
Miročki sir, slatko od ribizle, miks hrskavih salata, sušeno voće, čeri paradajz i krutoni...
1.080 din
Tatar biftek
Pažljivo pripremljen i punjen biranim sastojcima, servira se u kuvanoj i zatim pečenoj jun...
2.960 din
🍽️ KROASANI
Kroasan Nutella
Puni ukus kremaste nutele, sveži kroasan i hrskavi Oreo završetak
330 din
Kroasan sa musom od pistaća i malinom
Bogat mus od pistaća, osvežen sosom od maline i posut lomljenim pistaćima.
380 din
Caprese kroasan
Sveži hrskavi kroasan, rukola, baby mozzarella, čeri paradajz, pesto od bosiljka i aceto k...
330 din
Kroasan sa pršutom
390 din
Kroasan sa musom od borovnice
Lagani mus od borovnice, sveži hrskavi kroasan preliven sosom od borovnice i posut Oreo ke...
330 din
Kroasan sa šunkom
Sveži hrskavi kroasan sa šunkom, zelenom salatom, pavlakom, majonezom i gauda sirom.
330 din
🍽️ DESERTI
Palačinka sa nutelom i plazmom
Palačinka sa nutelom i plazmom
300 din
Sacher torta
Verovatno najbolja sacher torta koju ćete probati. Domaća
piškota i ganaš od najfinije bel...
540 din
Tiramisu u čaši
Krem od maskarpone sira, šlaga, jaja, baby piškote natopljene espressom.
720 din
Palačinka sa eurokremom i plazmom
Palačinka sa eurokremom i plazmom
260 din
Palačinka sa nutelom
Palačinka sa nutelom
260 din
Basch štrudla sa jabukom
Domaće puter lisnato testo ispunjeno sočnim jabukama, pripremljeno po našoj recepturi.
500 din
Voćna salata
Sveže voće, po izboru šlag.
430 din
Penasti kesten pire sa šlagom
Spoj raskošnog kestena i penastog šlaga.
680 din
Basch štrudla sa makom
Domaće puter lisnato testo punjeno aromatičnim makom, pripremljeno po našoj recepturi
500 din
Cheesecake sa pistaćima
Krem od pistaća, maskarpone, whiping cream, plazma keks, insert od marakuje.
650 din
Healthy Cake
Hrskava podloga od lešnika, savršeno ukombinovana sa kremastim nadevom. Desert bogat priro...
760 din
Basch štrudla sa višnjom
Pripremljena od domaćeg puter lisnatog testa, sa bogatim punjenjem od višanja, po našoj re...
540 din
Palačinka sa bananom i pudingom od vanile
Palačinka sa bananom i pudingom od vanile
310 din
Palačinka sa nutelom i višnjama
Palačinka sa nutelom i višnjama
520 din
Palačinka sa eurokremom
Palačinka sa eurokremom
240 din
Anja cake
Nežno testo od putera, krem od maskarponea, svežeg sira, sa dodatkom crne čokolade, kore o...
640 din
Medovik sa malinama
Tradicionalni ruski kolač sastavljen od osam slojeva medenih kora, obogaćen malinama i jed...
530 din
Palačinka sa borovnicama
Palačinka sa borovnicama
520 din
Basch cheesecake
Pečeni cheesecake je poslastica koja kombinuje kremasti sir mascarpone sa slatkom koricom...
720 din
Palačinka sa džemom od kajsije
Palačinka sa džemom od kajsije
240 din
Strawberries & Cream
Elegancija svežih jagoda uparena sa
neodoljivo kremastim musom od bele belgijske čokolade,...
590 din
Royal hazelnut cake
Prženi lešnik, fina belgijska mlečna čokolada, sos od vanile, sladoled od vanile.
680 din
Basch štrudla sa slatkim sirom
Pipremljena od domaćeg lisnatog testa, sa kremastim punjenjem od slatkog sira, po našoj re...
540 din
🍽️ SOSEVI
Sos od 3 vrste gljiva
Sos od 3 vrste gljiva
250 din
1000 island sos
1000 island sos
100 din
Senf
Senf
100 din
Sos od tartufa
Sos od tartufa
140 din
Topljeni čedar sir
Topljeni čedar sir
190 din
Kečap
Kečap
100 din
Chipotle sos
Chipotle sos
100 din
Sos od šarenog bibera
Sos od šarenog bibera
250 din
Kisela pavlaka
Kisela pavlaka
100 din
Sos od gorgonzole
Sos od gorgonzole
250 din
King sos
King sos
100 din
Majonez
Majonez
100 din
BBQ sos
BBQ sos
100 din
☕ PASTE I RIŽOTA
Pasta sa biftekom i pečurkama
Juneći biftek, bukovača, šampinjoni, demiglas sos, Grana Padano 12m, pečeni pinjoli
1.750 din
Pasta sa pilećim belim mesom i brokolijem
Pileće belo meso, brokoli, belo vino Sauvignon, pesto od bosiljka, Grana Padano 12m, beli...
1.310 din
Rižoto sa povrćem
Pirinač, ragu od povrća prema našoj recepturi, puter, Grana Padano 12m, belo vino Sauvigno...
980 din
Pasta karbonara
Pančeta, jaje, Grana Padano 12m, biber, peršunov list
1.210 din
Pasta sa gamborima i tartufima
Gambori, pasta od tartufa, beli luk, belo vino Sauvignon, peršunov list
1.710 din
Pasta bolonjeze
Domaći bolonjeze sos od junećeg mesa, Grana Padano 12m
1.270 din
Rižoto sa plodovima mora
Pirinač, losos, tuna, gambori, puter, Grana Padano 12m, sos od paradajza, praziluk, šampin...
