🍽️ TAPAS
BRØD
Vårt grillede focaccia med grønn pesto og aioli
INNEHOLDER: gluten, egg, melk, Hasselnø...
85 kr
Sauser - Hvitløkmajones
Hvitløkmajones
INNEHOLDER: egg, melk, sennep, løk
39 kr
Sauser - Chilimajones
Chilimajones
INNEHOLDER: egg
39 kr
Sauser - Basilikumpesto
Basilikumpesto
INNEHOLDER: melk, hasselnøtter, nøtter, valnøtter
39 kr
Sauser - Aioli
Basilikumpesto
INNEHOLDER: egg, sennep, løk
39 kr
Gerignola oliven
Gerignola oliven
80 kr
Friterte poteter med hvitløkmajones
Friterte poteter med hvitløkmajones
inneholder: egg, melk, sennep, løk
85 kr
Sprø fritert broccoli og chilimajones
inneholder: gluten, egg
89 kr
Fritert brie
Fritert brie med aprikosmarmelade og gresskarkjerne
inneholder: gluten, egg, melk
120 kr
Vårruller med sweet chilisaus
inneholder: gluten, peanøtter, soya
85 kr
Smak av våre oster
Kraftkar, comte, taleggio med chili og tomatkompott med kummin, valnøtter i karamell. Brød...
120 kr
KJØTT - bacon
Jalapeno pepper med kremost og baco
INNEHOLDER: melk
95 kr
KJØTT - fetaost og bacon
Dadler med fetaost og bacon
INNEHOLDER: melk
105 kr
KJØTT - svinekjøtt
Panang curry med sprøstekt svinekjøtt
INNEHOLDER: gluten, skalldyr, fisk, soya, selleri...
115 kr
KJØTT - Røkt hvalkjøtt
Røkt hvalkjøtt med kreklingsirup, rømme, rødløk, persille og papadum
INNEHOLDER: melk,...
145 kr
KJØTT - Friterte kyllinglår
Friterte kyllinglår Tonkatsu med misomayo og sesamfrø
INNEHOLDER: egg, peanøtter, soya,...
145 kr
KJØTT - Spekeskinke, salami
Skåret italiensk spekeskinke, salami, fetaostkrem, og focaccia
INNEHOLDER: gluten, melk...
210 kr
SJØMAT - Fritert Tørrfisk
Fritert Tørrfisk med hvitløksmajones
INNEHOLDER: gluten, egg, fisk, melk, sennep, løk
135 kr
SJØMAT - Klippfiskboller "Bolinhos"
Klippfiskboller "Bolinhos" med dill, bladpersille, vårløk, stagselleri og Nuduja-Majones...
135 kr
SJØMAT - Stekt Scampi
Stekt Scampi med chili, hvitløk, ingefær, og sjarlottløk.
INNEHOLDER: skalldyr, løk
125 kr
🥩 KJØTT
Ytrefilet av reinsdyr
Med potet- og purreløksterte, kastanjer, krokett med sopp og løk, syltede rødbeter, steins...
465 kr
Beef og chips
Grillet indrefilet av storfe, sprøstekt broccoli, løkkompott med gule rosiner, asparges, b...
435 kr
Burger brioche
Cheddar, aioli, bacon, syltet agurk, tomat, løk og pommes frites
INNEHOLDER: gluten, eg...
255 kr
🍽️ SJØMAT
Grillet tørrfisk
Grønnsaker og poteter, stekt bacon, sennep og smørsaus
INNEHOLDER: EGG, FISK, MELK, SE...
455 kr
10 ferske grønnsaker, 3 oster, 4 lag fersk pasta og hvitsaus med muskat. Bakt hvitløkssmør gnis over sprøstekt focaccia
Hvitløk, chili, ingefær, hvitvin, fløte, bacon, sjalottløk, pommes frites og aioli (kan la...
275 kr
🥬 VEGETAR
Lasagne
10 ferske grønnsaker, 3 oster, 4 lag fersk pasta og hvitsaus med muskat. Bakt hvitløkssmør...
235 kr
Oumph
Eggnudler, gulrøtter, brokkoli, rødløk, paprika, cashewnøtter og teriyakisaus
INNEHOLDE...
