🍽️ Bocaditos
Croquetas De Tomate
Kroketter på soltorkade tomater, rödbetor, aioli och gräslöks-pulver.
155 kr
Patatas Bravas
Friterad potatis med bravasås.
95 kr
Croquetas De Queso
Kroketter på ost, honung, persilja och rostad purjolökkrisp.
155 kr
Maiz Frito
Babymajs i tempura, salsa brava, mojo verde och manchego.
145 kr
Marcona Picante
Friterade och saltade marconamandlar.
65 kr
Macadamia
Friterade och saltade macadamianötter.
75 kr
Pan A la Parrilla
Rostad bröd med olivolja.
35 kr
Gordal Picante
Gordalaoliver marinerade med chili och cayennepeppar.
68 kr
Pimientos De Padron
Gröna paprikor och flingsalt.
85 kr
Ensalada Mixta
Salladsmix och cavavinäger.
65 kr
Patatas Fritas
Pommes frites.
55 kr
Chorizo
Grillad chorizo, kikärtor, mynta-yoghurt, gräslöksolja och pimentón de la vera.
155 kr
Empanada
Empanada, patanegra, svamp, lagrad ost och ruccolaaioli.
155 kr
🍽️ Entrantes
Pan Tumaca Con Queso Mahon
Grillat lantbröd, tomater, vitlök, roncalost, spansk peppar, gräslök och infuserad basilik...
95 kr
Gambas Al Ajillo
Argentinska rödräkor, chili, vitlök, vitt vin, persilja och extra virgin olivolja.
225 kr
Jamon Iberico De Bellota
Världens mest ansedda lufttorkade skinka och Pata Negra från Salamanca. Lagrad i minst 36...
275 kr
Plato De Embutidos
Vårt urval av spanska charkuterier: Jamón de Trevelez I.G. P gran reserva 23 månader, Lomo...
375 kr
Cecina Wagyu/Angus
Luftorkat ytterlår från Burgos. Lagrat 24 mån, lättrökt, mango och päron relish.
265 kr
Volandeiras a la Parrilla
Drottningkammusslor från Galicien med tomat, lök, persilja, vitvins- reduktion och extra j...
205 kr
🍽️ Pescados
Bacalao
Lågtempererad torsk med potatis, purjolök, vitt vin, fiskbuljong
och morötter.
350 kr
Lubina A La Parrilla
Grillad havsabborre, gul och rödbetsinfuserad amontillado-yoghurt, blomkål, broccoli och r...
350 kr
🍽️ Carnes
Lomo Bajo
Galicisk biff hängmörad i 35 dagar med chimichurri, rostad potatis och krispig sallad med...
650 kr
Presa Iberica Bellota
Presa av 100 % ibericogris, uppfödd på ekollon.
Serveras med sötpotatispuré, amontilladore...
425 kr
Cordero
Lammytterfilé med quinoasallad, svart olivvelouté och rostad potatis.
425 kr
Chuleton 1 kg
35 dagars hängmörad entrecôte på ben från Galicien, chimichurri, pimientos de piquillo, mi...
1 495 kr
Tartare De Aleks Y Filip
Malen råbiff av oxe, gochujang, dijonsenap, kapris, rödlök, äggula,
Payoyo-ost, dragonbéch...
350 kr
🥬 Vegetariano / Vegano
Huevo Baja Temperatura
Grillad escalivada, pocherade ägg, pistagenötter & hasselnötscrumble, gräslök, tomatflarn,...
320 kr
Aguacate Grillado
Grillad avokado med apelsin, äpple och rödkålsglaze.
320 kr
🍽️ Dryck
Coca-Cola Original Taste 33cl
Coca-Cola är världens mest välkända och älskade läskedryck.
Coca-Cola har en lång histor...
40 kr
Coca-Cola Zero Sugar 33cl
Coca-Cola zero sugar är en ny förbättrad sockerfri Coca-Cola som ser ut och smakar mer lik...
40 kr
Fanta Orange 33cl
Fanta Orange är en kolsyrad läsk med smak av apelsin, gjord med 5% juice. Denna smakfulla...
40 kr
Sprite 33cl
Sprite är en ikonisk lemon-lime dryck och en av världens mest omtyckta.
Sprite finns både...
40 kr
Mineralvatten 500ml - San Pellegrino
San Pellegrino mineralvatten är ett italienskt vatten som tappas från en källa i de italie...
50 kr