2.080 din
Rižoto sa dimljenim biftekom
Kremasta tekstura rižota, sa lisičarkama i šparglama, servirana sa biftekom dimljenim u na...
1.970 din
🍽️ PRILOZI
Pomfrit skin on
Pomfrit skin on
290 din
Pirinač sa povrćem
Pirinač sa povrćem
450 din
Mladi krompir
Mladi krompir
450 din
Spicy wedges krompirići
Spicy wedges krompirići
290 din
Krompirići crispers
Krompirići crispers
290 din
Fried onion rings
Fried onion rings
420 din
Grilovano povrće
Grilovano povrće
470 din
Spicy wedges krompirići sa topljenim sirom
Spicy wedges krompirići sa topljenim sirom
460 din
Mac and cheese
Mac and cheese
300 din
Pire krompir sa tartufima
Pire krompir sa tartufima
430 din
Pire krompir
Pire krompir
360 din
🥗 PRILOG SALATE
Miks hrskavih salata
Miks hrskavih salata
370 din
Paradajz sa mozzarella sirom
Paradajz sa mozzarella sirom
420 din
Kupus salata
Kupus salata
340 din
🍔 BURGER PRIČA
Bacon burger
Dry age juneće meso 200g, domaća brioche burger lepinja, king sos, pančeta, čedar sir, pom...
1.750 din
Basch burger
Dry age juneće meso 200g, domaća brioche burger lepinja, sos od tartufa, džem od luka, gor...
1.750 din
Vege burger
Posni burger od povrća, zemička, paradajz, kiseli krastavac, hrskava salata, wasabi sos, p...
1.470 din
Chef`s burger
Dry age juneće meso 200g, domaća brioche burger lepinja, chipotle sos, čedar sir, jalapeno...
1.750 din
Pulled pork burger
150g drpane svinjske plećke, domaća brioche burger lepinja, koslov salata, bbq sos, pomfri...
1.090 din
BBQ burger
Dry age juneće meso 200g, domaća brioche burger lepinja, bbq sos, pohovani luk, pančeta, č...
1.750 din
Mini Burgeri
Mix mini burgera (Bacon burger, BBQ burger, Chef's burger i Basch burger)
1.750 din
Burger Dip
Dry age juneće meso 200g, domaća brioche burger lepinja, chipotle sos, sitno seckana panče...
1.750 din
🍽️ SENDVIČ SPECIJAL
Basch Carbonara
Alfredo sos, mozzarella Fior di Latte, pančeta, kuvano jaje, Grana Padano 12m, biber.
760 din
Basch Mortadella e pistachi
Alfredo sos, mozzarella Fior di Latte, mortadella, krema od pistaća, sveži bosiljak.
760 din
Basch Proscuitto crudo
Aceto balsamico di Modena, Grana Padano 12m, pelat San Marzano, pršuta, rukola, mozzarella...
760 din
Basch Proscuitto cotto
Alfredo sos, gauda sir, cotto šunka, čeri paradajz, Grana Padano 12m, rukola.
700 din
🥗 OBROK SALATE
Padova salata
Miks hrskavih salata, sušeni paradajz, čeri paradajz, Grana Padano 12m, aceto balsamico dr...
650 din
Grčka salata
Miks svežeg povrća, masline i feta sira sa dresingom na bazi origana
630 din
Stejk salata sa baby mozzarelom
Grilovani juneći biftek serviran na miksu hrskavih salata, sa dresingom od džema od ribizl...
1.620 din
Cezar salata
Piletina, miks hrskavih salata, cezar dresing, krutoni od hleba, hrskava pančeta, Grana Pa...
770 din
Salata sa svežim morskim plodovima
Losos, tuna i gambori na hrskavom miksu salata upotpunjeni korenastim povrćem, čeri parada...
1.640 din
🍽️ RIBLJI SPECIJALITETI
Tuna stejk
Tuna stejk pripremljen u josper pećnici, serviran sa sotiranom šparglom na puteru, mladim...
3.030 din
Filirani Brancin sa spicy nudlama
Savršeno pripremljeni fileti brancina posluženi na pikantnim pirinčanim nudlama i julienne...
2.260 din
File lososa
Grilovani losos premazan terijaki sosom, serviran uz pohovanu palentu u panko prezli, miks...
2.530 din
Gambori a la chef
Gambori u tempuri servirani na rižotu sa karijem, uz miks hrskavih salata sa laganim, osve...
2.150 din
Grilovane lignje
Grilovane lignje, restovani krompir sa baby spanaćem, belim vinom Sauvignon i belim lukom,...
1.560 din
🍽️ DEČIJI MENI
Pasta karbonara
Pančeta, jaje, neutralna pavlaka, Grana Padano 12m, biber, peršunov list.
640 din
Pohovani pileći štapići
Pet pohovanih pilećih štapića u panko prezli, pomfrit, miks hrskavih salata, kečap, domaći...
640 din
Pasta giala
Sir, cotto šunka, pavlaka, luk.
610 din
Pasta bolonjeze
Domaći bolonjeze sos od junećeg mesa, Grana Padano 12m.
640 din
🍽️ SUPE I ČORBE
Krem supa od basch dunkel piva
Sa dodatkom hrskave bavarske kifle, po originalnoj recepturi restorana Salm Bräu Wien.
460 din
Teleća ragu čorba
Najkvalitetnija teletina, povrće, pavlaka.
580 din
Paradajz čorba
Po izboru: krutoni ili gorgonzola sir.
480 din
Goveđa bistra supa
Po izboru: sa domaćim knedlama / sa povrćem iz supe / sa junećim mesom iz supe.
540 din
🍽️ DRY AGE STEJKOVI
Dry aged Rib-eye
Rib-eye steak, grilovano povrće, demiglas sos (po tajnoj Basch recepturi), mladi krompir,...
6.040 din