225 kr
🍕 PIZZA
1. Basilikum og olivenolje
INNEHOLDER: gluten, melk
216 kr
Valg
2. Fennikelsalami
Fennikelsalami, rødløk, n’duja og broccoli
INNEHOLDER: gluten, melk
256 kr
Valg
3. Trøffelsalami
Trøffelsalami, sopp og brunet løk
INNEHOLDER: gluten, melk, løk
262 kr
Valg
4. Skinke
Skinke, sopp, kalamataoliven og artiskokk
INNEHOLDER: gluten, melk
262 kr
Valg
5. Scampi
Scampi, chilisiaus, rødløk, persille og hvitløksdressing
INNEHOLDER: gluten, skalldyr,...
262 kr
Valg
6. Spekeskinke
Spekeskinke, pinjekjerner, ruccola og parmesan
INNEHOLDER: gluten, melk, Hasselnøtter,...
262 kr
Valg
7. Grillet paprika
Grillet paprika, marinert kylling, pinjekjerner, hvitløksdressing
INNEHOLDER: gluten, e...
252 kr
Valg
8. Pulled pork
Pulled pork, bakt paprika, rødløk, cherrytomat og hvitløk
INNEHOLDER:gluten, melk, løk
252 kr
Valg
9. Løvtynn indrefilet av okse
Løvtynn indrefilet av okse, rødløk, sjampinjong, rosmarin, parmesan
INNEHOLDER:gluten,...
252 kr
Valg
10. Hvit pizza
Hvit pizza med blåmuggost, bacon, rødløk, ruccola, valnøtter
INNEHOLDER:gluten, melk, v...
252 kr
Valg
🍞 Calzone
Spicy kylling, løk, ost og tomatsaus
INNHOLDER: gluten, soya, melk, løk
245 kr
Skinke, rosmarin, ost, sjampinjong og tomatsaus
INNHOLDER: gluten, soya, melk
235 kr
🍝 VÅR PASTA
Ravioli I (6 stk.)
Parmesan, ricotta, talleggio, med honningglaserte valnøtter, ruccula, kyllingsjy
INNEHOLD...
210 kr
Ravioli II (6 stk.)
Ricotta, parmesan, trøffelsalami, purreløkolje, cherrytomat, basilikum
INNEHOLDER: glut...
210 kr
Ravioli III (6 stk.)
Svinekjøtt og grønnsaksragu, sort pepper, pinjekjerner, okseglace, mozzarella, basilikum...
210 kr
Pasta Campanelli
Pasta Campanelli Kongereker, blåskjell, vårløk, fennikel med duft og smak av grønn curry....
269 kr
Pasta med kylling og bacon
Fløtesaus med ingefær, chili, hvitløk, toppet med revet parmesan Serveres med nystekt foca...
245 kr
🥗 SALAT
Salat med stekt røkt reinsdyrlår
Bladsalat, artisjokk, kalamataoliven, sopp, syltet rødløk, fetaostkrem og tyttebærgelé Ser...
259 kr
Cæsarsalat med kylling
Salat, krutonger, cæsardressing, bacon, tomat, agurk, rødløk, parmesan
INNEHOLDER: glut...
235 kr
🍰 DESSERT
Sjokoladefondant
Vaniljeis og bringebærsaus
INNEHOLDER: gluten, egg, melk
155 kr
Churros
Fritert vannbakkels med sjokoladesaus, karamellsaus og vaniljeis
INNEHOLDER: gluten, eg...
155 kr
Pannacotta
Tindvedsaus, tindvedgelé og bær
INNEHOLDER: melk
135 kr
Ostefjøl
Smak av våre oster. Kraftkar, comte, taleggio, med chili og tomatkompott med kummin, valnø...
210 kr
👶 BARN
Fritert kyllingburger
m/salat og litt chips
Inneholder: gluten, egg
109 kr
Ostesmørbrød
med skinke (kan gjøres glutenfri)
Inneholder: gluten, melk
85 kr
Pizza
med ost og skinke
Inneholder: gluten, melk
95 kr
Fritert kyllingbryst
og pommes frites
Inneholder: gluten, egg
99 kr